全台最难订Buffet「岛语桃园店」开幕！　2026年还要再开3家 赖俊佑 2025/12/29 14:02 全台最难订的人气Buffet「岛语」第三座进驻桃园台茂！12月29日正式开幕，占450坪， 座位数调整为270个更加宽敞，共9大餐台皆有新品、独家料理提供，汉来美食也宣布明年 还要再开3家岛语；飨宾集团旗下「朵颐餐厅Doricious」、「果然汇」进驻新光三越站前 店13楼，果然汇台北新光站前店特别推出7道开幕限定料理，朵颐牛排推出11道海陆排餐 搭配百汇餐点，最低728元开吃。 汉来美食旗下「岛语 桃园台茂店」由原本汉来海港台茂店改装升级，台茂购物中心也将 原本餐厅前的其他专柜全数撤离，提供岛语作为候位区使用，虽然是第三家分店，不过品 牌总经理刘子铭指出，汉来美食的自助餐品牌在展店规画和设计上，不是复制而是再次进 化，且不仅是内装和动线，更是食材和料理呈现。 另外，汉来美食宣布明年再开3家岛语，分别进驻台中汉神洲际购物中心、台北大巨蛋以 及台南(地点规划中)，汉来美食旗下的名人坊、福园台菜海鲜餐厅也将进驻台北大巨蛋。 岛语桃园台茂店将於2026年1月6日开放农历春节 (除夕2/16~初五2/21)订位，除夕2月16 日、初二2月18日仅开放现场订位、电话订位，除夕、初二恕无开放线上预订。 岛语桃园台茂店共有9大餐台　皆有新品、独家料理提供 「沁区」新品「蜂蜜拿铁」使用高雄60年蜂蜜品牌文诚蜂蜜调制 「鲜区」海鲜台新推出来自南极深海、数量珍稀的「雪蟹脚」，另供应肉质扎实饱满的「 野生沙公」 「盛区」日料台独家引进日本神户360年老字号的「菊正宗清酒」 「烁区」烤物台供应「现烤生蚝 」、「日式烤香鱼」、「烤一夜干」 「极区」炸物台特别研发古早味八宝卷、花枝丸、花枝虾仁油条等台式炸物 「煲区」汤品台供应「花雕酒胡椒鸡松蟹海鲜汤」、「XO酱鲜蚵煲」 「膳区」中式台新推出中式年节经典菜色「极品佛跳墙」 「炙区」西餐台新推出西式料理「鱼子酱蒜香帆立贝」 「缤区」甜点台新增「奶黄水无月」、「芋芯冰糕」日式和菓子 果然汇进驻北车商圈　新光视为带动人潮王牌 飨宾集团看准台北车站国内外旅客聚集，以及北车商圈没有大型Buffet经营，将旗下2大 人气Buffet进驻新光三越站前店，新光三越也将这2间店视为带动人潮的王牌。 飨宾集团表示，果然汇曾获CNN认证为世界十大素食城市台北之代表餐厅，1年约有30万来 客数，其中国际客占2成，此次果然汇展店是明曜店租约到期後，回归台北市中心盛大开 幕的里程碑，预估国际客会增加提升到4成，提供国内外旅客蔬食新选择。 果然汇台北新光站前店占地260坪，拥有312个客席座位，并推出7道开幕限定料理，首推 「金桔剥皮椒香栉瓜面」，新鲜栉瓜细刨成面，佐以微辣香气的剥皮辣椒与主厨特制金桔 酱，搭配蝴蝶面增添口感，清爽无负担；果然汇平日午、晚餐608元，假日午、晚餐688元 ，假日下午餐638元，另收1成服务费。 朵颐牛排回归台北市　最低728元开吃 曾被网友封为「新庄最好吃的西餐厅」的朵颐牛排，2024年因租约到期歇业，今年选择台 南新光三越小北门作为回归第一站，第二站进驻新庄宏汇广场，第三站进驻台北新光三越 站前店，飨宾集团表示朵颐牛排明年持续展店，目标2026年全台达10家门市。 朵颐牛排提供11道海陆精致主餐，分为经典、精选、极飨和海陆双飨四大系列，经典主餐 首推新升级「美国Prime板腱牛排」，精选丰盛百汇餐台提供主厨沙拉、开胃前菜、人气 热配菜、极选Pizza，到风味主食如义大利面、炖饭，以及各式经典汤品，搭配饮品、甜 点及24浓作冰淇淋，美味应有尽有，满足饕客多元味蕾。 https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1772351 --

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