餐厅名称：会安 Little Oasis H An Eco Friendly Hotel & Spa 早餐篇 消费时间：2023年/12月 地址：211 LTh嫕h T猕g, C Ch漉, H An, 电话：0235 3866 999 营业时间：06:00-10:00 每人平均价位：现场价钱约$250NTD 可否刷卡：可以 完整图文介绍: https://psce.pw/5eh6tf 早餐部分是在一楼Paddy Field 享用 因为饭店周边吃的东西并不多, 所以推荐入住这边, 最好是包含早餐, 不然的话, 可能就是前一天晚上就要先从古镇那边买好, 又或者借台脚踏车出去吃顺便运动XD 饭店在Agoda 上的含早餐方案其实并没有很贵, 可能是每天2个人多个几百块, 但是品质真的蛮不错 而且服务非常好, 个人推荐是要加购 每天几乎9点才用餐, 入住期间人不多, 餐台上面也几乎都保持得非常丰富并没有吃菜尾的感觉 餐厅用餐区域融入了会安古镇古典的风格 像是使用大量竹编家具跟装潢, 很喜欢这里这边用餐氛围, 可以选择坐在室内或者室外, 如果天气不热其实坐在室外还蛮舒服, 不过就算在室内采光也是很好, 桌子间不会很拥挤感觉~ 就算早餐还是会附上餐巾, 来越南几天, 觉得他们餐厅真的蛮讲求仪式感 那种小细节摆设真的是做得蛮好, 接近圣诞节饭店里面各个角落也是圣诞摆饰做好做满, 蛮有过节气氛~ 户外旁边就是田野风光 越南可能蛮讲求自然平衡的共生概念, 我自己觉得蚊子还蛮少的,跟想像中很多蚊虫的环境很不一样 桌上备有胡椒盐牙签跟各种糖, 用餐时间没有限制, 想要坐着喝杯咖啡慢慢聊天也没问题~ 采用自助取餐方式,第一站先来看看面包烘培区 受到法国殖民的影响, 我在越南吃他的面包真的都蛮好吃, 坦白说跟台湾越南吐司真的是完全不一样XD 重点是外面随便买又很便宜, 我个人最喜欢这边可颂还有法式圆面包 松软度跟面粉天然, 可颂跟台湾百货公司那间100克60元的比完全不输, 平时有在吃就知道我在说哪间~XD 提供烤炉可以自助烤面包, 如果可以接受法国面包口感很推荐在越南真的要多吃 真的就跟法国当地一模一样~ 早餐的火腿盘算是蛮有诚意, 而且每天都会更换, 沙拉米火腿只有第一天有看到, 鸭胸後来也替换成其他的选择, 个人觉得是比较可惜一点 起司的部分选择也是非常多, 而且品质真的都蛮不错的~ 个人最推荐帕玛乾酪, 风味很浓烈很适合用来搭配火腿 另外这边优格都是早上新鲜手作, 可以选择有糖跟无糖健康又美味~ 小菜部分提供了越南在地特色还有欧式选择 橄榄腌过还蛮好吃, 水果新鲜现切每天款式也很不一样 但是甜度当然跟台湾相比还是差很多哈哈 西式早餐主食部分, 每天都是提供培根香肠还有焗烤蕃茄, 我觉得做得都蛮不错的不会油腻, 培根也很有脆度~ 熟食主要是以中菜为主 像是炒饭, 炒面, 炒高丽菜牛肉等等 每天大约有5到6种选择 还有一个越南的清粥, 我觉得口感比台湾清淡很多可以试看看, 但是我觉得大部分以台湾来的客人应该不会习惯哈哈 很喜欢饭店在现场提供了多种的越南小吃选择 而且意外的受欢迎外国人超喜欢, 有时候在外面摊贩买不知道卫生状况, 我在饭店一次可以尝试的确蛮不错, 像是绿豆糕越南米糕, 还有糯米的确蛮常在外面看到~ 健康版的会安春卷, 用煎的欧姆蛋蛋皮取代炸蛋 口感上还蛮清爽的, 我觉得在越南真的很容易吃到很多蔬菜, 随便几卷蔬菜量就很够哈哈, 另外这个糯米饺, 我个人觉得比在外面吃的白玫瑰要好吃XD 有一个区域可以自行做越南面包, 我觉得蛮有趣的我每天都有做一份, 重点是这边你想夹什麽肉都没问题, 你喜欢还可以夹培根XD 蛋区有6种不同蛋可以选, 还有现做的松饼, 松饼可以说是出乎意料的好吃, 另外这边跟厨师直接下单後, 服务人员会直接帮你送到桌边真的超贴心, 而且他们很厉害都知道你在哪里, 说真的, 这根本就五星级饭店酒廊才有机会服务这麽好~ 入座时服务人员就会问你需要什麽茶或咖啡 喜欢喝咖啡可以直接点个冰越式咖啡我觉得很醒脑 绿茶跟伯爵茶我个人都觉得蛮好喝, 虽然使用D开头品牌茶包 但不知道为什麽觉得他们泡的, 比我自己泡的就是更好喝哈哈 整体来说我觉得欧式选择会比中式热餐还要好吃 尤其是火腿其实完全不输台湾高价单点选择, 很多人可能不知道, 越南算是牛奶出口大国, 主要是中东跟澳洲市场, 简单来讲就是CP值啊XD 所以基本上他们跟奶有关的制品都不会太贵, 和台湾很不一样 推荐鸡蛋区可以做欧姆蛋或者是炒蛋都不错 全熟鸡蛋出国旅游吃起来还是比较放心, 可以自己选配料~ 饭店外面有自己的小农场很多蔬菜都是他们自己种, 品嚐起来真的是清甜又新鲜 饭店可爱的水牛陪你吃早餐, 感觉母女感情很好每天都黏在一起还会一起去泡水XD 整体来说Little Oasis 早餐路线是走一个比较精致的感觉 选择不会到超级丰富, 但是品质真的都蛮不错就很像在吃单点的早午餐 每天都会有大约20%的菜色做替换, 所以连续吃几天也不会觉得很腻 重点是整个用餐的环境真的很好, 而且服务也非常棒, 绝对是个放松吃早餐的好选择 --

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