【店名】奇美食品幸福工厂 【消费日期】2023.09 【地址】台南市仁德区机场路1008号 【电话】06-2698588 【营业时间】11：00～14：30（二～五）、10：30～14：30（假日） 【公休日】周一 【停车场】自有收费停车场（消费每满 500元可折抵一小时） 【可否刷卡】可 【服务费】无 【单人限制】无 【网志图文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/43109395 【内容】 （个人主观感受，仅供参考） 每当想要大吃煎饺，脑海总是会浮现奇美幸福工厂CP值爆表的自助吧吃到饱。 【厂馆外观】 奇美食品幸福工厂位於仁德区机场路上，对面为台南航空站。奇美食品幸福工厂以观光工 厂的模式经营，馆内有不少商品可购买，如包子、馒头、水饺等，几年前推出的年轮蛋糕 也相当受欢迎。 开车前往者可停放在其自有停车场，每小时收费20元，馆内消费每满 500元可抵一小时。 机车可免费停放停车场，或是厂馆入口旁。 【服务台】 进馆後左手边为接待处，欲享用幸福吃到饱者需先抽号码牌。 立牌为用餐方式说明：早上九点开放抽取号码牌，用餐时间为早上十一点到下午两点半， 假日则是早上十点半即可入场用餐。 旁边备有茶水供客人取用。 【厂馆大厅】 摆设了奇美食品众多商品，有包子、甜点、饺类等，有时会提供包子试吃，需排队拿取。 【台南Ω仁德区】奇美食品幸福工厂｜实现煎饺、包子自由来这里就 【餐厅环境】 餐厅入口处设置的立牌内容有每人价位、用餐时间、供应品项与当天菜单的说明。 身高 141公分以上 138元， 101～ 140公分为 100元，81～ 100公分为50元，80公分以下 免费。 除供应品项固定外，每日主食、主菜与汤品不定。 【餐厅柜台】 用餐时间到时，依号码入场并依人数结帐，餐厅人员会给予对应人数的杯盘，以及可用於 大厅购买商品的满额折价券。 另可以89元加购焗烤义大利面一份。 於厂馆内消费每满 500元可折抵停车一小时，需持发票与代币至大厅服务台办理。 尚未能入场的客人可於候位区休憩等待。 【用餐区】 用餐空间有重新规划过，动线较先前流畅些。环境宽敞明亮且乾净，座位以四人座为主， 有少数几桌两人座。座位彼此间隔偏窄，用餐人数较多时难免会受到影响。 餐巾纸挂设在柱子上供客人自取。 用完餐後需自行将餐具拿至餐盘回收处摆放。 餐厅另备有包厢，可供团体客人预订。 【自助取餐区】 取餐区有两处，分别在料理区周围与包子区旁。两处供餐内容大致相同，只是方便分散取 餐人潮。 台面上有取餐动线指示，每一道餐点上方皆有立牌告示品项名称。供应的项目有两种风味 的煎饺、地瓜粥、黑椒烩肉片、秘制蒜味烤鸡翅、两种风味的炒面、酥炸热狗、酥炸水饺 、季节蒜炒时蔬与包子类。 【大阪烧脆皮煎饺】 其实就是在脆皮煎饺上添加芝麻与大阪烧酱，个人觉得略为过咸。 【奇美脆皮煎饺】 这道是餐厅供餐主力，两个取餐区共供应三盘。 【黑椒烩肉片】 黑椒烩肉片只於首批出餐时供应，可惜被取用完毕後便改成秘制蒜味鸡腿翅了。肉片咸香 软嫩，是颇下饭的品项。 【季节蒜炒时蔬】 当天为高丽菜、豆芽菜轮番供应，新鲜度、口感、味道都不错。 【酥炸一口热狗、酥炸奇美水饺】 这两道是小朋友们的最爱。 【香椿肉丝炒面】 配料偏少，个人觉得这道餐点不太ok。 【奇美综合包子】 供应多种口味的包子，甜、咸兼有。 【地瓜粥】 为素食餐点。 【自助区兼取餐区】 此区主要供应包子、饮料、汤品等。 自助区备有各种餐具与调味料，後方则是第二取餐区。 取餐区供应品项与前述厨房前取餐区大致相同，有脆皮煎饺、酥炸热狗、酥炸水饺、蒜炒 时蔬、炒面。 【家常肉丝炒面】 【季节蒜炒时蔬】 为红萝卜丁、白萝卜丁与蒜头拌炒而成，味道相当咸。 【秘制蒜味烤鸡翅】 肉质新鲜软嫩，咸香带点甜味，尤其是腿翅部分，个人满喜欢的。 【奇美脆皮煎饺】 【酥炸一口热狗、酥炸奇美水饺】 【包子区】 当天提供叉烧肉包、鲜肉包、芝麻包与奶皇包。基本上是饭店早餐自助吧或学校团膳常见 的品项。 【刈包自由配、仙草冻】 刈包共有五种配料，分别是巧克力酱、花生酱、草莓果酱、花生粉、酸菜。 仙草冻滋味微甜，颇为消暑。 【白饭、汤品区】 白饭可搭配肉燥卤汁享用；玉米浓汤并不浓稠，改称玉米清汤比较适合。 【饮料区】 冷、热饮皆有。 冷饮部分为冰开水、碳酸气泡饮、茉莉绿茶、柳橙汁；热饮则是红茶与乌龙茶。 【沙拉区】 沙拉区食材为小豆苗、高丽菜丝、红萝卜丝与洋葱丝，口感皆相当鲜脆；可搭配沙拉酱与 和风芥末酱，後者为素食者可用。 【餐点实照】 煎饺表现真的不错，可以心满意足实现煎饺自由，大快朵颐一番，外皮脆香，肉馅咸甜多 汁。 黑椒烩肉片单吃略咸，可配白饭或夹入刈包搭配酸菜享用。 【店家名片与结论】 价钱虽然较以往微调高了10元，供应的菜色也较过去逊色一些，但CP值还是很高，加上用 餐不限时，可以很悠哉地享用餐点。 -- 敝人的部落格（阿咕的试说心语）： https://hsimufei.pixnet.net/blog 敬请不吝交流与指教 =) --

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