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民众赴吃到饱餐厅「探索厨房」用餐後腹泻疑食材不鲜 北市卫局回应 林佳彣 2024-07-13 16:37 台北寒舍艾美酒店「探索厨房」传出食安疑虑,有民众一家3口前天前往用餐,却发现香 瓜微酸、蛤蛎疑不新鲜、牛排太生等状况,返家後腹泻还去就医。台北市卫生局回应,目 前未接获疑似食品中毒通报,仍将派员前往稽查现况。 有民众在脸书社团「佳肴美馔」发文,7月11日与妻儿从桃园至台北探索厨房吃午餐,入 场後,陆续拿了许多食物,却让他感觉业者管理是否出问题,包含香瓜有微酸味道且没有 很冰凉、面包蟹有点微黑、吃到一颗常温的酒香蛤蜊、安格斯牛排现煎却有生肉状态,之 後离开餐厅返回桃园,晚餐只喝一杯星巴克冰拿铁。 该民众指出,晚上12点准备入睡,开始肚子痛,接着与马桶奋战2小时,凌晨2点肚子痛到 一度想叫救护车,当晚肚子持续阵痛,直至12日早上缓解、只剩闷痛,仍至诊所就医。另 提醒大家若去该店用餐,小心上述食物,感觉怪怪就不要吃了。 卫生局食品药物管理科长林冠蓁回应,民众反映在吃到饱餐厅用餐,香瓜微酸、酒香蛤蛎 为常温疑似不新鲜及牛排太生,中午食用後,晚上有腹泻并於凌晨就医,卫生局未接获疑 似食品中毒通报。 林冠蓁说,卫生局仍将派员前往该店,依食品良好卫生规范准则稽查,如查获不符合规定 ,将依违反食品安全卫生管理法第8条及第44条要求限期改善,期届复查如未改善,将处6 万元至2亿元罚锾。 她补充,如医疗机构通报疑似食品中毒就医达6人或有死亡、收治加护病房、休克、昏迷 、麻痹、语言及吞咽困难等特殊情形,将予停业。 https://udn.com/news/story/7323/8093136 --



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1F:推 v21638245: 香瓜酸是很奇怪的事吗 07/13 23:31
2F:→ winston06: 想要赔多少 07/14 01:55
3F:→ efed: 香瓜就算不熟也不会酸,会微酸真的是蛮奇怪的 07/14 06:13
4F:推 ttcml: 六万至两亿,这个幅度好大 07/14 09:49
5F:推 KKyosuke: 小餐馆违规跟像顶新油品这种大规模食安事件罚锾当然有差 07/14 20:07
6F:→ KKyosuke: 开罚的法源都是同一条 07/14 20:08
7F:推 mono1023: 莫忘把油鱼当鳕鱼给吃 07/15 13:40
8F:嘘 cindycincia: 鱼都会弄错的地方 07/19 08:13
9F:推 mei1029: 以前公司聚餐去吃也拉到送急诊,还不只我一个 07/20 14:36
10F:推 jerrey: 个人对这间观感不佳,怕人吃 07/21 10:48
11F:嘘 jerrey: 我是只剩公司场 供你参考 09/05 18:46







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