独／台北「泰鼎泰式料理」中秋节熄灯！19年平价吃到饱　粉丝不舍 萧涵云 2024-09-17 18:47:08 平价吃到饱美食餐厅又少一家！台北松山区敦化北路上，主打独臂刀阿忠师现点现炒的「 泰鼎泰式料理」，今（17）日中秋节惊传熄灯。现场提供最便宜630元就能大啖70道泰国 菜吃到饱、或每道100元的单点菜色，高CP值圈粉不少；郭兴忠阿忠师亲口透露躲过了疫 情，无奈「因人力因素适逢租约到期」，要下台一鞠躬。众多粉丝不舍，还钓出从中坜店 吃到敦化店的铁粉喊话，期待东山再起。 飘香19年，由独臂刀王阿忠师掌厨的泰国菜餐厅「泰鼎泰式料理」，只要两人以上就能以 平日午餐630元、晚餐730元，例假日全天780元，用餐90分钟大啖70道泰国菜吃到饱；或 可选择每道100元的平价单点菜色吃得巧，少见同时提供「单点」与「吃到饱」两种用餐 形式。 尤其「泰鼎泰式料理」地点还位在寸土寸金的台北松山区敦化北路上，临近捷运南京复兴 站、辽宁夜市，交通十分便利，却如此平价实惠，难怪常常经过只见店外满满都是人潮。 更在Google评论上收获近2千则评论，平均4.0颗星。 事实上，早在8月初「泰鼎泰式料理」便於官方粉丝页放上歇业公告，坦言：「因人力因 素适逢租约到期，我们将於民国113年9月17日结束营业。」透露「难敌人力食材成本和管 销大幅度增长」，要与爱好他们的好朋友说再见。负责人郭兴忠阿忠师还亲自表示：「躲 过了疫情 实在对不起大家 我们要下台一鞠躬了 谢谢」，令众多粉丝不舍。 因为吃美食而认识的好友客人，纷纷感叹「吃不腻的口味」、「呜呜我会想念」，还有人 直呼「难过，双北找不到第二家好吃的泰式料理，尤其是酸辣生虾、大薄片必点」。不过 业者已透露：「这样的好味道将另觅新地方，让阁下可以继续品味享用。日後如有新的经 营方式和地点，将透过脸书粉丝团通知阁下」。 也收到客人鼓励「如果有新地点一定继续支持」、「真的不能没有泰鼎」，铁粉真诚力挺 ：「你们的每一道菜我都很喜欢，看到这个消息让我很难过，如果换地点继续营业，我们 家会带着小孩一起支持的，加油餐饮业真的不好做也很辛苦」。更多人敲碗「泰鼎泰式料 理」回中坜、来台中、来宜兰开店，支持者不少。 https://www.nownews.com/news/6527576 --

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