作者aova (型男洨美)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 蓝象廷泰式火锅吃到饱
时间Tue Feb 27 05:58:30 2024
网志图文版 https://aovablog.com/lanxianting/
蓝象廷是知名的泰式火锅吃到饱,这天因很想吃泰式火锅,
希望每人预算在700左右就好,因此没有选择泰滚或COCA之类的,
转而来试试久仰大名的蓝象廷泰式火锅吃到饱
虽然蓝象廷没有冬阴功锅,但泰式酸辣汤就已够解馋,
439元起就能享有肉肉无限,还有泰式料理100元优惠价,我们仍是吃得很开心!
蓝象廷泰式火锅台北站前店
地址:台北市中正区忠孝西路一段66号B1
(新光三越站前店B1)
营业时间:11:00-21:30
电话号码: 02 2311 0809
成人吃到饱价位 439-639元
65岁以上敬老价
儿童100cm以下免费
101-120cm幼童价、121-140儿童价
蓝象廷泰式火锅官方网站
https://www.lanxianting.com.tw/
用餐2024/02
自助区不大但应有尽有,街头米粉汤或MAMA面全都自己来
还有炸物山药球可以试试
水上市场Style 自助区让刚从泰国回来的我会心一笑,这个叙事环境很可以!
以439起的预算来论自助食材种类算丰富,
有四种青菜:小白菜、青江菜、莴苣、高丽菜。
以及冻豆腐、木耳、芋头、玉米笋、丸饺类、洋葱、玉米等些许根茎类
饮料有无糖绿、泰式奶茶、罐装可乐汽水、
热茶包(麦茶、菊花普洱、香片、红茶等)、各式咖啡
熟食有打抛猪肉与咖哩
打抛猪没有很道地,有点像肉燥,要加柠檬青酱一起淋在饭上才有熟悉的泰味!
可惜店内的白饭不是泰国长米
酱料区很丰富,主要的泰式酱料都有
所有不够泰的餐点,只要加了
柠檬青酱就一秒到泰国,
另外水果辣酱甜甜的也不错
我帮大家试过了,酱料真的都已经调好,不管怎麽mix都不会更美味
蓝象廷泰式火锅菜单2024
蓝象廷吃到饱主要分成三种等级,再依时段有不同价位
经典组合439起四种肉吃到饱
豪华组合499起六种肉吃到饱
海陆组合599起六种肉五种海鲜吃到饱
泰式功夫料理
蓝象廷有泰式特色餐点供另外单点,
每人可用100元加点原价280至420的大菜,一人限一次优惠价
我们第一次来,想说就选海陆吃到饱,但有点後悔哈哈
泰式酸辣汤、昆布汤
泰式酸辣汤味道不重,一般喜爱泰式大酸大辣的人可能会觉得有点淡
这时到酱料区挖半碟柠檬青酱倒进去就道地了!又酸又辣带点甜好喝多了
另一锅选昆布汤是朋友仍希望有清淡的汤头,我就丢大量洋葱把它煮甜
一开始会所有肉品与海鲜都上一轮
牛胸腹肉不漂亮,但算甜;第二次加点的卖相更差,油耗味盖过肉味。
但沾了柠檬青酱跟水果辣酱就都OK啦
板腱牛算软嫩,煮约7分熟肉汁饱满
低脂猪肉质较韧,但因薄切所以口感比预期好
梅花猪有一个味道,所以没再加点
这趟最喜欢的就是这
酒香鸡腿肉了,肉质非常鲜嫩带点弹性,
重点是酒香相当入味,对非常喜爱醉鸡的我而言有捡到宝的感觉
就算煮又酸又辣的酸辣汤头,也还是能嚐出明显酒味,肉质又好!
羊五花表现也不差,虽是组合肉但没有过多组合羊油味,我自己是觉得很OK有加点
海鲜拼盘
小海草虾、白虾、巴沙鱼、鲜海贝、小花枝都小小的,
我只能说海鲜不是他家强项,但泰式酸辣汤不能少了海鲜啊!
巴沙鱼虽然小片但没有土味,煮酸辣汤不错吃
凤梨虾球
来蓝象廷大家都会加100点功夫菜,我们也不例外,
凤梨虾球约6至7个,裹上酸甜美乃滋撒上腰果比预期好吃
外皮炸得酥脆,里头是整只扎实的真虾肉又甜,
绝非一般热炒店透明脆脆的那种,一道100值得啦
椒麻鸡
一大只鸡腿排盖在生洋葱上,外皮炸得脆硬很香有口感
沾点椒麻汁入口,吃来有点偏咸没什麽椒麻味,也没撒香菜,
调味单调有点可惜,鸡肉本身吃起来尚算中规中矩
甜点:摩摩喳喳
我最爱蓝象廷的摩摩喳喳了,配料齐全,
自己调整比例,跟我平常吃的泰国料理差不多,吃了好几碗
问我以火锅吃到饱439方案不加特色汤头,这价格值吗?
我觉得不追求泰式风味的话,不用特别来访,
菜色多样的犇鱻涮涮锅可能会更适合你
至於服务态度的部份,店员大多都臭脸、很冰,
现场用餐会强烈地感觉到自己不受欢迎XD
让我有点餐还要看人脸色的感觉。当然这是个人观感,也许他们真的累了
总之想吃泰式火锅,我很愿意花500初来这里饱餐一顿,
加个100元点样功夫料理也划算,推荐给喜欢泰锅的你
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过期杂志上登着太多早逝青春
https://aovablog.com
路人的嘴里全是对别人生命的揣测
──来不及。陈珊妮
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.150.196.102 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1708984713.A.C5B.html
1F:→ ayann718: 吃过,完全不会再访 02/27 11:11
偷偷说我也不会,哈哈哈哈
这餐860觉得自己是羊,嘤嘤嘤
※ 编辑: aova (118.150.196.102 台湾), 02/27/2024 14:53:08
2F:→ weiike: 肉不好吃 02/27 17:07
3F:推 ipipwrong: 很久前在庆城街吃过一次,本来很期待,但觉得不如预期 02/28 09:28
4F:→ ipipwrong: 用餐只有100min锅小,肉盘普通,店员态度冷,难怪这家不红 02/28 09:29
5F:→ ipipwrong: 另外吃到饱的海鲜,觉得都没那价值,涮乃叶也是,从不选~ 02/28 09:30
我看网路上的评价都好的才去
所以才写这篇平衡报导XD
为虾密你们都不早讲RRRRRR XDDDDD
6F:推 una283: 再访好几次了算是为了只有他家的特殊味道去的 02/28 22:37
7F:→ una283: 论食材有其他同价位的可以选 02/28 22:38
8F:→ una283: 很喜欢用他们家汤+肉片自己配出米粉汤 02/28 22:39
9F:→ una283: 摩摩喳喳也会至少嗑两碗 02/28 22:39
10F:→ una283: 不是属於吃肉吃到爽的那种火锅店 02/28 22:41
没错,如果是为了一解思泰之愁,蓝象廷算泰式火锅客单价最低的了
想用最低的预算吃个泰锅就会来这,以及摩摩喳喳很刚好!
但其他真的就QQ
11F:→ asdfghjklasd: 我家附近的蓝象廷已 02/29 17:21
12F:推 nightmoon007: 吃过肉片太薄,感觉很碎没口感 03/02 11:28
13F:推 surrender: 我吃过觉得只有加点的菜好吃 03/03 17:01
14F:推 AngeQ: 这2年来,柠檬青酱味道跟5-6年前不同。 03/07 07:18
是之前还是现在比较道地??
我刚从泰国回来,觉得这家的青酱滋味已很符合泰式给我的印象
是没泰国当地那麽酸那麽辣,但已满足~~~
※ 编辑: aova (124.218.99.92 台湾), 03/07/2024 17:07:27
15F:推 lamourmoi: 谢谢心得 刚吃完 选择最便宜的方案还ok 肉和火锅料很普 03/17 03:07
16F:→ lamourmoi: 其他咖哩 酱料 摩摩渣渣好吃 03/17 03:07