※ [本文转录自 Food 看板 #1bw7I_OV ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 新北市新店区-新马辣经典麻辣锅 时间: Wed Mar 6 21:50:51 2024 餐厅名称：新马辣经典麻辣锅 消费时间：2024年/2月 地址：新北市新店区中兴路三段70号3楼 电话：02 2910 0471 营业时间：11:00–21:30/11:00–22:00(周五 周六) 价位: 798 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/mala_yuloncity ------------------------------------------------------------- 虽然裕隆城已经开了很久 但…本胖一直没有去 今天家人说趁下午没有甚麽人 不如…就提早去裕隆吃晚餐吧~ 本胖跟家人在裕隆城商量一下 中午…好像没有甚麽吃 不如…就来裕隆城吃吃到饱吧 – 新马辣经典麻辣锅(诚品裕隆城) 裕隆城好像新开幕没有多久 这间新马辣的装潢可说是非常典雅 看到桌上的食材不会想到 这间其实是一间火锅吃到饱 今天下午的天气真的很不错 窗外看过去的天空好蓝…好漂亮 刚好前面这排没有建筑物挡到 可以看到後面一整片天空 加上天花板挑高的设计 没有压 迫的感觉 感觉无比的放松 座椅的部分采用的是沙发座椅 很适合长时间久坐 还有这个鸟笼设计的用餐区 仔细看鸟笼上面还有藤蔓缠绕 很有童话故事的感觉 鸟笼的中央有蝴蝶飞舞 菜单 价格如下 这边有分三种价位的吃到饱 大家可以依照自己的需求选择自己想要的价位 (有基隆的三记鱼饺耶) 接着是自助吧的部分 酱料区有琳琅满目的酱料 可供大家选择 想要一次组合两三种不同的沾酱 看来也是没有问题的 高汤的部分 麻辣汤由於会有油汤分离的状况 里面还好心附上勺子(还是搅拌棒 当时没有特别记…) 配菜区 还有各式的副食可供挑选 饭食区 这边有咖哩 以及 麻辣鸭血豆腐 可供大家挑选 饮料区 这边最特别的是 红酒 白酒 气泡酒…等酒类可以无限畅饮 对於想要一口火锅 一口酒类的朋友们 可说是非常福音啊~ (未满18岁请勿饮酒) 虽然本胖…不喝酒 但冰镇後的酒 感觉更好喝的样子… 酒类恒温的装置 感觉…好专业 肉品熟成展示柜 再来是冰淇淋区 这边冰淇淋有分莫凡彼 跟 哈根达斯(Haagen-Dazs) 这边点餐是用app点餐 接着送餐机器人会将餐点送到各位的桌前 另外..本以为这种人来人往的地方机器人难免会有碰撞 没想到障碍预警的机制还挺不错 的 只要侦测到旁边有人 就会立马停住 转换方向绕过障碍物 感觉送餐机器人下面也可以用个洗地机 顺便打扫地板…好像还挺实用的 接着来看肉的部分 美国prime顶级牛五花 美国prime熟成菲瑞牛肉 美国prime顶级牛梅花 油花跟纹路 看起就很不错(可惜本胖不吃牛…就没有尝试了….) 单独点一盘 美国prime顶级牛梅花 这边可以看出新马辣的贴心 每种肉品都有特别标上名子 让同桌不吃牛肉的本胖也可以避 开食用 (不过本胖是没有发过誓的那种 是尽量不吃 如果吃火锅不小心混在一起无法分开的话 本 胖一样会吃) 美国CAB安格斯黑牛 本胖点的精选猪五花 精选猪嫩腿 小羔羊嫩肩 鲜嫩巴沙鱼 蛤蜊 小卷 组合大干贝 鲜鲜草虾 透抽 干贝 以及 巴沙鱼 本胖跟母亲点的东北酸菜锅(素食可以食用) /卜卜蚬腿锅 经典麻辣锅 不过本胖要说…卜卜蚬腿锅 汤头的味道好浓好可口 浓重的蒜头 跟 蛤蜊的鲜味 融合了鸡汤为底的香气….喝起来就是给劲 让本胖一口接着 一口喝着 根本就停不下来 用这样川烫过的肉片 或是各种配料 几乎不用加上配料 浓郁汤汁的香气就已经融入在食 材之中 吃起来相当过瘾 稍微涮一下 肉片的香味 吸附微微汤汁的肉片 就相当的迷人 麻辣鸭血里 麻香麻香的 辣辣的滋味让身体瞬间暖起来了 鸭血的味道也很不错 本身吸附的麻辣汤汁 再加上鸭血特有的香味 吃起来 刺激的香气很 有冲击性 本胖…比较怕辣 但..这辣度本胖还可以接受 除了本身的辣味之外 带着香料的香气压住 了辣度 吃起来没有那种呛辣的感觉 吃完了那麽多辣的食物 又喝了那麽多热汤 同桌的家人看着本胖…满头大汗一直在流 本胖知道该是要用一份甜点收尾了 於是跑到冰淇淋区享用冰淇淋啦~ 虽然这里有两种品牌的冰淇淋可以选择-莫凡彼 跟 哈根达斯(Haagen-Dazs) 但…要在这里说 莫凡彼 比 哈根达斯(Haagen-Dazs) 好挖太多了 哈根还是跟其他连锁的火锅附的的一样的硬 原本想说带母亲来享用 会不会很吃亏 但没想到现场蔬菜区还有很多的素食可以享用 而且 酒类区还有红酒 啤酒…等酒饮可以畅饮 (未满18岁请勿饮酒 不过老妈称之为甘露 就是了…) 最後的冰淇淋 老妈也跑去挖了好几轮才善罢甘休 本胖则是…一直在叫肉 叫肉 吃的有够爽的 就赖在椅子上 叫肉 喝很浓重口味的蚬鸡腿汤 一直无限循环 完全没有管甚麽营养均衡 蔬菜579之类的 直到最後汗流浃背 时间也差不多快到了 再来享用冰淇淋吧 下次有机会 看看马辣 有没有相关的活动 有机会再来这里享用其他价位的吃到饱吧 (记得好像有生日优惠那些活动 之後有机会再来关注吧~) 新马辣经典麻辣锅-诚品裕隆城 电话号码： 02 2910 0471 地址： 新北市新店区中兴路三段70号3楼 营业时间： 11:00–21:30/11:00–22:00(周五 周六) -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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