作者j1973555 (ggez)
看板EatToDie
标题[请益] 有非组合羊肉片的店家吗?
时间Sun Dec 24 05:27:14 2023
以前去过中国几次有吃过他们海底捞,也有吃过路边店家和新疆内蒙那边的羊肉火锅片
沾点芝麻酱,真的超级好吃,可能是用产地小羊,总之非组合肉的羊肉片真的很香
但我在桃园不管吃到饱火锅或是单点的每次点每次失望一看就是组合肉
所以想问问桃园或者全台湾有没有原肉羊火锅肉片吃到饱的?(羊肉炉不算)
感谢
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1F:→ una283: 吃到饱的真的有难度 之前有的店都换樱桃鸭12/24 08:02
2F:推 Lailungsheng: 有啊,羊肉炉12/24 08:33
3F:→ Lailungsheng: 没事,抱歉漏看一句12/24 08:34
4F:→ Lailungsheng: 不过价格决定肉的品质,你找1000以上提供羊肉的应12/24 08:35
5F:→ Lailungsheng: 该都是12/24 08:35
6F:→ CCRun: 大陆的吃到饱也是组合肉啊,你去台湾海底捞不就好了12/24 10:07
7F:推 Fate1095: 我只知道马辣集团的所有羊都是组合肉12/24 13:42
8F:推 Lailungsheng: !长知识,马辣...吓到12/24 13:42
9F:推 bootes3177: 羊是有多大只,鹿肉还比较有机会12/24 14:17
羊够大只了吧都有一整条羊肋排了,去中国吃的也都原肉,应该是台湾比较少吃羊火锅片这
种
10F:推 masutaka: 吃到饱的尤其锅类应该只会是组合 羊肉炉的就不确定了12/24 15:25
11F:→ a27588679: 羊肉炉肉片也机乎都是组合肉12/24 17:21
12F:推 kensmile: 涮辛酸的羊肉,不是组合肉12/24 19:24
13F:→ kensmile: 钱都,不是吃到饱,它的小羔羊也不是组合肉12/24 19:25
14F:推 lovepm860524: 羊肉真的到哪都是进口组合肉欸不懂12/24 21:04
15F:推 gn00661791: 钱都我记得以前吃是组合的喔 现在不知道12/24 22:57
16F:→ wcp59478: 八方悦 但不是吃到饱12/24 23:30
17F:→ CCRun: 钱都我现在查菜单没有小羔羊了欸?钱都的上选羊是组合肉,12/25 00:25
18F:→ CCRun: 顶级羊肩不是组合肉,羊肋排是块状的也不是组合肉12/25 00:25
※ 编辑: j1973555 (220.135.235.247 台湾), 12/25/2023 00:43:05
19F:推 chinaeatshit: 买原切羊肉片在家自己煮比较实在 12/25 10:48
20F:推 kabor: 台湾连猪肉片都有组合的唷 12/25 17:11
21F:推 stephanal: 羊肉片我还真的没看过不是组合的 12/25 17:59
22F:→ marrvosal: 好奇不选羊肉炉的原因,如果是在意汤底也可以选清炖的 12/25 18:41
23F:→ marrvosal: ? 12/25 18:41
24F:→ Fate1095: 很简单吧,羊肉炉提供的带骨羊肉通常都是烫/煮过的 12/25 20:34
25F:→ Fate1095: 这种羊肉和生羊片拿去煮火锅的口感差多了,羊肉块通常都 12/25 20:35
26F:→ Fate1095: 很轫不好咬,不然就是炖到烂没肉味..就算弄到刚好,和羊肉 12/25 20:36
27F:→ Fate1095: 片的口感还是有差,考虑到成本问题 吃到饱是吃不到原肉羊 12/25 20:37
28F:→ thomaschion: 中国地大,羊养比较多,台湾太难了,之前还有猪肉加 12/26 16:23
29F:→ thomaschion: 羊油卖给羊肉店,大家吃的很高兴 12/26 16:23
30F:推 mozume: 羊肉炉店也有现切给你现烫的本土羊,但这几年涨到快吃不 12/26 19:07
31F:→ mozume: 起了 12/26 19:07
32F:→ dyc2008: 羊的品种不一样,台湾的羊羶味重 12/27 07:48
33F:嘘 iambackhaha: 那边的火锅肉片不是组合肉?会分吗 06/03 19:06