作者troy30408 (南宫洛)
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标题[新闻] 烧肉店「控餐」惹争议！龙虾迟迟不上
时间Sun Aug 10 20:30:49 2025
烧肉店「控餐」惹争议！龙虾迟迟不上 顾客饿到崩溃
吕中渔 2025/08/09 18:28
近日多起烧肉餐厅消费争议引发关注，有民众至台北市一家烧肉吃到饱餐厅用餐後控诉店
家「控餐」，抱怨龙虾迟迟未上、明虾选项突然消失，让他们「饿到不行」。对此，该烧
肉店业者萧先生解释是因店刚开业，准备时间掌握不当所致，并强调後续有补给食材且延
长用餐时间。另一起事件则发生在台中屋马烧肉，有顾客点价值三千多元的和牛套餐，却
抱怨肉品全是油花，屋马已承认是作业疏失并启动调查机制。消保官提醒，业者必须提供
与广告文宣相符的商品，消费者若不满可提出申诉。
一名女性消费者日前在社群媒体发文控诉，她与一男三女共四人前往台北市大安区一家烧
肉吃到饱餐厅，选择一九八八元的吃到饱方案。她表示事前询问店员食材是否充足，得到
肯定答覆，但实际用餐时却发现菜单上的酒水选择减少，且疑似遭到「控餐」，半小时内
仅吃到两只明虾、半只龙虾、两只松叶蟹脚、三颗干贝和四小盘和牛，让她们「饿到不行
」。
该烧肉店业者萧先生对此回应表示，若真要控餐，不会一次补给四只龙虾，他解释：「我
们可能店刚开，厨房可能还没那麽熟练，当下他们点的肉都有出。」对於消费者指控明虾
选项一度从点餐平板上消失，萧先生解释是因为员工退冰时间掌握不当，以及内场回报出
现乌龙而暂时关单，但强调後续都有补给，且食材数量一样没少。至於啤酒供应不足，则
是因为店刚开业，厂商来不及送货。
萧先生进一步表示，店家已将原本两小时的吃到饱时间延长三十分钟，且确认该四人都有
吃饱喝足：「後来店长还有在询问，那还有要什麽部分，我帮你拿，他们说不用了，我们
都吃饱了。」
另一起争议则发生在台中屋马烧肉，有消费者反映点了价值三二八零元的双人和牛套餐，
却发现肉品全是油花，将照片上传网路後引发热议，有网友质疑这些肉品是「修下来的边
角料」。有其他消费者表示：「那个没办法入口啊，都是油怎麽吃。」
对此，屋马烧肉承认确实因现场出餐人员作业疏失所致，已立即启动内部调查机制处理此
事。
面对这些烧肉餐厅的消费争议，消保官提醒，业者需揭露充分正确的资讯，并提供与广告
文宣相同的商品，消费者如有不满可提出申诉，扞卫自身权益。
https://news.tvbs.com.tw/life/2955984
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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1754829054.A.EBD.html
1F：→ cpcsteven: 金xx吗？广告打很凶的这家？ 08/10 21:34
2F：→ a27588679: 四只龙虾讲的好像施舍一样 08/10 21:35
3F：→ a27588679: 刚开店不熟练 怎麽没看你收钱不熟练收少一点？ 08/10 21:36
4F：推 paericsson: 大安那间说是新开的 搜了搜好像叫三X 08/10 21:46
5F：推 masutaka: 三柒烧肉 搜寻满满的都是"合作文" 08/10 21:46
6F：→ masutaka: 不晓得是不是因为刚开店 总之都是部落客的文 08/10 22:12
7F：推 smilesmile: 新开的三柒烧肉 看社长去吃被控蛮惨的 08/10 23:10
8F：推 tenorlan: 竟然没招待 08/11 09:56
9F：推 gn00661791: 控餐 无论多好吃东欧不值得去 08/11 14:18
10F：推 XFight: 店家理由多，没做好就是没做好。 08/11 14:36
11F：推 XFight: 刚看FB，店家似乎要提告，实在有够扯 08/11 14:38
12F：推 murasei: 理由一堆 怎麽不退钱 蛤？ 08/11 14:45
13F：推 alonzohorse: 结果看了一下支持的人都刚好是XD 08/11 15:51
14F：推 nostar: 之前假台中牛排馆开幕 我进场时牛排已经没了 只吃到猪鸡鱿 08/11 16:19
15F：推 carlosalex: 三柒不意外，看看五星好评送帐单打折活动多成功，建议 08/11 16:42
16F：→ carlosalex: 可以从六星好评开始看，你会发现不一样的世界。 08/11 16:42
17F：→ carlosalex: 对了，要去看桃园艺文跟中坜店，看完应该不会有想进去 08/11 16:44
18F：→ carlosalex: 给好评的冲动。 08/11 16:44
19F：推 danielchua: 怕人吃就不要开 08/11 17:05
20F：→ danielchua: 这种店真的活该被人指控，玩不起又要开店 08/11 17:06
21F：→ danielchua: 到最後都在「玩规则」，而不是控制自己的品质 08/11 17:06
22F：推 Statham: X马真的下神坛很久了，韩式什麽的都是腌制边角料 08/11 17:23
23F：→ Statham: 现在也沦落到需要搞五星洗评价的地步了 08/11 17:25
24F：→ Statham: 这种店通常都是聚餐请客，这价位还上边角料真的很丢脸 08/11 17:27
25F：推 pujos: 屋马现在很明显差很多 08/11 17:38
26F：→ pujos: 两三千那个套餐,大概剩一般千元吃到饱店水准了,很惨烈 08/11 17:39
27F：推 flyaway1030: 我比较爱碳佐 08/11 23:09
28F：推 busters0: 不熟练怎麽不算便宜一点 08/12 12:12
29F：推 bobboy8755: 好奇明明早年都叫烧烤 为什麽现在都称烧肉?有典故吗? 08/12 21:38
30F：推 zx87p: 「烧肉」是日文。觉得这样比较潮吧。话说回来，我个人非常 08/12 23:12
31F：→ zx87p: 讨厌台湾把「放题」当吃到饱。「食べ放题」才是吃到饱。「 08/12 23:12
32F：→ zx87p: 烧肉放题」日文字面上是指烤肉烤到饱，不是烤肉吃到饱。 08/12 23:12
33F：→ a13471: 早年不是叫烤肉吗？ 08/13 01:23
34F：推 tfoxboy123: 诈欺岛 08/13 13:38
35F：推 Tiyara: 强力谴责，下次还敢 08/13 15:13
36F：推 aova: 三柒烧肉啊 还说要告给负评的客人XD 08/13 15:59
37F：推 vion321: 37吃过中坜的~感觉不太行.... 08/13 19:24
38F：推 sank: 看到把废王和米血开始帮店家讲话，就知道了 08/13 21:20
39F：→ cofw: 藉口理由好多，那些不是应该在开幕前试餐营运时就要修正调整 08/14 15:44
40F：→ cofw: 的吗？ 08/14 15:44
41F：推 crazytbb: 现在餐饮业要先看总评论数然後最新再看1星 08/14 15:57
42F：→ crazytbb: 评论数少表示大概率店家会删负评5星完全没有参考价值 08/14 16:00
43F：推 sank: 短时间大量1星负评GOOGLE会自动删 08/14 16:24
44F：推 ssaamm810130: 从最新跟一星看起就对了 08/15 07:56
45F：→ adoko: 和牛尤其A5基本上都是油啊 嫌油花？ 08/19 10:39
46F：推 lionlin: 干 气都气饱了 怎麽顾客要吃就有一堆问题 遇到不吭 08/31 16:05
47F：→ lionlin: 声的好客人就当作赚到吗？ 答覆给记者的话语都是那几句 08/31 16:05
48F：→ lionlin: 简单一句 敢收高价 就不要怕客人吃 08/31 16:05