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网志版 https://yukigo.tw/inparadise-xinzhuang/ __________________________________________________________   餐厅名称:飨飨 新庄店 INPARADISE   消费日期:  2024 年 07 月   地  址:新北市新庄区思源路555号39楼 宏汇思源i-Tower大楼   电  话:02-8522-9232 单人限制:无      价  位: 午餐 11:30~14:00 平日$1390 周末例假日$1690 下午茶 14:30~16:30 平日$990 周末例假日$1390 晚餐 17:30~21:00 平日$1690 周末例假日$1990 *8/12後平日下午茶调整为$1090 *另收10%服务费 平日如遇政府机关公告之国定假日、弹性放假日与劳工放假日,皆以假日价格收费 未满三岁以下之幼儿免费。三岁(含)以上~未满六岁之幼儿为四分之一价 六岁(含)以上~未满十二岁之儿童半价。十二岁(含)以上,以成人计费 欲享儿童收费优惠,请出示健保卡或其他有效身份证明文件 自备酒水酌收开瓶费:葡萄酒每瓶$500 / 烈酒每瓶$1000   可否刷卡:可  ────────────────────────────────────── 新庄飨飨开放一个月内的电话与线上订位,目前订位一人需收$500订金 用餐日7日前取消全数退还,用餐日前6天内取消,订金将全额没收不得要求退还 飨飨线上订位:https://www.feastogether.com.tw/booking/Sunrise 线上订位开放时间为每日9:00;电话订位开放时间为每日10:00 电话印象中都是下午时段好打一点,还是网路订位最方便 网路订位开放规则为开放1个月内之预订,开放日以月份+1日计算 这次家人突然说想吃飨飨下午茶,大约两周前在官网订到位,新庄好像比较好订(?) 新庄飨飨位在中央路与思源路口的宏汇思源i-Tower大楼中,不是宏汇广场唷~ 搭乘机捷到「新北产业园区」,出站约步行9分钟可到 最近的公车站牌为「思源新北大道路口」 旁边有新北思源公共停车场,用餐无法折抵停车费 汽车停车每小时$40,机车停一次$40 (这里停机车居然比板桥车站贵) 中央路上有免费路边停车格(不多)与其他收费停车场,可自行找位子 由於飨飨位在办公大楼顶楼,进入宏汇思源i-Tower後,左手边是报到处 大约两点左右就开放预约下午茶报到,出示订位代号完成报到,依序排电梯上楼 来到39楼,电梯一开就是时髦夜店的fu~ 下午茶开始前10分钟,店前已经排满准备进场的人潮 夏天把人全部挤在店前小空间的确是感觉有点闷 新庄飨飨因为位在39楼,所以周边视野无阻碍,可以看到新北市、台北市周围 不是每组客人都会被带位到窗边,无法指定座位,感觉都是运气 新庄飨飨平日下午茶场我觉得两人坐到窗边的机率比较高,看到窗边席大多都是2~3人 不过我们也不是来看景的~最近三四点都会下大雨,一下雨什麽都看不到了 我们全家六人出动,被安排在餐区中间,中间位子的人比较不好出入 往台北市方向看,可以看到遥远的新光大楼跟台北101 新庄周边大概就是看看副都心新大楼跟铁皮屋了 飨飨台北微风店最为人诟病的一条线取餐动线,在新庄飨飨改善了很多 采取跟旭集类似的回字形动线,将取餐区集中在楼层中央 座位设置为取餐区,隔着走道後往窗边方向排列,走道蛮宽敞 餐期刚开始走动人多,不会全部挤在一起 飨飨依照不同料理种类,每区都取了很美的名字,共规划八大区: 丰大海、旬巧原、炙丘、大快地、京山、禾烹湖、长饮川、甜田 以下就来看看每区吃什麽~ 新庄飨飨|「丰大海」生鱼片、寿司 一进门的丰大海提供生鱼片、炙烧寿司、握寿司、手卷 下午茶时段生鱼片种类有四种 挪威鲑鱼、印度洋旗鱼、南方鲔鱼、黄金鲱鱼 炙烧寿司区现点现做,每人每次最多选四贯 有炙烧鲑鱼肚、炙烧比目鱼鳍边、炙烧干贝、炙烧牛肉握寿司 炙烧後,师傅还会依照不同口味点上鱼卵、刷酱或放葱花等装饰 台面上还有握寿司,花寿司与寿司卷等迷你一口寿司 但开场後半小时内整个寿司台面都空了………. 几乎到下午茶时段结束前都几乎维持这个状态有点傻眼 想吃甜虾与红虾握寿司可以跟吧台师父点 但还有一盘写着玉子烧、鲔鱼、旗鱼、鲑鱼握寿司的我就没看到有补过了 星鳗加州卷、烟燻牛肉加州卷什麽的都没有! 是不是该放餐点照片填补一下空盘呢 和风小皿区时常落空 看到迷你鲍鱼、帆立贝、醋腌牡蛎(很肥好吃)、鲜虾淮山短册、开胃梅酒 现做手卷,下午茶时段提供嫩芦笋虾、鲑鱼亲子、葱花鲔鱼与牛蒡丝手卷 不想吃饭的话,记得点餐时跟师傅说,每人每次最多两卷 新庄飨飨|「旬巧原」生食冷盘 旬巧原是冷海鲜、沙拉冷盘与新鲜沙拉区 下午茶时段海鲜区有:花蟹、淡菜、凤螺、鲜切软丝、大白虾、英国面包蟹、花蛤 白虾家人觉得不错,吃了不少 我记得在旭集吃的面包蟹都肉厚水嫩 但这天吃到的面包蟹肉质好乾,有点雷,开了两只蟹钳就放弃了 吃面包蟹记得拿一旁的蟹钳,想吃蛋可以专攻蟹壳 淡菜与花蛤,花蟹看起来不大我没拿 全场人气最低迷的生菜沙拉区 生菜跟配料的种类都蛮丰富,但大家来飨飨,应该都不想吃草吧 这区应该真的没什麽人来,下午茶都过一半时间了都还摆得美美的新鲜乾净 调好口味的沙拉共四种: 鲜虾优格水果沙拉、义大利腊肠野菇沙拉佐梅醋、中卷佐凤梨沙沙、燻鲑鱼凯萨沙拉 沙拉区边缘还有一颗很大的帕玛森起司盅 新庄飨飨|「炙丘」烧烤、酥炸、蒸笼 炙丘提供烧烤、炸物与日式蒸笼 蒸笼有和风银杏土瓶蒸跟鳗鱼蒸饭,使用台湾越光米 炸物区有炸虾天妇罗、唐扬炸鸡、厚切鱿鱼足串扬 花枝野菜扬、季节野菜盛和、杏仁片炸虾 炸虾天妇罗很受欢迎,家人说炸鸡不错,一旁还有一款杏仁虾我觉得也美卖 但我还是更喜欢旭集的面条虾 烧烤区提供:盐烤白虾、盐烤玉米笋、明太子山药烧、照烧鸡腿串烧 猪五花串烧、盐烤杏鲍菇、盐烤鱼下巴 新庄飨飨|「大快地」西式料理与铁板 大快地提供大口吃肉的快感!有现切炉烤牛排、猪肋排,还有西式料理与铁板烧 现切炉烤牛排、猪肋排 但我觉得肉不是吸引我本体,旁边搭配的松露薯泥跟奶油玉米才是好吃 鲑鱼卵蒸蛋滑嫩好吃,我妹一人吃了四个! 热菜共有五道,海鲜红酱细扁面、香煎五花佐马告豆瓣酱 普罗旺斯鲜虾蘑菇、普罗旺斯香烤鸡腿排,还有一道很普的彩椒炒龙须我没放 另外现点现做区有三道铁板料理: 嫩煎比目鱼佐香柠奶油酱、法式羊肩排佐薄荷酱、草虾佐辣味茄汁 刚开场的半小时内现煎铁板都得排队等待,每人每次现点两份,不想排队建议中场後再来 新庄飨飨|「禾烹湖」现煮汤品 禾烹湖提供现煮汤品,汤品共三道:现冲牛肉汤、鲜美蛤蜊汤、石斑鱼味噌汤 还有一道白兰地火烧虾 蛤蜊汤的蛤蜊很大颗! 还有很多配料能搭配 很多人喜欢的螺旋酥皮浓汤放在这区,当天提供玉米浓汤跟松露蘑菇浓汤两种 新庄飨飨|「京山」烤鸭、中式料理 京山是我们家长辈喜欢的中式热菜区,供应现切的烤鸭卷饼、港式蒸笼点心等 椒香翠绿嫩鸡、乌鱼子炒饭、酸汤龙虎斑鱼、蒜香松阪猪水莲 瑶柱上汤娃娃菜、城隍鹅肝牛肉粒(这好吃) XO酱烩双鲜、生菜虾松(调味偏淡)、当归药膳炖鸡汤、山珍海味炖鸭粥 蜜汁叉烧与卤水拼盘 烤鸭区有现切烤鸭卷饼,每人每次限两卷,另外还有鸭肉握寿司、脆皮鸭寿司 切鸭的工作人员感觉很忙,我们就没多点寿司,想吃可以等餐期後段再来 烤鸭卷饼我觉得里面鸭肉不多,烤鸭皮不脆,整卷吃面皮占多数,吃不吃就看个人罗 蒸笼部分有汤包、晶莹鲜虾饺、蟹肉鲜虾烧卖 芝麻小熊包、奶皇嗡嗡包、凤爪与叉烧蜂巢肚 芝麻小熊包跟奶皇嗡嗡包都蛮可爱,感觉小朋友会喜欢 但这边的蒸笼点心不是现做,可以不用抱太高期望 新庄飨飨|「长饮川」饮料吧 长饮川顾名思义就是饮料吧啦~ 但我觉得飨飨的饮料阵容不强耶,比花俏的话,旭集赢了 自助热茶、咖啡 热茶茶包共七种,有梦幻星空果茶、黑豆谷物茶、玫瑰黄金油切绿茶、英式早餐茶 玫瑰锡兰红茶、三峡碧螺春与沈静舒芙茶 吧台区的品项请参考照片,港式奶茶不错大家几乎都喝了 下午茶的酒是海尼根啤酒 自助饮料有五种:柳丁汁、锡兰红茶、柠檬水、玫瑰黄金油切绿茶、西瓜汁 小冰箱有瓶装可乐、雪碧跟纤维+ 新庄飨飨|「甜田」甜点、冰淇淋、水果 每个时段结束前人潮最密集的的甜田,就是甜点、冰淇淋跟水果的甜点大汇集 甜点都是请工作人员拿取,不定时还有现烤舒芙蕾出炉 白雪乳酪蛋糕、草莓起司蛋糕、抹茶闪电泡芙、草莓乳霜派 凤梨马卡龙、红心芭乐马卡龙、黑醋栗蓝莓塔、极韵抹茶塔、最旁边忘了 白兰地马斯卡邦慕斯、香草凤梨奶酪、法式焦糖布蕾 焦糖苹果巴斯克、焦糖花生蛋糕、覆盆子提拉米苏 可丽露、百香果软糖、玫瑰荔枝软糖、70%生巧克力 三款调温巧克力:柚香金萱、玫瑰覆盆莓、酒酿桂圆,还有三款巧克力棒棒糖 云朵舒芙蕾有固定出炉时段,下午茶时间大约三点就陆续出炉 飨飨的冰淇淋跟旭集一样都换成自制了,有雪酪跟冰淇淋两种 当天冰品口味共13款:巧克力、香芋鲜奶、百香果雪酪、红豆、草莓雪酪、芝麻燕麦、太妃奶茶、杏仁燕麦 蜂蜜柠檬雪酪、花生粒粒、浓抹茶、香草、芝麻 (香草那格放成花生了) 蜂巢蜜 水果有芒果、西瓜、芭乐、金钻凤梨与小番茄 每次拍吃到饱,绕一圈到坐下来吃都至少都半小时後了 家人都拿得很随兴,长辈爱中式,我们吃寿司跟铁板 鲑鱼亲子手卷好吃,芦笋虾的虾有点没存在感 炙烧四贯,比目鱼鳍边还是很奶很嫩,干贝跟鲑鱼也不差,牛肉烧得有点老 蛤蜊汤长辈超爱喝了两碗,新鲜又饱满 白兰地火烧虾我觉得普通,不如吃简单的白虾 猪肋排我妹吃的赞不绝口,肉厚紮实,吃起来很爽快 我是喜欢旁边的薯泥跟玉米配料啦 铁板区的草虾很大,羊小排比较推荐拿刚煎好的,煎台上保温太久的羊排,肉质会偏老 年纪大了吃包肥真的觉得有点亏,一下子就快饱了 超级甜点控我妹,一去甜点区就是全部都来一个,拿了超满两盘!! 但甜点一向不是飨宾集团的强项 我觉得OK的有可丽露、草莓起司蛋糕、白兰地马斯卡邦慕斯 覆盆子提拉米苏、法式烤布蕾,其他可吃可不吃 云朵舒芙蕾,就是现烤热蛋糕罗,可以加球冰淇淋吃 迈入中年後觉得对吃到饱的慾望下降不少,爱吃的就那几样 吃到饱的优点就是每个人都能选自己喜欢的吃爽吃饱,抱着肚子满载而归 飨飨的食材跟调味都在水准上,不太有那种逛一大圈不知道该吃什麽的情形 不过刚开场的大排长龙跟空盘控餐的确都是老问题了 下午茶只有两小时更容易觉得时间不太够 还有稍稍觉得小困扰的是湿纸巾不好拿 加上服务生收拾桌面很快,刚拆的湿纸巾去取餐回来就瞬间消失了 飨飨跟旭集平日下午茶8/12後要调涨了,这次趁着调涨前来吃,觉得CP值还行罗! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.159.4.110 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1720533018.A.B8B.html
1F:推 k385476916: 不会吧 我觉得飨飨甜点还不错 07/09 21:56
2F:推 murasei: 下午茶都在排队,等电梯要排,进场也要排,餐点要排,出 07/09 22:25
3F:→ murasei: 场也要排电梯,还是吃午晚餐好 07/09 22:25
4F:→ murasei: 舒芙蕾以前是服务员位上提供 现在是还没出炉就大排长龙 07/09 22:27
5F:推 murasei: 对了现在蚝皇鲍鱼下架了换成生菜虾松,虽然不怎样就是了 07/09 22:30
6F:→ NASHISMAGIC: 舒芙蕾後来就不好吃了 07/10 09:33
7F:→ NASHISMAGIC: 甜点似乎有进步 07/10 09:33
8F:推 GMA: 飨飨甜点有比以前进步,但是跟其他家比还是偏弱 07/10 09:50
9F:推 samchiu: 前几天也吃了新庄下午茶 补餐速度真的慢 07/13 22:24
10F:→ samchiu: 前两年吃信义时并没这种感觉 还是现在也一样? 07/13 22:25
11F:推 samchiu: 饮料输旭集 但甜点赢旭集 日式甜点超甜超腻 07/13 22:28







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