冰品甜点吃到饱系列之--彻思叔叔的咖啡厅 消费日期：2025 年 2 月 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2025/03/uncletetsu.html 地点：台北市中山区中山北路一段121巷9-1号 电话：02-25677892 价位： 成人499元 儿童250元(六岁以上未满十二岁之儿童) 以上价格另收10%服务费 环境： 位於中山北路巷子里，离台北火车站不远，附近交通相当方便， 地点幽静算是个不错的位置。店面看起来就像是个普通的咖啡店 ，入口处一旁就是柜台，柜台旁边的橱窗摆满着蛋糕与甜点，有 需要的话可以跟店员告知要哪几款，而店内的装潢就像是在西式 的餐厅一样，宽敞的空间与明亮的光线与西式的餐椅及沙发，彷 佛就像是在欧洲用餐的感觉，蛮适合来这边聚餐吃甜点的聚会场 所 店面－ 看板－ 柜台橱窗－ 用餐环境－ 餐点： 餐桌与餐具－ MENU－ 饮料类-- 苹果汁－味道喝起来像是超市卖的那种百分之百苹果汁的感觉， 口感浓醇相当好喝 伯爵红茶－喝起来像是无糖的红茶，在一堆甜点吃下来後，味道 没有像苹果汁那样的香醇好喝 蛋糕类-- 法式柠檬苹果塔－塔皮口感紮实，而味道吃起来带点酸甜的柠檬 滋味不过苹果的味道相对不太明显就是了 巴斯克起司蛋糕－吃起来的口感松软并带点湿湿软软的感觉，味 道带点焦糖的香味蛮不错吃的 蜂蜜起司蛋糕－香浓的起司蛋糕口感，味道再带点蜂蜜香气，吃 起来滋味相当不错 焦糖麻糬起司蛋糕－焦糖味道较为浓厚一些，搭配浓厚起司感以 及Ｑ弹的麻糬口感，也是一款很不错的起司蛋糕 奶油酥饼－酥饼吃起来酥脆可口，并带点淡淡的奶香滋味 草莓香缇－虽甜的草莓加上松软的蛋糕与绵密的奶油等食材，吃 起来酸酸甜甜的滋味相当地搭 布列塔尼－起来咸中带甜并带点奶油香气的滋味，口感吃起来酥 酥松软的感觉还不错吃 布丁－口感吃起来绵密柔嫩，味道嚐起来不会太甜腻的感觉 博多鱼介拉面－特制的鱼介高汤一样搭配Ｑ弹的拉面，再摆上日 式笋乾与大葱、叉烧，汤头的味道较和风义式番茄拉面清爽一些 ，感觉上比较适合喜欢清淡口味的人吃 和风义式番茄拉面－鲜甜的番茄浓汤搭配Ｑ弹的拉面，再摆上叉 烧撒上些许的起司粉就是碗好吃的和风义式番茄拉面，浓醇又鲜 甜的番茄汤头，喝下几口就可以感觉得出汤头的美味，而拉面的 份量一样不多，整晚吃下来也不会容易饱足就吃不下其他的食材 ，味道甚至还比一些拉面店还好吃 日式欧姆蛋包饭－蕃茄炒饭覆盖上欧姆蛋饼皮，再淋上蕃茄酱汁 点缀，炒饭分量不多，但是滋味蛮不错吃的，只是吃多还是容易 饱，请酌量点用 迷你咖哩蛋包饭－薄嫩的蛋皮覆盖在软烂的蕃茄酱洋葱切丁炒饭 上，再淋上咖哩酱汁，份量一样不大，但吃起来却是相当的够味 好吃 评价： 还记得当初彻斯叔叔开吃到饱的时候一位难求，但是冲着水果千 层跟多款好吃的蛋糕与特别的迷你主食，还是很努力的订到位置 来嚐鲜吃一下，但可惜之後把热门的水果千层下架後，就好一段 时间没来吃彻斯叔叔的蛋糕吃到饱了，前一阵子想说好久没吃蛋 糕，刚好看到有位置就订了位过来吃一下 在食材的部分，最爱的水果千层可惜目前已无提供，而甜点蛋糕 的种类一样不算多种，但目前吃到的几款还算是不错吃，不过因 为食量有限，也就只吃了几款喜欢的蛋糕而已，不过这次的四款 迷你主食都有吃到，味道都蛮不错吃的，但也因此少吃到几块蛋 糕跟霜淇淋就饱了 在服务的部分，这边店员感觉都算是蛮亲切的，但相较之前都是 客满的忙碌，现在也较之前轻松一些，因此送餐速度也较快许多 ，虽然用餐时间只有90分钟有点赶，但也吃得相当饱足 整体来说，才刚吃完一阵子就突然就听到店家暂停营业的公告， 想说就赶紧来记录一下曾经的爱店，虽然刚开始开幕时很难订到 位置，但随着热潮过了，或是说没有水果千层後，位置也比较好 订一些，虽然是蛋糕吃到饱，但小份量的拉面却也是另外一个亮 眼的特色餐点，蛋糕种类虽然不算太多，但每个吃起来都蛮有精 致的感觉，可惜4月7日起吃到饱的这家店就要暂停营业了，如果 想要趁时间回味一下甜点，不妨趁暂停营业前来吃吃看吧！但也 希望只是充个电，之後再重新开幕提供现在越来越少见的蛋糕吃 到饱 其他相关食记连结 Q吉专卖甜点吃到饱 https://nikcoke.blogspot.com/2024/08/qchi.html 雨林 法式甜点x客制化蛋糕 https://nikcoke.blogspot.com/2024/04/rainforest.html 乐芙甜点吃到饱 https://nikcoke.blogspot.com/2023/11/lovefood.html 彻思叔叔的咖啡厅 https://nikcoke.blogspot.com/2021/04/uncletetsu.html 高雄‧仓熊手作甜点 https://nikcoke.blogspot.com/2021/04/discuss-sugar.html 台南‧塔妞蛋塔工坊 https://nikcoke.blogspot.com/2019/07/ta-niu.html --

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