餐厅名称：汉来海港餐厅 天母店 　　消费日期：　 2024年 4月2日 　　地　　址：台北市士林区 中山北路六段77号7楼 　　电　　话：07-4128068#2 单人限制：无 　　价　　位：平日晚餐1080+10% 19:30後入场打8折 其他看网页官网 且不能跟19:30前入场的客人坐同桌 　　营业时间：晚餐17:30-21:30 其他看官网 　　可否刷卡：可 ────────────────────────────────────── 注意事项： 1.每个人口味不同，食记仅供参考！ 2.只讲我吃到的菜色，然後我不吃生的。 3.现场牌子怎麽写，我就怎麽介绍菜色。 4.我用的是家人公司发的餐券， 又不需要补差额， 家人本来要一起，1餐券+1自费还能厚脸皮选食记（？），结果家人临时加班， （可怜的社畜！虽然这四月只休六天的我也是。） 所以选招待。 更新：好像不算招待，改个标题。 5.照片太写实，请小心观看，不要反胃（？） ────────────────────────────────────── 我家人公司发的餐券有两张。 但，我很久以前（？）跟版友去台茂的汉来吃， 螃蟹普普，没特别感动还特别冷、特别花时间， 想吃点热食，口味不合，整个被雷到， 我就对汉来没好印象。 我家人是公司在敦化店聚餐，雷的不要不要的。 後来这餐券快过期了，就一张给我爸， 他去敦化店也说不好吃，生食一般般。 这整家人都不爱的餐厅餐券真是烫手山芋啊！ 後来，我家人表示网路上说天母店最强（？）， 所以就叫我一起去天母店看有没有奇蹟了！ https://i.imgur.com/G88gTPi.jpg https://i.imgur.com/DN5lnrw.jpg https://i.imgur.com/SKVYiXy.jpg 松叶蟹脚海鲜锅 蛤蜊大颗又鲜，好吃！ 蟹脚沾汤汁的光也还不错喔！ 我拿了两次，嘻嘻！ 美中不足（？）的是，我脸皮太薄了， 不好意思让他旁边摆那麽多碗， 我却要无姜版，所以姜挑地很烦：（！ https://i.imgur.com/GFbc6od.jpg 吃蟹工具，蟹钳要跟服务人员拿。 https://i.imgur.com/LvtYMgX.jpg 扁蟹 这款膏比旭蟹少，感觉是吃蟹肉的， 膏鲜、肉鲜，比旭蟹更方便吃蟹肉。 https://i.imgur.com/m1WSj6L.jpg https://i.imgur.com/QkONcWo.jpg 旭蟹 膏比扁蟹多，但跟其他餐厅比， 我很少看到这麽少膏的旭蟹耶… 不过膏鲜、肉虽然没很方便吃或是我不专业， 蟹肉的鲜度比扁蟹少ㄧ咪咪而已。 螃蟹表现都不错！ 所以同集团的岛语是不是欠低分？ 普通螃蟹闻出下雨天臭袜子的味道， 不臭的那只也没汉来螃蟹的鲜， 价钱比汉来贵，普通螃蟹品质比汉来烂， 真的打咩！ 如果是螃蟹种类导致味道呈现不同， 很正常的话，那我可能不适合某些螃蟹吧！ https://i.imgur.com/NYKZAFE.jpg 淡菜 我以前蛮喜欢吃淡菜的，这次吃觉得普通， 天母的淡菜没不好，是我口味变了：（ 不雷。 乌贼（？） 我选一条喷墨的，有一小点腥， https://i.imgur.com/XUikNWF.jpg 然後渗进指甲有点难洗（？） 说到难洗，不得不说虽然天母店的厕所在店外，有点远， 但是店内跟岛语一样有洗手台实在很体贴！ 飨宾集团若是厕所在店外的，都没那麽体贴。 https://i.imgur.com/Wl43Q4u.jpg 温开水、热开水 除非寒流来我才不喝这两种温度的水哩！（？） https://i.imgur.com/b7Pfk6E.jpg 茶包：锡兰红茶、绿茶、薰衣草茶 黄色那包什麽花草茶，我对茶包没兴趣 又照的太烂，所以抱歉啦！ https://i.imgur.com/pubaIhp.jpg 咖啡机 哥伦比亚薇拉 浓缩 哥伦比亚薇拉 美式 哥伦比亚薇拉 拿铁 马拉威SL-28 浓缩 马拉威SL-28 美式 马拉威SL-28 拿铁 热牛奶 也是没兴趣， 只是有神人能说这两种浓缩、美式、拿铁 喝起来有差吗？（被揍 https://i.imgur.com/NCysj1D.jpg 冰气泡水、冰微矿水、微矿水、香草风味糖浆 冰水後面喝了两杯w https://i.imgur.com/6nbXDM0.jpg 啤酒我没兴趣 https://i.imgur.com/wJps1Om.jpg 日式绿茶（无糖）、冰拿铁、苹果醋 冰拿铁好奇一喝，跟咖啡广场一样苦 比咖啡广场少糖，我果然还是别喝咖啡好。 https://i.imgur.com/uDhJbSZ.jpg https://i.imgur.com/NRiAzfE.jpg 奶茶、麦茶、现打蜂蜜柠檬小黄瓜、西瓜汁 好像出现了邪教（？） 奶茶正常好喝！麦茶应该是无糖-3-！ 西瓜汁好喝！ https://i.imgur.com/DsA5j5H.jpg 可尔必斯芒果冰沙、柠檬冬瓜冰沙 没喝，会冷（？） https://i.imgur.com/HlUN32b.jpg 可口可乐家族系列， 把喝有汽饮料的空位留给其他食物不好吗？ （对饮料双标w) https://i.imgur.com/JX4PzPr.jpg 和风牛肉蔬菜煲 中规中矩，不过，要是牛丼店出的味道像这道，就很厉害了，吉野家跟su 开头那家的都 有点死咸。总之不雷。 https://i.imgur.com/RI26PM8.jpg 红油抄手 皮超薄，馅感觉跟老蔡水煎包有点像， 一口一个没什麽负担！ 不过，红油部分是酸辣甜口（？） 酸辣甜都是一点点不过量的情况下， 咸口的我，对这个红油抄手的评价普通。 不雷。 https://i.imgur.com/i2aDHjx.jpg 炉烤肋眼牛排 没想到会这麽生… 不要一口塞，要切开吃， 一口塞虽然会瞬间品嚐到肉汁喷发，超赞！ 但肉汁喝完後，那麽大块的肉很难嚼断吞下， 然後没有肉汁的肉，有点像零调味只用食材 炖煮出味道的汤了（？ 不雷。 https://i.imgur.com/M5DIXza.jpg 德国猪脚配酸菜、猪肋排（？）、炒蛋（？） 白酱面疙瘩（？）、虾仁花枝浆（？） （？）都忘记照菜名了w 我不爱吃猪脚， 直到吃到IKEA餐厅的德国猪脚， 我爱上了德国猪脚！ （超讨厌卤猪脚那种QQ有胶质的口感） 天母店的德国猪脚也好吃喔！ 德式酸菜除了配猪脚，配其他菜也好吃解腻！ 猪肋排，普通，不推荐拿取。雷。 炒蛋，还行！不雷。 白酱面疙瘩，炒了鲑鱼、玉米笋，另外一种忘了！除了面疙瘩都很美好（？） 只有面疙瘩雷。 虾仁花枝浆，那个浆让我觉得吃到花枝丸，但是里面有虾的，没那麽肤浅，试过就好。 不雷。 突然想改吃个甜点w https://i.imgur.com/K9MKVuv.jpg https://i.imgur.com/Y5hhYvZ.jpg 马卡龙，不知道什麽口味， 有点像吃紫米口味吧！还不错耶！ 泡芙，奶粉卡士达馅，皮偏软， 用馅打败7-11，其他都有点像。 但我觉得奶粉味不合我味口，有点多余！ （7-11的甜点买一次雷一次，又够喷） 雷。 可丽露，没有岛语的那麽硬， 吃不懂的甜点，比泡芙好吃！（？） 不雷。 法式柠檬塔，不会酸到哭，不错！不雷。 https://i.imgur.com/Z4mrmsp.jpg 吃完一点甜点，有力气继续吃咸食啦！ https://i.imgur.com/4UJX4T3.jpg 炸虾，小只，但不知道为什麽，入口比岛语跟 飨A JOY和谐！不雷。 岛语是面衣厚，飨A JOY是面衣咸… 天母店算是穿对衣服的炸虾吧w! 但是旭集的炸虾目前是最好吃的！ 蟹黄烧卖，正常蟹黄烧卖口感， 不会乾乾的！不雷。 所以4000多的吃到饱的烧卖乾乾的， 对得起价格吗？ 黑猪肉丝炒饭，饭没有岛语那麽硬，不雷。 https://i.imgur.com/qFAN3Sz.jpg 黄金鲜虾饼，好吃！很虾的口感。不雷。 脆皮红糟肉，还好，不雷，但不要拿来占胃。 宫保皮蛋牛肉，皮蛋一定要配其他材料跟汁一起吃，不然单吃下去有点腥。 再不行配德式酸菜也不错（？） https://i.imgur.com/CaGPw8D.jpg https://i.imgur.com/qo57u0C.jpg 白兰地焦糖葡萄柚，看不少YT大推， 焦糖跟葡萄柚在一起很完美， 单吃焦糖也不会很甜， 但是单吃葡萄柚就…苦酸味-3- 所以要尽量焦糖葡萄柚一起吃，别分离啊！ 很爽口！不雷。 海鲜披萨，起司味浓，有点盖过海鲜了！ 配上德式酸菜迸出新滋味（被揍 葱油鸡（？），不推，可能是不会挑部位吧！ 就鸡胸肉口感…。 烤鸭，可能是不会挑部位吧，骨头多， 肉有点乾，只有皮脆不错。 咸食确认阵亡 正式攻略甜点啦！ https://i.imgur.com/AC2LfEm.jpg https://i.imgur.com/IsFnIaR.jpg 冰淇淋有哈根达斯跟美国贝赛斯冰淇淋 没碰 https://i.imgur.com/Omj43DM.jpg 冰淇淋的同类（？）牛奶巧克力霜淇淋！ https://i.imgur.com/AKhaRSO.jpg 我不适合当霜淇淋店或超商店员吧… 多吃几口会觉得很甜。 https://i.imgur.com/7bec2GF.jpg 拿点水果，怕甜点甜到锁喉，清爽用。 https://i.imgur.com/WfcGzvl.jpg https://i.imgur.com/YnJqZgQ.jpg 卡士达鸡蛋糕，卡士达甜度刚刚好！ 虽然没爆浆有点可惜。 总想嘴岛语的熔岩蛋糕，没湿润感，根本巧克力蛋糕啊！ https://i.imgur.com/thxatFv.jpg 费南雪，吃下去有麦当劳薯条的气味， 害我无法正视这个甜点XD!不建议拿! 覆盆子巴伐露，果胶感跟蛋糕体比例8:2的感觉，有点甜。 铁观音白桃，巴伐露换口味，但口感差不多。 百香果慕斯，还好，又酸又甜， 超越我的极限。（我极限有点低w) 太撑了…不然应该再吃个蛋挞跟焦糖烤布蕾 才完美啊… https://i.imgur.com/H9o3ssA.jpg https://i.imgur.com/3RbdjiB.jpg 整体来说，晚餐1200左右价位的吃到饱里面，CP值算高了吧！ 飨食天堂太久没吃了w!但是就甜点而言，应该是输天母店。 天母店表现的超乎预期，除了最近食安问题， 有比较用心的可能外， 说不定天母店本来就这程度呢？ 这样吃下来，岛语除了比较多酒、比较多种 生鱼片、有蟹脚、有干贝、有大虾， 其他天母店有的岛语都不能打，太夸张了啦！ 最近汉来跟飨宾最高价位吃到饱，如果客人 越来越少，真的要检讨耶！ ——————nagomi番外篇————— 突然不想写了（被揍） 总结：我吃的熟食10道里面只有1道雷 汉来天母店是10道里面3道雷 https://i.imgur.com/u3uUYWj.jpg https://i.imgur.com/RQEdn09.jpg nagomi很热门，我跟家人是现场候位， 最後并桌吃。 有点窄，不过看座位後面有插座可以充电 就算惹（？）！ 介意用餐舒适度就早点订位的好！ https://i.imgur.com/XCnRsuE.jpg 热热的餐前汤（？）是服务人员送来的， 每桌按人数给，柴鱼风味，好喝。 https://i.imgur.com/kaxly1T.jpg https://i.imgur.com/5RxfPXh.jpg 这个牛排很好吃！ 虽然不像汉来天母爆肉汁， 但是整块咀嚼没那麽费劲，也有肉香味， 很强！ https://i.imgur.com/dfHduc4.jpg 同样是松露茶碗蒸， Nagomi的松露味就是点缀，无负担， 偏清淡！ 飨宾家的松露茶碗蒸就很油很厚重… 有时候贵的东西可能不是越多越好， 而是要搭配的好吧！ https://i.imgur.com/hXypHD3.jpg 能接受干贝生食的家人表示好吃！ https://i.imgur.com/dDlkz6c.jpg https://i.imgur.com/dwe5dbb.jpg 失望的一道，没有蛤蜊的鲜， 整道菜清淡。 https://i.imgur.com/GEPm6fu.jpg 干贝没吃旭集干贝那现煎的感动， 调味偏清淡。 大概就这样，过有点久了！ 吃熟食的我很满意nagomi的表现！ 在最近（？）吃过这麽多家吃到饱里面， 少数吃完不会去回想我刚刚又被什麽雷的店了！ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- 「没有不好吃的食物,只有不合味口的食物」 「没有糖的饮料我不如喝冰水算了!」 嗜辣-到每家店点餐有98%有辣! 重咸-有87%吃完都要喝600C.C的水或一杯手摇杯! 讨厌姜-看起来有姜的不点!不得已得吃会挑掉! 饮料-奶茶、水果茶、果汁,最多半糖,最少微糖。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.189.4 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1712169421.A.25C.html ※ 编辑: jean040532 (123.194.151.147 台湾), 04/04/2024 20:51:06 ※ 编辑: jean040532 (123.194.151.147 台湾), 04/04/2024 23:23:14