────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：青焰(新竹伊普索酒店) 　　消费日期：2024年11月 　　地　　址：新竹市东区公道五路二段111号 (新竹伊普索酒店一楼) 　　电　　话：(03)572-0597 单人限制：无 　　 　　价　　位：798 898 998 1199 　　营业时间：周一至周日11:30~14:00，17:00~21:30 　　可否刷卡：可 　　优惠资讯：限时优惠2024.11.11~11.30两人以上同行85折优惠 　────────────────────────────────────── 图文完整版：https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/234369975 以下手机版精简图文 主餐 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898404-914556006-g_n.jpg 极焰老饕牛排5oz 一头牛只有0.1%的梦幻逸品「极焰老饕牛排」 从满布均匀大理石油花的肋眼牛排取出 顶级上盖肉，散发明显牛肉香气 肉质鲜甜极嫩肉汁满溢 以上是菜单上的介绍 不过这份牛排上的时间点是在我们吃过一轮食物已经快饱时 若是这一餐单纯只吃这份牛排 我觉得应该会超级美味 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898404-1846167702-g_n.jpg 青焰嫩煎鲑鱼 很像我平常去全联买的鲑鱼腓力 一整块厚实多汁 不过实际吃下来我觉得主餐真的只是点缀 buffet才是重点 泰式风味自助餐(泰式料理/烤炸物/凉拌/生菜沙拉) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898373-4288169105-g_n.jpg 餐点种类没有到很多 特点是精致的泰式风味餐 口味独特且是台湾人可接受的美味 拌饭:打抛猪、绿咖哩鸡肉、红咖哩蔬菜 烤炸物:咸酥鸡、脆薯、香茅炸鸡翅、酥皮浓汤、夏威夷披萨、青酱野菇披萨 泰式料理:泰式烤腿排、火山排骨、凤梨炒饭、柠檬清蒸鱼、泰式炒河粉、辣炒海鲜、月 亮虾饼、虾酱空心菜、一种红红辣辣的汤?! 其他:卤猪脚、罗宋汤、清炒高丽菜、奶油松露野菇炖饭、白酒蛤蜊义大利面 凉拌:熟白虾、炸蛋拌沙拉、凉拌干丝、洋芋沙拉、 泰式大薄片、青木瓜沙拉 生菜沙拉:红火焰莴苣、玉米粒、美生菜、绿卷、苜蓿芽、碧玉笋等、酱料坚果、烟燻里 肌、法国笑牛迷你乾酪 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898374-3713012824-g_n.jpg 打抛猪 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898375-2125737266-g_n.jpg 绿咖哩鸡肉 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898377-4244160404-g_n.jpg 红咖哩蔬菜 以上这三种都是拿来拌饭用的 非常下饭 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898378-152308703-g_n.jpg 咸酥鸡 我觉得有点乾柴 每个人都有自己吃习惯的咸酥鸡摊 身为上新庄居民 我个人最喜欢福寿街的流氓鸡排 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898379-3852326867-g_n.jpg 脆薯 我也觉得吃起来乾柴而涩 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898378-2886555732-g_n.jpg 香茅炸鸡翅 这道炸物就比较好吃了 不会辣但够味 外皮酥脆里边肉汁饱满 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898407-4140834867-g_n.jpg 酥皮浓汤 要拿到酥皮浓汤真的要看运气 因为通常一烤好摆出来就会瞬间被拿光 刚好我运气好经过拿了一个 里面的浓汤普通 倒是外面香酥的皮很美味 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898381-493706525-g_n.jpg 夏威夷披萨、青酱野菇披萨 披萨切得很小块 比较不容易饱 令我惊艳的是虽然小小薄薄一片 但里头的馅料浓郁牵丝 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898379-68918878-g_n.jpg 泰式烤腿排 虽然看起来红红的 但是不会辣 腿排的肉质很嫩 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731948839-3854861533-g_n.jpg https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731948839-1991003220-g_n.jpg 汤品 上面红红的汤没有标示牌 所以我也不知道是什麽 我盛了一口尝味道 其实满顺口的 敢吃辣的人应该会满喜欢 我个人比较喜欢下面清淡的罗宋汤 里头蔬菜牛肉料很多 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898385-894209912-g_n.jpg 火山排骨 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898387-1046817850-g_n.jpg 凤梨炒饭 我觉得凤梨炒饭吃起来没什麽记忆点 不若奶油松露野菇炖饭好吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898388-4055971160-g_n.jpg 柠檬清蒸鱼 虽然汤头看起来黄黄的 但其实不辣且很清爽 肉质超嫩非常好吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898389-644674719-g_n.jpg 泰式炒河粉 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898389-3858640228-g_n.jpg 辣炒海鲜 平常去自助餐几乎提供的都是无调味的海鲜淡菜 经过辣炒提味其实也满不错别有一番风味 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898389-976045842-g_n.jpg 月亮虾饼 不夸张 这真的是我近期吃过最好吃的月亮虾饼了 薄薄一片但内馅多汁吃的到碎虾肉 小怪兽吃过也爱上 一直吵着要吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898391-3186354383-g_n.jpg 虾酱空心菜 其实我觉得虾酱的味道不明显 反而是蒜味很浓 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898375-1740868007-g_n.jpg 卤猪脚 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898389-3120371147-g_n.jpg 清炒高丽菜 难得有一盘台式清炒蔬菜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898398-1642495856-g_n.jpg 奶油松露野菇炖饭 这道炖饭真的好吃 绝对有单点水准 粒粒分明又有浓郁香气 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898399-342928912-g_n.jpg 白酒蛤蜊义大利面 和上一道炖饭相比 这道就比较是中规中矩 在一众泰式料理中转换口味用 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898396-1112557243-g_n.jpg 熟白虾 这道很难照到完整的样子 因为一端出就被秒杀 可能是因为难得有一道是生鲜海鲜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898397-3569531722-g_n.jpg 炸蛋拌沙拉 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898399-1313112554-g_n.jpg 凉拌干丝 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898401-2216512756-g_n.jpg 洋芋沙拉 有马铃薯沙拉就给赞! https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898403-297090875-g_n.jpg 泰式大薄片 类似蒜泥白肉的泰式版本 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898404-348104799-g_n.jpg 青木瓜沙拉 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898399-356944321-g_n.jpg 生菜沙拉 红火焰莴苣、玉米粒、美生菜、绿卷、苜蓿芽、碧玉笋等 有酱料和坚果做搭配 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898399-3087869670-g_n.jpg 烟燻里肌 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731985044-1185274639-g_n.jpg 法国笑牛迷你乾酪 泰式风味甜点 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898359-1677831691-g_n.jpg 这区有斑斓戚风蛋糕、泰奶戚风蛋糕、娘惹糕、摩摩喳喳 都是平常比较少吃到 很特别的东南亚风味甜点 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898361-127859541-g_n.jpg 斑斓戚风蛋糕 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898364-1585832605-g_n.jpg 泰奶戚风蛋糕 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898363-4088807349-g_n.jpg 娘惹糕 娘惹糕外型缤纷可爱 第一口下去觉得好甜阿 但神奇的是第二口之後反而觉得是一块口味清爽的凉糕 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898364-1908967077-g_n.jpg 摩摩喳喳 路易莎甜点 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898364-2465311561-g_n.jpg 这区的甜点不多 但主打一个贵在精不在多 每样都是水准在线 马卡龙(柚子、草莓、蓝莓)、咖啡小蛋糕、草莓乳酪、红玉青柠、波士顿蛋糕 巧克力泡芙、巧克力蛋糕、水果(葡萄柚、西瓜、火龙果)、冰淇淋 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898370-1455200049-g_n.jpg 马卡龙(柚子、草莓、蓝莓) 马卡龙的外型袖珍可爱 而且我强烈怀疑这可能有减糖过 吃起来不若一般的马卡龙甜腻 但口感却是非常精致 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898371-2718477019-g_n.jpg 咖啡小蛋糕 其实就是提拉米苏吧~~~ https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898370-2080211959-g_n.jpg 草莓乳酪 别看它貌不惊人 但一咬下去惊为天人 草莓乳酪内馅超绵密 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898371-3589221107-g_n.jpg 红玉青柠 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898371-392018712-g_n.jpg 波士顿蛋糕 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898371-1522013009-g_n.jpg 巧克力泡芙 一口大小刚刚好 苦甜好吃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731986187-281831960-g_n.jpg 蚂蚁人兽大如何禁得起这般的甜点诱惑 狂拿一轮享用 後来时间稍晚还推出了一款巧克力蛋糕 绵密苦甜还有一丝淡淡的酒香 超迷人 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898364-1576838277-g_n.jpg 水果(葡萄柚、西瓜、火龙果) https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898363-313777103-g_n.jpg 冰淇淋 不太清楚冰淇淋是什麽品牌的 可能是路易莎特有品牌?! 总之这是一开始照的 到取餐时间快结束时每桶都是见底 彷佛如蝗虫过境般 泰式饮料 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898373-3648388675-g_n.jpg 虽然有四桶 但只有三种口味 芒果椰汁、泰式奶茶和泰式柠檬汁 重复的那一桶是芒果椰汁 而且总是消失的最快 由此可见其受欢迎度 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898405-1783323460-g_n.jpg 三种饮料都拿来尝尝 芒果椰汁最好喝 酸酸甜甜有水果的清香 泰奶甜到我有点难以接受 我还是喜欢台式珍奶去冰无糖 泰式柠檬汁的味道过於奇妙 居然是苦的 不过优点就是很解腻 咖啡/茶/气泡饮料 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898404-2928465016-g_n.jpg 路易莎的专精就是咖啡 喜欢喝咖啡的人一定要来品尝看看 另外还提供了茶包和气泡饮料 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898402-1430343346-g_n.jpg 今天吃得好开心 精致美食和那麽优质的环境 钱钱还在旁边完全不用担心 不过可能大部份餐点都是淀粉和肉类 非常有饱足感 小怪兽拔拔说他饱到爆肚 很久没吃那麽饱了 过了2个小时才消胀 小怪兽则是挺着浑圆的小肚肚 隔天一直大便... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1731898408-457545790-g_n.jpg 本日结帐金额 顺便说一下 停车场一小时40元是没有折抵的喔... --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.44.54.73 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1732028012.A.EC8.html ※ wonderfood:转录至看板 Hsinchu 11/19 22:53 ※ wonderfood:转录至看板 Food 11/19 22:53