锅物最前线--食一锅 消费日期：2024 年 8 月 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2025/01/eatonehotpot.html 地点：新北市永和区林森路91号 电话：02-29266169 价位： 平日中午329元 晚餐假日399元 以上均加一成服务费 环境： 位於永和准备要上福和桥前的林森路这一侧的地点，位处上桥前 的要道，所以店前没有什麽停车的位置，需要停在附近後再走过 来，地点虽称不上很便利，但是位置也算是个交通便利的地方。 店面看起来算是蛮一般的，没注意的话可能会很容易就路过，而 店内的空间虽称不上宽敞，但座位也还不算拥挤，当天自己一个 人过来是坐在由隔板分隔的四人座位，所以座位有两人位子的空 间来用餐还算是舒适，蛮适合人数不多的聚餐与聚会的一个地方 店面－ MENU看板－ 用餐环境－ 餐点： 餐桌与餐具－ MENU－ 火锅－选的是不用加价的昆布汤底 自助汤品区－ 调味料区－提供多款酱料做为调味 饮料区-- 奶茶与无糖绿茶－ 咖啡机－提供美式咖啡、美式咖啡(低因)、拿铁、义式咖啡、卡布 奇诺、热牛奶供选用 百事可乐系列汽水机－提供低卡百事可乐、味丹柠檬风味红茶、华 年达橘子汽水、七喜、百事可乐、激浪供选用 副食类-- 白饭－ 咖哩酱－咖哩酱搭配白饭後，再涮上几片牛肉一起吃，滋味还蛮不 错 面食－提供王子面、鸡丝面与锅烧意面选用 豆皮与冬粉－ 火锅料-- 蔬菜--当天提供三款蔬菜选用 肉类-- 牛五花－牛五花的肉质吃起来还蛮鲜嫩的，再搭配咖哩饭吃感觉更 对味 猪梅花－猪梅花的口感软嫩，沾点酱汁搭配还蛮不错吃的 猪五花－相较於猪梅花，猪五花吃起来稍稍油腻一点，感觉也较油 嫩一些 羊五花－油花分布大致上还算是均匀，吃起来带点弹牙的口感也没 什麽羊骚味 评价： 之前路过永和往公馆的方向时看到这边有家火锅吃到饱的店看起来 还不错，刚好趁着平日休假要去裕隆城时就绕来这边嚐鲜吃吃看， 於是就在下午较没人潮时过来，没想到平日的下午人也不少，虽然 不算是在商圈里，但感觉上应该也是家蛮热门的店 在食材的部分，因平日中午时段较优惠，但肉类的种类相对也少一 些，虽然可以升级成较多肉类的吃到饱，但想说一开始还是先从基 本的先吃起，在自助吧的部分，饮料的种类算是普通，虽然不算是 相当多样，但该有的几款这边都有提供，冷藏柜这边火锅料也算是 不少，最下排还有三款的蔬菜可以选择，种点的肉类这边平日中午 可以有五种选择，当天吃到的四种都还蛮不错吃的，味道大致上也 都蛮新鲜的，而晚餐假日的价位可以选择九种，而平日中午想要吃 更多种类的也可以选择这个价位，但当时的食量不大所以也就没选 这个399的价位 在服务的部分，一开始会先带位入座以及一些基本的介绍，服务的 态度大致也还不错，但可能店员基本上都在忙补菜的关系，自助吧 这边的菜色补的速度因为较快一些，相对上有时会有找不到店员点 肉，这时也可以去自助吧选些火锅料来吃顺便跟店员点肉 整体来说，这家蛮适合单纯想要吃肉肉再加点配料来吃到饱的火锅 店，虽然种类称不上相当多样，但是也算是蛮够吃的一家肉肉吃到 饱店家，价位上以目前的火锅吃到饱来说也算是平价的一家店，不 过九十分钟对於要一边拍照又要一边吃火锅算是有点赶，可能下次 有机会再过来吃较多种类的晚餐时，会较专心吃锅，这样就有机会 把每一款肉类都嚐试过一次了 其他锅类食记延伸阅读： 八云町和牛海鲜锅物土城店 https://nikcoke.blogspot.com/2024/07/ba-yun-ding.html 呷呼霸佰元锅物芦洲中山店 https://nikcoke.blogspot.com/2023/04/ga-hu-ba.html 千叶火锅桃园中坜尊爵馆 https://nikcoke.blogspot.com/2023/03/chienyen.zhongli.html 聚北海道锅物台北衡阳店 https://nikcoke.blogspot.com/2022/12/giguo.html momo paradise寿喜烧台北统一时代牧场 https://nikcoke.blogspot.com/2022/10/momo.html 新千叶火锅 https://nikcoke.blogspot.com/2022/09/newchienyen.html --

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