作者KCborz (不只是一个人)
看板EatToDie
标题[食记] 牛角buffet 台中Lalaport
时间Tue Feb 20 21:50:14 2024
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餐厅名称:牛角Buffet LaLaport台中
消费日期:2024年 02月
地 址:台中市东区进德路600号 台中Lalaport 北馆 5F
电 话:04-2215-0145
单人限制:应该没有限制
价 位: 平日午餐/晚餐假日
A极飨:1199/1299 ,可点A+B+C
B特馔:899/999,可点B+C
C严选:699/799,可点C
(我去的是年假期间,全日只供应B特馔)
营业时间:11:00~22:00,用餐时间120分钟,点餐时间90分钟。
可否刷卡:可
优惠资讯:Lalaport联名卡 95折
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好读图文网志版:
https://blog.kc-studio.net.tw/2024/02/20/gyu_kaku_buffet_tc_lalaport/
上次po的那篇飨食天堂Lalaport,
其实当天原本是要吃牛角的 (中秋节)
後来因为觉得太贵才改成去吃飨食天堂,
没想到过了半年还是去吃了 XD
然後这个牛角buffet让我觉得很奇怪,
第一怪是牛角本来就是烧肉吃到饱,干嘛又出一个buffet品牌。
第二怪是官网的分店并没有列入牛角buffet,
要查订位电话那些,还是在最新消息里面才查到。
不过产品品项倒是跟原本的牛角大同小异,
是在进行什麽特殊的计画在铺梗吗?
回到主题...XD
这次因为年假期间,全店只能点999 的B特馔版本,
特馔可以点B+C菜单上的东西,如下图
https://i.imgur.com/UDwmKEZ.jpg
点餐:
QR code点餐,位置如果在大通道的话好像是机器人送餐。
可惜我们的座位机器人到不了,所以是人类送餐/_\
点餐系统做的不错,图片大资讯清楚,而且清楚显示用餐倒数计时器。
每次最多点8个item,送出点餐後,须等3分钟才能再送出。
也就是说90分钟的点餐时限内,狠一点最多可以点到240个品项。
我们一开始没有察觉这个算法,最後很客气的只点了56个品项。XD
https://i.imgur.com/OvqTu2a.jpg
https://i.imgur.com/EEP8BcC.jpg
自助吧:
沙拉、蔬菜、猪鸡鱼肉、饮料、冰淇淋、咖哩饭、蒸物(包子、烧卖、蒸饺)
特馔等级的有包含啤酒无限喝,
只是我们也不喝酒,所以整体没什麽吸引力...囧
https://i.imgur.com/PmQAleh.jpg
https://i.imgur.com/SKwxCzH.jpg
熟食:
除了自助吧以外,也可以单点熟食,
拉面、石锅拌饭、鲑鱼茶泡饭不错,牛腹肉泡饭、冷面感觉普普,
烤饭团极不推,要自己烤,容易焦,超浪费时间跟烤网空间。
https://i.imgur.com/lOxBi1w.jpg
烧肉的部分:
一开始当然先把每种品项点一轮,
鸡猪鱼虾海鲜这些杂鱼们,因为都要全熟才能吃,
然後全熟跟烤焦只有一线之隔,烤起来太耗心神了,
所以意思意思随便吃一下。
主要攻击目标是没熟也能安心(?)吃的牛肉,
然後骰子牛、牛肋条太小,牛腹肉、翼板肉太碎,
然後有一道很瞎的「棉花糖寿喜牛腹肉」,
看起来很炫,结果寿喜酱倒上去棉花糖就融光了,
融合後烤起来只有寿喜酱的咸味,没有任何特别之处。=_=
https://i.imgur.com/kQcisna.jpg
所以...
我们最终只有专攻「X龙牛腹肉」系列,
光是装盘看起来,就跟那些杂鱼不同。
有分白龙(盐酱)、黑龙(烧烤)、红龙(麻辣),
虽然分三种,但烤完後吃不太出差别。
https://i.imgur.com/0KQyt2a.jpg
https://i.imgur.com/KLh6gjv.jpg
然後这里写的麻辣都不辣,想吃辣就自己动手弄吧!(这样包超好吃) XD
https://i.imgur.com/EkNcjfM.jpg
就这样,我们的56盘里面,X龙占了23盘。
他很大一片,油脂又多,烤起来会发炉 (视觉刺激),
https://i.imgur.com/YILF56H.jpg
https://i.imgur.com/JzeF1UK.jpg
很大一片吃起来爽度也比较高。
绝大部分吃起来都是软嫩,因为有事先切过,所以蛮好嚼的,
不过也有遇到极少数「咬不断、嚼不烂」的肉。(某次上的)
如果这就是做为王牌的肉,品管可能要严谨一点。
铺满肉就是爽
https://i.imgur.com/gocBhG5.jpg
这不是新阿姆斯特朗旋风喷射阿姆斯特朗...
https://i.imgur.com/0Dc10hL.jpg
总结:
单纯以吃来说,个人觉得还算不错。
但我觉得999这个价格并不值得。
(更贵的1299看起来也没多什麽想吃的)
https://i.imgur.com/I8QUC51.jpg
因为999里面我觉得最好吃的品项「X龙牛腹肉」,
在799的等级就能点到...囧
说真的,999这个价位...
在别的品牌说不定都能吃到和牛了...囧
如果有机会再去,应该吃最便宜等级,
然後狂点白龙牛腹肉就够了。
大概是这样,谢谢收看 <(_ _)>
好读图文网志版:
https://blog.kc-studio.net.tw/2024/02/20/gyu_kaku_buffet_tc_lalaport/
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.135.171.123 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1708437018.A.39E.html
※ 编辑: KCborz (220.135.171.123 台湾), 02/20/2024 22:06:05
1F:→ Chiao0701: 吃过一次,真心觉得不怎麽好吃,不会再上门消费。 02/20 23:49
2F:推 qaz960749: 光是看菜单就觉得没吸引力 不如吃肉次方 或是吃爱烤爱 02/21 01:39
3F:→ qaz960749: 对罗还有代烤服务= = 02/21 01:39
4F:推 CAINPT: 以前蛮常吃牛角的~所以当初要开牛角BUFFET就有注意~ 02/21 11:22
5F:→ CAINPT: 然後看到最近的地方就是香港~然後看了菜单就很期待~ 02/21 11:23
6F:→ CAINPT: 等到开幕菜单出来就不想去了..一整个感觉就是敲盘子 02/21 11:25
菜单的确没啥吸引力,999没有和牛也没有牛舌...=_=
虽然有肋眼牛排跟骰子牛,但我觉得烤的时间跟好吃度不成比例,
所以吃完一轮才会全力主攻那个超长牛腹肉...
7F:推 una283: 很久没吃牛角了 加上之前又有经营的新闻 02/21 12:06
台湾代理商有吸金诈骗那个吗? 其实当时我以为牛角全倒了
後来才知道倒了的是加盟店,现在还活着的店,号称是日本直营???
回到文章开头的疑问,
所以这个牛角buffet到底是哪个体系的??? =_=
※ 编辑: KCborz (111.82.94.91 台湾), 02/22/2024 12:38:48
8F:→ alan3100: 大概试水温的吧 buffet只有fb 没有改官网 02/22 23:59
9F:推 sayauser: 999还没有牛舌根本盘到爆炸 02/23 12:15
10F:→ whywhywhy: 吃过两次 一次是新光三越还是大远百的牛角 但两次都不 02/24 06:16
11F:→ whywhywhy: 太好 真心不推 02/24 06:17
12F:推 akumahirosi: 棉花糖那道初看觉得恶心吃起来觉得还不错 XDDD 02/25 08:57
13F:推 jamesking: 图文很多推推 02/29 15:42
14F:推 wellwel: 这两天去台中LaLaPort吃牛角,完-全-不-推!!! 06/10 19:43
※ 编辑: KCborz (220.135.171.123 台湾), 10/10/2024 01:53:24