────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：台北汉来 岛语自助餐厅 　　消费日期：_113_ 年 _06_ 月 　　地　　址：台北市南港区经贸一路168号2F 　　电　　话：(02)2788-1568 单人限制：无 　　价　　位：假日晚餐 $2090 +10% 　　营业时间：11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:30 　　可否刷卡：可 　　优惠资讯：有信用卡优惠方案(影片17:09) 　────────────────────────────────────── 好看影片版: https://youtu.be/qRflwb4C0QI -- 今天要吃的也是我个人相当期待台北汉来大饭店的岛屿自助餐。自从台北美福饭店的彩汇 自助餐突破2000大洋後，台北的自助餐选择相当丰富。使用高档食材、高规格环境和服务 ，价位也相应提高。岛屿自助餐位於台北汉来大饭店，汉来集团经营众多饮食集团，不仅 在台北，还在高雄有汉来大饭店，以及在台北东区的汉来海港城等。2023年10月台北汉来 大饭店开始试营运，12月正式开幕，楼高26层，位於南港，加盟金郁金香酒店集团。在郁 金香集团旗下，台北汉来饭店共25层，6楼设有大厅、餐厅、健身房、游泳池及户外礼堂 。25楼有行政酒廊，其他楼层为客房及一些未开幕的餐厅。目前开幕的包括岛屿自助餐和 东方楼的顶级粤菜。 二楼手扶梯上来，这次我们要介绍的是岛语自助餐。我们的用餐时间还没到，不过这也是 我第一次来。我打算在这段时间内好好逛逛汉来大饭店。整体的装潢除了金碧辉煌的大厅 ，还有像百老汇一样炫目的灯光。大部分区域采用了挑高和明亮的设计，并使用了相对暗 色的金属。整体风格比较现代化，符合当今的设计潮流。我们接着搭乘电扶梯到三楼参观 ，这里是刚才提到的精致粤菜东方楼。粤菜价格大约在一百到两百之间，对这样的餐厅来 说算是平价。东方楼对面有一个宴会厅，适合办大型宴会或婚礼。汉来饭店的户外礼堂非 常酷，位於五楼，这里有健身房、三温暖和户外游泳池。生活馆内是禁止摄影的。三温暖 的开放时间大概到晚上十点左右，与其他酒店类似，户外区域则根据活动和房客需求开放 。户外礼堂的采光效果非常好。背景是汉来大饭店和南港区的现代化建筑，非常壮观。这 里的游泳池可以通过矮小楼梯慢慢上去。 六楼是宴会场所，可用於各种活动和Seminar。从这里可以看到南港的捷运机厂，捷运准 备进入修理阶段。这是洗手间，我也喜欢它的设计。我们跟随服务人员的引导，慢慢地来 到了内部用餐区，我们可以按顺序走一遍整个用餐区域。首先经过了饮料区，还有日式海 鲜区，还有火烤食品和其他区域。接下来是中式料理区和海鲜沙拉、面包等区域。路程相 当长，所以每次取餐都要走很远。用餐区域相当大，可以容纳很多人，同时也提供儿童餐 具。因为我们的区位在最内侧，所以我们从最内侧开始吃起。 首先是煲汤区，大师现点现做你的汤品，这是岛语自助餐的一些特色之一，你必须现点、 现等、再拿。如果你的用餐时间有限，可能无法吃很多菜，但晚餐时间长达四个小时，建 议慢慢享用晚餐。接着是炙烤区，包括炙烤海鲜和肉类，如美国肋排和羊排，师傅可以根 据你的喜好加盐和酱汁。牛排来自美国的乐业牛排，在自助餐中保持了一定水准，不会过 老或过柴，很好吃，尤其是咬起来有肉的香味。羊排也很不错，羊羶味不太浓，整体上肉 质非常美味。接着是其他烤食品和面点区，这里主要提供西式食物，包括义大利面等。还 有大虾和干贝，有纯干贝和大虾配干贝，还有法式田螺，配上面包片。干贝本身很不错， 有弹性，但大虾稍嫌硬实，个人就只吃了一次大虾，第二次我选择了两个干贝的组合。在 晚餐还会提供波士顿龙虾，半尾的龙虾，还有海鲜、冷盘、沙拉和面包。冷盘的海鲜放在 冰上，看起来比较生冷，但这里的冰镇蟹脚吃起来不会太硬。还有一些沙拉、烟燻鲑鱼和 面包。对我来说，面包在自助餐中的食量占用了不少空间，所以我这次没有取。 另外还有义式饼乾、起司面包棒和焦糖凤梨，焦糖凤梨个人觉得甜度和汁水都很好，值得 推荐。这里还有新鲜的现烤生蚝，上面洒了琴酒，口感丰富，虽然味道有点分离，但整体 吃起来很愉快。日式料理区可以选择手卷，师傅会现场制作，但每次限制两卷。还有握寿 司、生鱼片。生鱼片包括鲣鱼、鲑鱼和鲔鱼，其中鲣鱼的半锹烧味道不是很明显。日式料 理区的食物可以搭配清酒。饮料区包括水果以外的所有饮料，如调酒、生啤酒、咖啡和茶 。吃了大鱼大肉後，可能需要些无糖的饮品，这里有各种茶选择，每种茶都有介绍。如果 是酒精饮品，可以选择不同的品牌和瓶子。咖啡的品质不错，而且有新鲜的榛子牛奶、拿 铁和冰咖啡。冰淇淋部分是瑞士牌子Eliubis，脂肪含量较低，吃起来有点像sorbet。同 时岛语也提供哈根达斯。全开箱的影片就给大家参考罗~ -- -- 向任意门许愿 希望能有更多无障碍餐厅 http://goodcutecat.pixnet.net/blog --

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