作者nikcoke (小猴)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 甩锅鸡韩式炒鸡吃到饱西门店
时间Sun Dec 8 01:26:45 2024
韩式铜盘烧肉N号店--甩锅鸡韩式炒鸡吃到饱西门店
有图有真相图文并茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2024/11/bokjjimximen.html
消费日期:2024 年 6 月
地点:台北市万华区西宁南路123号4楼
电话:02-23755580
价位:
成人469元
儿童235元
熔岩起司丝49元
以上另收一成服务费
环境:
位於西门町TiT大楼4楼唐吉诃德楼上,从捷运西门站六号出口走
过来大概几分钟的时间,附近也有停车场方便走过来,地点上算
是个不错又热闹的位置。店内的环境带点简约工业风的氛围,座
位的空间算是大小适中,虽不算拥挤,但也没多宽敞,所以喜欢
清幽感的较建议平日非用餐尖峰期过来,会感觉宽敞一些。因为
地点方便,这边蛮常有人是亲友一起过来聚餐聊天的,所以当天
即使是平日晚上过来,人潮也是不少,还好有先订位,所以不用
等候太久就可以入座,环境上感觉上较适合年轻友人与同学类的
聚会的路线风格
店面及看板-
柜台-
DM与MENU-
用餐环境-
餐点:
餐桌与餐具-
锅物-当天选的是不辣的蜂蜜酱香鸡,在选完菜色後炒出来的味
道带点淡淡的蜂蜜香气,虽然不算浓厚,但也还算是不错吃
牛肉-牛肉口感滑嫩入口,搭配锅物不同的酱汁风味,炒完後味
道更不错吃
猪肉-猪肉吃起来软嫩可口,与蜂蜜酱汁搭配下来香嫩好吃
饮料自助区--
麦果汁水蜜桃漾、可果美葡萄莓果野菜果物-
饮料机-提供悦氏冬瓜柠檬、可尔必思、麦果汁芭乐清柠与悦氏
日式煎茶供选择
雀巢咖啡机-提供美式咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、摩卡、法式
巧克力、巧克力欧蕾供选用
可口可乐汽水机-提供莱姆口味气泡水、零卡可口可乐、美粒果
苹果清果汁、飞想茶柠檬口味红茶、雪碧、可口可乐
小美冰淇淋-当天提供香草、草莓、芒果、焦糖牛奶共四种口味
,另外喜欢尝鲜的也可以把一旁的麦芬堡烤完後,将冰淇淋放进
来一起吃,感觉就像是义美铜锣烧冰淇淋那样,只是面包体的口
感稍稍有些差异
熟食区--
韩国进口鱼板串-有原味与麻辣两种口味,记得拿以煮熟区域的
食材避免拿到店员刚放进来加热的预热区吃到还没熟的鱼板串,
因为不吃辣的关系所以拿一串原味的试试,口感虽然带点Q弹感
,但自己觉得吃起来算是蛮普通的,就单纯试试口味
加汤区-
现蒸烧卖-提供两款烧卖可以享用,口感感觉就蛮一般的,可能
还是去专门的港式饮茶店吃会道地一些,但是想要尝鲜吃个饱的
话倒也是个不错的易饱选择
麦芬堡-口感类似麦当劳的满福堡,烤完後可单吃或是搭配锅物
的配料或是肉片吃,亦或搭配冰淇淋吃都是不错的选择
锅底酱料-提供BBQ酱、春川酱、麻辣酱、蜂蜜酱可自行调整
锅物需要酱料的浓度,因为第一次来所以加的酱汁不算太多,味
道就是淡淡的蜂蜜香味,滋味吃起来也带点甜味
调味料-提供辣椒、蒜泥、萝卜泥、葱花与火锅沾酱
韩国泡面-
面筋球-
韩式泡菜炒猪肉-
韩式泡菜炒牛肉-
韩式泡菜炒饭-
炸马铃薯球-
炸水饺-
炸洋葱圈-
韩式糖醋炸鸡-甜而不腻的炸鸡,吃起来口感又带点厚实的肉味
感,除了单吃不错外,也可以搭配其他的一些配料吃,滋味再多
点层次感觉还蛮不错的
双色起司披萨-起司的味道还算浓郁,但配料不多,喜欢多点滋
味可以再加点其他的配料或炸物搭配吃,混搭後的滋味还蛮对味
的
起司蓝莓披萨-味道吃起来多了点酸甜的滋味,但依样因为配料
不多有点单调,一样需要其他的配料来增加味道感
火锅料--
炸鸡奶油饭--
芭乐-
白饭-
炸鸡-炸机要刚上架的味道会好吃很多,吃起来滋味也会较有多
汁的口感,再加上海苔丝与酱汁搭配,即使没有白饭来搭,味道
也是蛮好吃的
海苔丝-
沙拉吧-提供凯萨酱、蜂蜜芥末酱、美生菜、火腿丁、玉米粒、
洋葱奶油酱、炒泡菜做配料搭配
评价:
之前友人看到西门町唐吉诃德上面新开的一家韩式的锅物炒鸡好
像蛮新奇的,於是就找了个时间约来这边嚐鲜看看
在食材的部分,因为是第一次来吃,自己不吃辣的关系所以一开
始的锅物就选择不辣的蜂蜜酱香鸡锅物来吃,配料部分可以先选
择自己喜欢的火锅料在搭配牛肉与猪肉放进锅後,再加上喜欢的
酱汁请店员来服务帮炒处理,酱汁的浓度也可以自己调整,但因
为是第一锅所以酱汁没有放太多将锅物炒得太浓稠,但炒完的锅
物食材香甜好吃,滋味算是蛮不错的,但因为食量有限,所以後
续就选择其他的食材继续尝鲜,其中炸物虽然普通,但是刚炸好
的滋味跟口感都还蛮不错的,再搭配炸鸡饭与其他的食材,将台
面上部不算太多的食材调配出多种不同口味的滋味吃来,若是喜
欢吃辣的人,就有更多种的口味可以挑选搭配出来吃
在服务的部分,桌边的炒锅应该算是这家的服务特色,虽然看店
员都很忙碌地帮炒与补菜,但当天的态度都还是蛮不错的,但有
时太忙还是会有找不到人的情况,所以还是需要稍稍地等待一下
整体来说,这边的地点与交通都算是蛮方便的一个地方,食材大
至上也都蛮新鲜不错吃的,虽然不吃辣的关系少了一些食材的调
味可以尝鲜,但光是原味就已经吃不完了,对於喜欢吃韩式料理
锅物的人来说,还算是个不错尝鲜聚餐的口袋名单之一,有兴趣
的人如果来西门町的话也可以尝鲜吃吃看
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