作者a0913 (没救的猫奴)
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标题Re: [情报] Nagomi新光A8店6/19开幕 已开放订位
时间Wed Jun 25 10:05:41 2025
看原推文有人说土豆那片餐点没问题是坐位的问题
忍不住回文了
吃假日晚餐的1人1869
https://i.imgur.com/8pvE5xS.jpeg
单人座 我不坐那边 但坐在那附近 看到有人取餐後
要从"单人区"後面路过会撞到植栽的叶子
黑桦牛吃到第一口已经 入场70分钟以後
控好控满 师傅慢慢涮一次ㄧ片 绑ㄧ块京麸
人就排一堆了 锅子里还要放一堆京麸
牛肉一片一片涮搞到大排长龙
西京烧 每次经过餐台区都空的
2小时後大家吃饱才看到
炸星鳗 只看过一次 在台子上抢不到
要反应缺餐点餐才送来
点餐还漏餐 点第二次餐才给
实际上桌已隔半小时
用餐不到2小时
炸星鳗下台一鞠躬
直接不供应罗
https://i.imgur.com/fFftWOm.jpeg
唯一优点只有4小时 但我不如去吃岛语3.5小时 不用吃到一肚子气
缺东缺西
这个月也有吃岛语 多花200多 假日晚餐2090 +合库汉来卡免服务费
至少岛语除了烤鸭饼没控餐 大家早早吃完
6点进场7点後可以优闲的拿餐 免排队 8:50就离开了
NAGOMI 5点半进场排到7点就算了 东西不补
炸星鳗 7点10几分 直接把餐牌撤掉
还有一些更雷的事情 懒的说了
要去的多想想啦
员工压力测试 不知道试了什麽 一样缺餐没改善
※ 引述《AngelChiang (唱完回家收工回家)》之铭言：
: 6/16 晚餐
: 没认真拍照
: 大家随便看看
: 先说我不吃生鱼片，也不喝酒
: 也不爱吃甜点
: 所以我的意见就看看就好
: 然後我如果Nagomi、旭集、飨飨的排序会是
: 飨飨 > Nagomi > 旭集
: 个人喜好勿战
: 饮料丰富程度一定是Nagomi啦
: 选项丰富程度就是飨飨
: 旭集在我眼里就是动线很烂
: 然後我挑不出什麽东西可以吃的店
: 基本上跟中山店菜色大同小异
: 不过A8店的取餐动线好一点
: 但是A8店的取餐区范围小一些
: 干贝的做法有一点不同
: 我个人比较喜欢A8的做法
: 有一层脆脆的上盖
: 生鱼片的数量感觉印象中比中山店更多
: 但是因为我不吃….无法记得很清楚
: 我都拍了可以自己斟酌看看
: 甜点的话A8款式不太一样
: 我爱吃的黑糖黄豆粉蕨饼这里没有！！（崩溃）
: 也没有小熊鸡蛋糕（换我女儿崩溃）
: 然後多了车轮饼
: 炸物的部分A8多了星鳗天妇罗，推推
: 牛肉寿喜烧也蛮不错的
: 现切炉烤牛排也有进步
: 整体环境优於中山店
: 毕竟中山店也没啥景色可言根本没有对外窗
: A8店可以看一下信义区的灯红酒绿
: 还有一排高脚椅吧台窗边桌
: 如果单人用餐可能会喜欢（？）
: 饮料基本上跟中山店一模模一样样
: 酒精类的我就不确定了
: 我居然忘记提到这点！！！
: 山药居然不是配明太子，是配红味增
: 而且满满的一小坨在上面
: 让热爱山药的我很困扰
: 後来都直接把上面味增弄掉
: 剩一点点味道比较清淡
: 希望之後可以变成味增放在旁边自由选择要不要
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.210.62.4 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1750817144.A.957.html
※ 编辑: a0913 (218.210.62.4 台湾), 06/25/2025 10:07:06
1F：推 paericsson: 那麽差喔？我明天晚上恰好要一个人去吃 QQ06/25 10:50
餐点说不定有改善
早上看到FB有一篇可以拿一整盘黑桦牛+炸星鳗的
是否为真 等你验证罗
2F：推 yua123: 看老饕们点出问题，他们工作人员是不够，人力还需补齐，06/25 11:27
3F：→ yua123: 明年才考虑去吃06/25 11:28
4F：→ pujos: 我的经验这种店平日会比假日好很多，控餐(X)，没餐(O)06/25 11:55
5F：→ pujos: 固定要出的量就那些，用光就没了，只能藏啊06/25 11:56
我在炸物前面等星鳗 就是看到一直炸虾
星鳗炸好藏着不拿出来 继续炸虾子
所以那种能拿一整盘星鳗 大概平日吧?
6F：→ a27588679: 真烂06/25 13:22
7F：推 vhygdih: 岛语刚开的时候，几乎都穿西装的主管直接自己上，然後在06/25 14:26
8F：→ vhygdih: 小鸡上工开300 ／小时，是没什麽感觉到缺人XD06/25 14:26
岛语开幕我有去 不过岛语一开始没想开满人
是预定结束後才公告下午餐期砍掉 挤到午餐变满人
旭集天母开幕也没满人大概6~7成(第一周)
只有NAGOMI你最敢玩 假日餐期开到全满
9F：推 blanka: 其实就是控餐 过去也是没吃到星鳗 我问了三次才有 烂死了06/25 15:21
10F：推 qber125225: 第一句该不会是在说我吧，土豆影片确实说餐点他是满意06/25 15:28
11F：→ qber125225: 的，说这句话是踩到了什麽点吗，还是觉得我在护航店家06/25 15:28
12F：→ qber125225: ？周日要去体验了，再来感受一下，希望你遇到的他们06/25 15:28
13F：→ qber125225: 都改善了，也谢谢你分享。06/25 15:28
我没漏看的话 土豆没吃到 星鳗 跟 西京烧
感觉不是他不想吃 是根本拿不到
当然是希望店家能改善
要去记得努力"点" 星鳗
大概炸虾出三盘 星鳗才会出一盘
一样都是星鳗 握寿司点就有
炸的抱歉 粿鱼浆炸给你还要慢慢等
※ 编辑: a0913 (218.210.62.4 台湾), 06/25/2025 15:44:28
14F：推 a13471: 怎麽跟员工眷属压力测试差那麽多QQ06/25 16:44
15F：推 alonzohorse: 那真的雷……06/25 16:48
16F：→ darren81835: 一堆带风向的 我还是自己去吃吃看才知道06/25 17:30
17F：推 atma: 周二去吃，整体用餐体验不如中山店（菜色丰富、气氛、服务）06/25 17:47
18F：→ atma: ，就是一间新装潢的欣叶06/25 17:47
19F：推 eveno: 那个单人座真的一言难尽06/25 18:14
20F：推 brian751204: 上周五吃，黑桦牛无人排时可以多要，但那个服务师傅06/25 18:22
21F：→ brian751204: 还要兼顾炉烤牛服务，我心想，人手是不能多补点吗06/25 18:22
22F：→ brian751204: 炸星鳗有补，但补的非~~常慢 只夹到一次06/25 18:23
23F：→ brian751204: 然後那个煎干贝，裹起司有够不搭，两颗就腻了，怀疑06/25 18:26
24F：→ brian751204: 是刻意这样配来降低出量06/25 18:26
正确 那个干贝根本没什麽人要吃
好食材直接糟蹋掉
25F：推 doremon1293: 白痴单人座 谁要座 付一样钱当二等公民06/25 18:47
如果她今天像飨飨 30楼以上我没意见
但只有7楼
※ 编辑: a0913 (111.71.213.137 台湾), 06/25/2025 19:05:40
26F：推 peifen: 请问单人座是什麽状况？本想去嚐新，现在好像要庆幸太晚订06/25 19:56
27F：→ peifen: 没订到位，以後想吃这家是不是维持中山店就好06/25 19:57
28F：推 mark0204: 我家3票认为飨食京站=汉来天母敦化>欣叶馆前>>>Nagomi06/25 20:29
29F：推 chasher: 单人座真的雷 订位完几天後才看到首日开箱影片 主力菜色06/25 21:34
30F：→ chasher: 区在用餐热点常常一片空 都吃到快饱才看得到东西 但那时 06/25 21:34
31F：→ chasher: 候都只能各试一个 控餐控到死 运营到死 有够雷 06/25 21:34
32F：推 heyshitguy: 单人座土豆说坐起来很像在超商坐的位置 06/26 00:03
33F：→ birdfly: 控餐就是差劲 06/26 01:18
34F：推 tingting0528: 看到控餐这麽严重有点惊...我看广告都推荐啊...我是 06/26 08:13
※ 编辑: a0913 (111.71.213.137 台湾), 06/26/2025 09:04:54
※ 编辑: a0913 (111.71.213.137 台湾), 06/26/2025 09:05:54
35F：推 tenorlan: 一样的食材 中山的调理方式比较好吃 06/26 16:17
36F：推 bluecat5566: 涮肉跟切牛肉是同个师傅这个配置中山店也是 06/26 19:56
37F：推 william8403: 好惨 06/26 20:24
38F：推 jamescle23: 也是吃当天 生鱼片吃到吐 06/27 00:32
39F：→ jamescle23: 西京烧後面两小时多到没人拿 06/27 00:33
40F：推 jamescle23: 不过一开始确实排队很多，来不及补，牛小排拿出来还是 06/27 00:36
41F：→ jamescle23: 温冷的 06/27 00:36