作者king622 (蠢)
看板EatToDie
标题[抱怨] 京站飨食下午茶
时间Thu Jun 20 17:01:59 2024
用餐时间 113/6/20
用餐时段 下午茶
餐厅 京站飨食天堂
1、冷气有跟没有一样，吃得满身汗
2、控餐严重，人多大排长龙并不是拿东西慢，而是全部补得非常慢
进场10分钟左右，生菜沙拉剩几片菜叶，蛮多热炒菜色都是空的。
进场30分钟，我去排生鱼片，生牛肉剩两片，醋渍鲭鱼两片，这种不都是整盘整盘上来的
？剩两片是不会弄一盘新的吗？那种散的并到新盘就好。切生鱼片的员工，鲑鱼切得很不
耐烦，有用丢的到盘子。和我太太一样拿了鲑鱼生鱼片，有拿到条状，有拿到片状，有拿
到块状，很不错，满足各种口感，真体贴
进场40分，炸虾区等候3分钟，排第三位，每人大概拿5-6尾，一次大概炸20-25尾，可能
发号码牌比较快
3、以上问题反映给现场人员了，应该是主管，冷气不归他们管，是百货问题，有打电话
了。但我怎麽走到餐厅外很凉爽？我真的不懂
控餐问题说是主厨那边的处理，会反映，并且很热心的要帮我取餐，但我一是气饱了，再
来那不就是插队吗？然後这麽热，每个人都在擦汗，我是真的不想吃了。要求早点给我收
据，我要先离场，给收据的同时附了一个小礼物。
一条冰毛巾是我当下最想要的礼物
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.140.85.67 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1718874121.A.073.html
1F：推 abc21086999: 推06/20 17:10
2F：推 a0913: 电价涨 冷气都很舍不得开06/20 17:16
3F：推 heyshitguy: 吃过板桥跟京站两间，感觉京站的控餐很严重 06/20 17:21
4F：推 masutaka: 京站又小又抠 去过一次就不会想再去了 建议去别家 06/20 17:24
5F：→ a27588679: 京站威秀也很热 看到流汗 我想是整间百货的问题 06/20 17:25
6F：→ wcp59478: 冷气高机率是政策问题w06/20 17:36
京站的一二楼很凉，所以我才疑惑
原本要去板桥，
但上次京站用餐体验不错
※ 编辑: king622 (223.140.85.67 台湾), 06/20/2024 17:42:36
7F：→ efed: 百货公司响应经济部节电政策也错了吗...06/20 17:42
8F：推 medama: 好惨06/20 17:46
9F：推 KKyosuke: 冷气是中央空调 但京站店那麽小的空间里面那麽多人 06/20 18:00
10F：→ KKyosuke: 还要开火烤煎炸东西 当然比外面热啊... 06/20 18:00
11F：→ KKyosuke: 走到外面比里面凉不是很合理吗:D06/20 18:01
12F：→ KKyosuke: 台北的话去信义店吧 至少没那麽挤06/20 18:02
我学到了QQ
13F：推 OGCOGCOGCOGC: 台湾已经大缺电了06/20 18:37
我不敢说
14F：推 GMA: 上个月去京站店也觉得很热，但走出飨食外就满凉的。控餐倒没06/20 18:37
15F：→ GMA: 有特别感觉，可能我是平日晚餐，几乎都不用什麽排就吃得到06/20 18:37
※ 编辑: king622 (223.140.85.67 台湾), 06/20/2024 18:41:04
16F：推 bigfire: 上次去信义店也觉得很热耶 可能位置靠近门口 06/20 18:51
17F：推 sukaa: 景气好下午茶人龙出来06/20 18:54
18F：→ nn9701: 上次去吃下午茶也是排队又没东西，拒绝再去了06/20 19:01
19F：推 a13471: 飨宾现在就是无限控餐控到像难民营一样06/20 19:32
20F：→ a13471: 主厨怕你吃太饱影响健康 他真的我哭死06/20 19:34
今天那场景真的就是这样
拿饮料都要排队
订位人数都摆在那
这样子的出菜速度
摆明就是故意的
21F：推 eveno: 好惨06/20 20:02
※ 编辑: king622 (223.140.85.67 台湾), 06/20/2024 20:56:58
22F：推 ckshchen: 一二楼很凉是因为冷空气往下 热空气往上 飨食在四楼...06/20 21:41
23F：推 weiike: 前几天吃平日晚餐，真的很明显在控餐，以前都会有人盯着 06/20 22:09
24F：→ weiike: 马上补，现在餐台人力也变少。06/20 22:09
25F：推 your025: 冷气应该是京站问题06/20 22:33
26F：→ your025: 控餐...飨宾系我怀疑店开太多，现在下午06/20 22:35
27F：→ your025: 餐都在控制供量 06/20 22:35
28F：推 jeff21115: 京站店早就列入黑名单了 06/20 22:59
29F：推 nick09231: 真的热 去吃好几次了 每次都要反应冷气问题06/20 23:05
30F：推 kingianlin: 建议你去板站吧 板站那人流少很多 06/20 23:48
31F：→ kingianlin: 京站应该都是客满居多 偶尔休假前一天晚上订位都是板 06/20 23:49
32F：→ kingianlin: 站160+位置 京站几乎快满 06/20 23:50
33F：→ kingianlin: 人一多什麽都得排 乾脆先不吃生鱼片那些 06/20 23:51
34F：→ kingianlin: 而且我觉得板桥的铁板骰子牛跟鲑鱼都比较好吃 06/20 23:52
35F：→ kingianlin: 上次吃京站的骰子牛偏熟 板桥的比较软一点06/20 23:53
36F：→ kingianlin: 过3.40分钟印象几乎生鱼片炸虾那些几乎多随你拿了06/20 23:54
37F：推 kingianlin: 不过天使红虾倒是每次去想拿都没有XD 不06/20 23:57
38F：→ kingianlin: 过我觉得那不怎样 所以不会特别去排 跟06/20 23:57
39F：→ kingianlin: 午餐比算是唯一有控餐的食材吧06/20 23:58
40F：→ kingianlin: 然後京站的火烤甜白虾比板站的好吃很多 板站的常常黏06/21 00:00
41F：→ kingianlin: 壳06/21 00:01
42F：→ kingianlin: 小小心得 然後板站有一个很大优点 就是平日随时都有 06/21 00:03
43F：→ kingianlin: 位置 对我这种突然想吃的人很方便06/21 00:03
44F：推 flyaway1030: 冷气这件事情啊 如果是在板桥06/21 00:03
45F：→ flyaway1030: 就真的是百货的问题了 06/21 00:03
46F：→ kingianlin: 可以前一天晚上看一下订位剩多少决定要不要吃06/21 00:05
47F：推 kingianlin: 板站前一晚订位大概100人 京站普遍超过150+06/21 00:12
48F：→ kingianlin: 两家好像都250位 反正别相信人多06/21 00:13
49F：→ kingianlin: 出的就比较快 06/21 00:13
50F：→ kingianlin: 多那7.80+人 连饮料都要排也不是很意外 06/21 00:16
51F：→ birdfly: 不意外，高雄飨食也是空餐严重，主管到最後才会来问，然06/21 01:51
52F：→ birdfly: 後帮你取个餐点当作交代，这种手法是集团性的 06/21 01:51
53F：→ king622: 板桥感觉是吃住户居多，我之前常一个人去吃板桥飨食，人 06/21 02:06
54F：→ king622: 潮真的还好，今天的京站遭遇真是血泪 06/21 02:06
55F：推 ayulovem: 我四月去京站,座位区真的热,直接找名牌是店经理的反应 06/21 05:32
56F：→ ayulovem: 虽然他也回我是百货控制的,但过几分钟真的就有凉 06/21 05:32
57F：→ ayulovem: 上周去信义,不用讲就真的算适中温度(内部座位区,非取餐)06/21 05:33
58F：→ ayulovem: 控餐我是不知@@,不过京站的人真的比较多,取餐一定就慢06/21 05:35
59F：→ ayulovem: 骰子牛这种现做餐点真的完全看师傅了06/21 05:36
60F：→ ayulovem: 京站那天有一位煎的真的好吃,中途换一位,肉质就老很多06/21 05:37
61F：→ ayulovem: 幸好过一下原本那位又回来了06/21 05:38
62F：→ ayulovem: 不过吃来吃去,感觉都是相同食材不同的烹调法而已06/21 05:39
63F：→ ayulovem: 像鱿鱼.虾 很多道菜里面都出现 海鲜浓汤也有淡菜06/21 05:40
64F：→ ayulovem: 请问板桥的冷气如何呀? 06/21 05:42
65F：推 mllchen: 飨食真心推板桥店，人潮适中而且没订位直接去几乎都有位06/21 06:04
66F：→ mllchen: 子，冷气也不会太热。控餐我是觉得不会到很严重，至少到06/21 06:04
67F：→ mllchen: 後半段你想拿什麽都不会等太久。唯一要抱怨的是烫白虾这 06/21 06:04
68F：→ mllchen: 半年来的品质变有够差，超难拨而且还一堆斑点！06/21 06:04
69F：推 hmt17: 解封後京站人潮干爆多 看完电影就闪去其他间吃饭啊06/21 08:14
70F：推 waakye: 早就说是抢食天堂了06/21 09:29
71F：推 ivyhoney: 板桥有一次我在餐台看到黑色小卷毛指给生鱼片师傅看 结 06/21 10:12
72F：→ ivyhoney: 果他一把抓走当做没这回事 我来不及拍照 其他沾染到的 06/21 10:13
73F：→ ivyhoney: 生鱼片也一样躺在那边...06/21 10:13
74F：推 XFight: 老问题了~~~他们都不处理 06/21 11:28
75F：推 roselight: 这个月有去飨食吃假日晚餐，甜点区很烂，之前已经很普 06/21 12:03
76F：→ roselight: 通，这个月去又更烂了，已放弃这间了 06/21 12:03
77F：推 alonxalon: 京站很差，跟信义差很多 06/21 12:33
78F：→ KCKCLIN: 就其他没能打的?说真的这价格不贵只差无法心血来潮就有位 06/21 12:41
79F：推 roselight: 我是去南部的06/21 12:48
80F：→ roselight: 已改去海港06/21 12:49
81F：→ KCKCLIN: 海港评价好像更惨吧QQ06/21 12:52
82F：推 waakye: 反正二三名都没得打，老大继续摆烂就好，顾客也不会少06/21 14:33
83F：推 KKyosuke: 每天都客满哪来的改进动力06/21 14:51
84F：推 jin956: 就大家都摆烂 反正客人只有几家可以轮流吃 早晚等到你06/21 15:35
85F：推 kylin936: 没办法 海港、欣叶真的不够打06/21 15:37
86F：嘘 apley: 最近几个月吃过桃园、台北、高雄都在控餐，就不再吃了，明 06/21 15:54
87F：→ apley: 显是集团有成本必须控住的问题，原因我不管，要嘛涨价、要06/21 15:55
88F：→ apley: 嘛降品质，反正东西要够吃。 怕人吃，就别开吃到饱，贵不是06/21 15:56
89F：→ apley: 吃到饱的缺点，但没辨法想吃多少就吃多少，就是店的缺点 06/21 15:57
90F：推 roselight: 海港的甜点区比飨食的好多了，因为我很在意甜点，所以06/21 16:23
91F：→ roselight: 已经无法接受飨食的烂甜点了06/21 16:23
92F：→ a27588679: 欣叶一手好牌玩成这样06/21 16:53
93F：推 lionlin: 如果是我当场爆气直接翻了吃得这麽受气其他顾客也会有同 06/21 18:08
94F：→ lionlin: 感 06/21 18:09
我本来以为我可以跟现场表达更好
不过情绪随着温度整个起来
就讲得比较笼统
但看起来根本都是老问题
奇怪了
他们每天面对老问题
现场每天被念
这麽闷热也会流汗
员工搞不好都有湿疹了
每天重复一样的事情
不累吗
※ 编辑: king622 (114.136.88.42 台湾), 06/21/2024 18:35:32
95F：→ ttcml: 上次去烤虾控的超夸张，没人问盘子永远空的 06/21 19:09
96F：→ ttcml: 然後生鱼片刀工超悲剧 06/21 19:09
97F：→ ttcml: 信义店除了干贝不太控餐 06/21 19:10
98F：→ weiike: 白虾也变难吃 变得跟海港一样 没甜味XDD 06/21 19:50
99F：推 TheRoots: A Joy吃两次了也是控的很明显，龙虾到最後时间才不用排 06/21 19:58
100F：→ TheRoots: 队，花那麽多钱去排队真的很哭 06/21 19:58
101F：推 KKyosuke: 飨食从以前700块的时代甜点就很烂啊 06/21 20:33
102F：推 orange722: 飨A会控餐? 06/21 21:53
103F：推 roselight: 最近更烂了 06/21 22:57
104F：推 rex0999: 飨A上次去吃没有控餐啊 铁板左右两区 右边出干贝鲍鱼 06/21 23:49
105F：→ rex0999: 左边整台都是在用龙虾 一批一批下 下满满煎台都是 06/21 23:50
106F：推 rex0999: 控餐应该是都没有在煎 你要跟工作人员讲才弄下去煎吧? 06/21 23:54
107F：推 JotaroKaga: 京站飨食用餐环境真的没很好，现在都去信义店 06/22 00:41
108F：推 bluetom7: 你要习惯日後在台湾都是这样的生活，不要再抱怨了 06/22 06:29
109F：推 ttcml: 飨飨没控吧？上个月吃干贝都随吃随拿 06/22 12:14
110F：→ ttcml: 飨A就是现做的东西比较搞 06/22 12:15
111F：→ weiike: 信义店很挤捏 06/22 13:44
112F：推 TheRoots: 我五月跟六月各去一次A Joy，龙虾都排爆啊，而且那种等 06/22 16:15
113F：→ TheRoots: 级的龙虾排队超不值得 六月平日午餐时间拉长要到最後一 06/22 16:15
114F：→ TheRoots: 小时龙虾才比较不用等 这算控餐吧 06/22 16:16
115F：推 mathrew: 排队不等於控餐，排队有可能是根本来不及煎 06/22 18:09
116F：→ a13471: 来不及煎就是控餐啊 06/22 18:15
117F：推 TheRoots: 龙虾慢慢煎控餐感都超明显还能护航也真的只能摊手 06/22 18:50
118F：推 net20200105: 就是控参 06/23 02:56
119F：推 GRDII: 上次六月初去中坜飨食下午茶 也是冷气没很凉 有点热....... 06/23 10:15
120F：→ GRDII: . 06/23 10:15
121F：推 waakye: 反过来说，飨食是目前没涨价的，价钱不能涨又要维持利润 06/23 10:54
122F：→ waakye: ，那就只能降低品质了。 06/23 10:54
123F：→ a27588679: 之前才减少用餐时间不就是涨价吗 06/23 12:57
124F：→ a13471: 飨食好辛苦 价钱不能涨 下次改成定食好不好 06/23 13:00
125F：推 Wang40: 昨天去热昏了 06/23 13:22
126F：→ Wang40: 我是太晚看到这一篇 06/23 13:22
127F：→ rlpzat: 啊?手边还有两张招待卷呢~~本来离最近的是京站 06/23 20:49
128F：→ rlpzat: 还想改天就去那吃的~~现在这样恐怕要换间吃了 06/23 20:49
129F：→ GRDII: 我还以为只有我觉得飨食 用餐环境变热了...原来大家也有发 06/23 22:26
130F：→ GRDII: 现 这样飨食直接就节省食材 因为热 消费者用餐就食慾就大 06/23 22:27
131F：→ GRDII: 大降低..... 06/23 22:27
132F：推 thehoodguy: 拒吃就好别自虐了 06/24 06:05
133F：推 cytochrome: 敢说大缺电小心被政府告罚300万 06/24 20:45
134F：→ alan3100: 很怀疑拉 同层金色三麦跟momo都不热 06/25 02:03
135F：→ wellwel: 快盖核电厂，快点公投！ 06/28 01:23
136F：推 benqqqben: 上个月去吃京站晚餐两次 月初吃觉得很棒，月中去吃那 06/28 08:34
137F：→ benqqqben: 次也一直觉得很热边吃边流汗！！ 06/28 08:34
138F：推 senaku: 京站店一直都很雷 06/29 14:53
139F：→ KCKCLIN: 还以为台北国的普遍会比较上紧发条 06/29 17:51
140F：→ ericlin121: 京站店超雷 07/10 17:04