餐厅名称：飨食天堂 地址：401004台中市东区进德路700号3楼（南馆） 营业时间：17 : 30 – 21 : 00 电话：04 2211 8111 价位：晚餐 967 +10% ——————————————————— 时隔多年吃飨食天堂 这几年都是吃旭集那个价位的buffet 没抱什麽期待去吃 结果意外不错？ 考虑到肉类这几年都大涨 牛肉甚至涨破一倍 我觉得1000的价格带没什麽好嫌的 生食&冷盘 鲑鱼油花够肥，大概40%都是油，甜味够 鲔鱼、旗鱼普通正常 熟海鲜没了螃蟹跟旭蟹 白虾尺寸小一号，但味道还不错 鱿鱼，螺肉也还行 沙拉一样新鲜好吃，乾酪还在good 日式烤物&炸物 烤白虾很甜，够Q，不过7:30後比较好排 香鱼有抱卵good 可惜牛小排变成牛五花，偏腻 鱼下巴、鲑鱼骨、鸡腿还行 吃习惯旭集等级的炸虾 飨食的基本上都在吃粉 炸鸡、炸鱿鱼有水准上 铁板&炉烤 焗烤生蚝正常，没腥味 披萨没吃略过 酥皮浓汤好喝，来这边喝酥皮浓汤很亏 但其他地方真的没飨食好喝 牛排部位看起来是肩 熟度7分，没到很嫩 但咬劲不错，味道就很美牛 松露薯泥好吃 炖牛小排跟铁板骰子牛也不错 炖的够软烂，但筋还脆脆的 猪脚水准上 小鲳鱼味道普通，没什麽肉 天使红虾不会软烂，口感贴近小波龙 卤味&现煮汤&港式 只吃了烤鸭，就那样 汤剩下蛤蜊跟鸭粥，正常水准 熟食&热炒 招牌孜然肋排一样好吃，够脆够软 糖醋排骨水准上 炒高丽菜跟炒饭比连锁热炒店好吃 甜点&饮料 有金色三麦啤酒跟两种调酒/红白酒 啤酒推 甜点有点阉割，品项不多 蛋糕冷藏柜大概10样而已 有现做文字烧 自制冰淇淋好吃，也有哈根，但比哈根好 服务&环境 没什麽差 桌子大小，动线都正常普通 --

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