锅物最前线--momo paradise寿喜烧中和环球牧场 消费日期：2023 年 10 月 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2024/01/momo.html 地点：新北市中和区中山路三段122号4楼 电话：02-82286002 价位： 平日午餐一种锅底449元两种锅底499元 晚餐假日一种锅底599元两种锅底649元 以上均加一成服务费 环境： 位於中和环球四楼这边，除了没有捷运外，交通与停车还算是个 方便的地方。店面入口一旁有待位区，在带位前可以坐这边稍待 片刻，在服务生带位进场後，店内的环境大致分为左右两侧的用 餐区域，挑高的日式装潢感觉蛮有日式风味，位置大致还蛮宽敞 的，是个蛮适合聚餐聊天的一个地方 店面－ 看板－ 待位区－ 柜台－ 用餐环境－ 餐点： 餐桌－ 餐具与火炉－ MENU与qrcode点餐单－ 调味料与鸡蛋－有七味粉可以调味 锅物--提供寿喜烧锅、蕃茄鲜蔬锅、涮涮锅、和风辛味噌锅、盐 味豚骨锅共五种锅底 寿喜锅－ 锅料推车--提供腐皮、地瓜、洋葱、大白菜、高丽菜、白萝卜、 洋芋、冬粉、蒟蒻、青葱、海带芽、红萝卜、嫩豆腐、黄豆芽、 南瓜、年糕、鸿禧菇金针菇、大黄瓜、牛蒡、玉米、芋头、麦麸 、木耳供选择 自助吧-- 百事可乐系列汽水机－提供味丹葡萄汁、味丹柠檬风味红茶、激 浪汽水、百事可乐 冰块冷水机－ 咖啡机－提供美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、热水、巧克力、巧克 力牛奶供选择 热麦茶与糖包和即溶咖啡－ 饮料机－提供悦氏日式煎茶与可尔必思 芒果可尔必思与柠檬冰沙－ 煎焙奶茶与茉莉绿茶－煎焙奶茶味道带点茶香的滋味，可另外搭 配水晶ＱＱ吃起来超有嚼劲感 水晶ＱＱ－ 副食类-- 白饭－ 乌龙面－ 肉类-- 澳洲低脂牛肩胛肉－油花的分布较少，吃起来较有嚼劲感些 美国USDA上选牛胸肉－油花相对较多，肉质吃起来也较油嫩 国产鲜切梅花猪肉－肉片吃起来稍厚一点，肉质口感软嫩还不错 吃 甜点--绿豆汤，绿豆吃起来软烂，汤头清甜解腻不错喝 评价： 话说好久没来吃momo paradise寿喜烧了，想说中和环球这一家 每次路过人潮都很多，於是趁着双十连假，就约了友人一起来吃 一下，顺便逛逛 在食材的部分，不同於上次在统一时代饮料吧，这边的汽水是百 事可乐系列，饮料的无糖绿茶也不同於统一的无糖黄金乌龙茶， 推车的蔬菜种类还蛮多样的，不过因为来这边是吃肉的，所以简 单点个一两次就差不多，肉片当天就牛肉一直点，再辅以梅花猪 肉来搭配，沾点蛋黄再撒些七味粉，滋味算是蛮好吃的，最後等 时间差不多，服务生就会送来甜汤告知时间快到了当作是结尾 在服务的部分，服务生的态度大致也都蛮不错的，餐点采用线上 点餐的方式，肉片感觉应该是後台一直在切的关系，所以送肉的 速度还蛮快速的，大约点完没几分钟肉片马上就送了过来，超级 有效率的 整体来说，虽然久久才会来momo paradise寿喜烧吃一次，价位 每次也都有些微上扬，但是整体吃下来的感觉还是不错，久久吃 一次感觉上还是蛮满足的，之後有机会再来吃吃看其他的分店会 不会有不同的感想再来分享一下 其他锅类食记延伸阅读： 柒柒石头火锅 https://nikcoke.blogspot.com/2023/12/77.html 千叶火锅五股尊爵馆2023 https://nikcoke.blogspot.com/2023/11/chien-yen-wugu.html 飨食帝国 https://nikcoke.blogspot.com/2023/09/xiang-shi.html 八云町和牛海鲜锅物新庄店 https://nikcoke.blogspot.com/2023/05/ba-yun-ding.html 千叶火锅桃园中坜尊爵馆 https://nikcoke.blogspot.com/2023/03/chienyen.zhongli.html momo paradise寿喜烧台北统一时代牧场 https://nikcoke.blogspot.com/2022/10/momo.html --

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