作者fitten (fitten)
看板EatToDie
标题[食记] 台北中正 飨聚厨房
时间Thu Jan 1 18:34:36 2026
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餐厅名称:台北花园酒店 飨聚厨房
消费日期:2025 年 12 月
地 址:台北市中正区中华路二段1号1楼
电 话:02-2314-6611
单人限制:NO
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图文版
https://saving-coupon.com/togather-kitchen/
今天来把今年度最後一张餐券用掉,
透过票券平台购买购买飨聚厨房餐券大约享有原价85折左右的优惠。
从天花板的吊牌可以看出分为综合起司、开胃冷盘、精选饮品、
自助冰品、新鲜烘焙面包、现流海鲜、生菜沙拉、特色异国料理、
时令水果、铁板料理、生鱼片区、云朵舒芙蕾、精选饮品、
法式甜点、现打蔬果汁几个区块。
特色异国料理
此区约10个品项,有肉有菜有海鲜,可以说该有的都有,但口味就不多说了= =
现煮专区
有麻油鸡、担仔面跟米粉汤,这区只拿了麻油鸡,
这应该是有史以来吃过最平淡无味的麻油鸡吧,
内容物跟名称只有"鸡"是有达成的,其他要麻油没麻油,要酒香没酒香,
就连单纯鸡汤味都没有,其他食物或许大家标准不一样,
但我不能理解如果今天吃过外面任何一间的麻油鸡後,
再吃飨聚的麻油鸡然後觉得可以称它叫做"麻油鸡"。
面包
面包种类不少,是由花园酒店独立的花比面包坊制作的,
之前有购买过它们的面包确实还不错,但今天这区没有品嚐。
铁板料理
叉烧肉乾柴、炉烤牛排都是筋,完全切不断的那种,
最好吃的竟然是蒜苗炒双肠!
(喔~严格来说好吃的是猪血糕跟糯米肠而已,
入味又不过软,香肠的话个人感觉甜口到有点夸张了)
生菜沙拉
这区没有拿,不便评论。
冷盘区
拿了两款冷肉、燻鲑鱼与凉拌野菇,凉拌野菇一样很清淡,剩余两者都中规中矩。
海鲜区
只拿了白虾,就...虾味不明显的白虾,而且个头还不大。
甜点区
甜点区精致可爱,满满的圣诞气息,可是圣诞节是上个星期的事情了耶~
这周都要跨年了耶= =。
限定时间出炉的"云朵舒芙蕾"大概就是鸡蛋糕那样的等级。
隐藏招待角色
不知道为什麽每桌送上招待的燻鸡卷,像是烤鸭饼皮搭配 Subway 的燻鸡沙拉,
然後这道应该是少数我觉得可以再拿的东西,可是它是招待的XD,
可能可以再跟服务人员要吧(?)
飨聚厨房 to gather kitchen 整体心得
以餐点来说,真的不太知道怎麽评论,
"中规中矩"已经是今天可以用来形容菜色很不错的词了,
牛排都是筋、德国猪脚乾硬,其他料理不知道为何硬要加上"草莓"这个元素,
也不管到底搭不搭,草莓巧克力披萨、麦年煎鱼佐草莓油醋、草莓蜜汁排骨...
那麽爱加草莓结果水果那区也不敢放草莓让人拿?
然後竟然饭店午餐 Buffet 没有炸物耶~
继板桥的50楼 Café後又一间完全无炸物料理的午餐吃到饱。
以服务来说,向服务人员反映牛排的问题,
他把牛排拿走後重新加热再拿回来给我
(就是从全是筋的 3 分熟牛排变成全是筋的全熟牛排?),
原来他从头到尾没有听懂我反映的问题,所以以为是熟度问题,
由於服务人员是外籍人士,听不明白我觉得没有关系,
但至少可以请能够理解的人来协助一下,後来同样的问题与现场主管说了,
包含牛肉本身的问题跟服务人员无法理解客人反映的问题,
现场主管只是愣愣地看着我....
之前每次去 Prime one 的时候都会经过飨聚,
一直想说要不要找个时间来吃,但也一直看到评价挺两极的,
这次来果然是见面不如闻名。
唯一可称赞的是现场的用餐人数不多整体算是舒适,
但在用餐後大概也可以理解为什麽只有这样的人数了。
2025年最後一次吃到饱结果吃到这间实在是...
同样价位我想会有更好的选择
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