作者jayway1983 (nobody)
看板EatToDie
标题[食记]汰汰泰式热炒吃到饱庆城店
时间Sun Jul 23 08:37:10 2023
餐厅名称:汰汰泰式热炒庆城店
消费日期:2023 年 7月
地 址:台北市松山区庆城街1号2楼
电 话:02-27177022
营业时间:11:30~14:30,17:30~22:00 (似乎已经永久停业)
价位:中午638,晚餐&假日728,以上需再加10%服务费
可否刷卡:可
高清影片版:
https://youtu.be/cj1CDeVyLo0
今天来到台北市捷运南京复兴站的庆城街一号这里,要来吃一家泰式热炒吃到饱,前两周
某间热炒店因为白饭事件闹得沸沸扬扬,放心,这里白饭绝对给你吃到饱,到了哈,店名
叫做汰汰泰式热炒,还真拗口,位於庆城街一号二楼,店家不是很大,装潢感觉也很朴实
无华,不过菜肴好吃才是重点。这里用手机扫QR CODE点餐,一次能点八道菜,点餐後25
分钟才能再点第二轮。
先看一下店内环境吧。饮料机有泰式奶茶跟日式煎茶,汽水机、还有马玉山,这很少见阿
。甜点有脆梅跟椰果果冻,水果只有切好盘的柳橙。前菜有薯条跟毛豆。冰淇淋有比利时
品牌,四种口味,感觉都要空了。泰国的明果冰淇淋,量感觉还多点。也有哈根达斯冰淇
淋,只剩香草口味量还剩比较多。
在等主菜上餐时先来嗑个薯条,感觉放太久了,都凉掉了,只剩软烂的口感,我觉得先吃
冰淇淋会好一点。泰奶的甜度很重,不过是刚补充的,有点温温的。先上场的是糖醋鸡丁
跟泰式柠檬虾,糖醋鸡丁从外表看不出来是鸡肉,反倒有点像糖醋炒炸猪肉片,味道嘛甜
味跟醋味都很不突出,口感也不脆,肉质也普普,这道我很不推荐。柠檬虾看起来个头还
不小,肉质紧实,可以沾着菜盘的酱汁吃更够味,洋葱也很入味很下饭。
陆续上菜了,左边的是辣炒高丽菜,右边的是辣炒泰北牛肉。说是辣炒高丽菜,里面也没
看到辣椒。辣炒牛肉看起来红通通的,应该有加了辣椒下去拌炒。接下来是凉拌花枝,看
起来像是用泰式的酱汁下去拌的,还加了不少香菜。这是泰式椒麻鸡,看起来炸得金黄酥
脆,网路上也很多人推荐。这是泰式烤鸡腿,上面撒了很多芝麻跟淋了泰式的酱汁,而且
看起来很饱满很大支,真是看了口水直流。这是泰式绿咖哩牛肉,里面还有一小颗红萝卜
。
辣炒高丽菜味道还不错,菜也很脆,不过完全不辣。来吃辣炒牛肉,都是牛肉片,有点微
辣,肉片很嫩味道也不错很下饭。接下来是凉拌花枝,量蛮多的,吃起很弹牙非常的脆,
配上甜酱也很搭,非常推荐。这是泰式椒麻鸡,看起来金黄酥脆上面也些葱花,不过吃起
来没啥肉都是皮,一般椒麻鸡都是用鸡腿肉,怎麽这道肉这麽薄?感觉像在吃皮。还好看
到鸡腿骨,不然真误会了,不过我觉得椒麻鸡普普。看这烤鸡腿肉多厚实,也是淋上泰式
甜酱吃起味道跟口感都非常让人感到满足,不错不错非常推荐。来个绿咖哩牛肉配上白饭
,牛肉也都是肉片,汤汁一看就很下饭,肉片也是很嫩,汤汁有点椰汁味,也是非常下饭
的一道菜。
又上新菜了,这盘是酥炸泰式虾球,有八尾虾,感觉跟台式热炒店的炸虾球一毛一样啊,
别跟我说多加了酱汁就是泰式的。这是半份的月亮虾饼有四片,一整份是八片。这虾饼看
起来很厚,中间应该是虾肉泥,喔,咬起来咖兹咖兹超酥脆,沾个甜酱增加风味,而且是
刚炸好的,整个超烫口,第一次吃到这麽酥脆的月亮虾饼,好吃好吃一口接一口。来嚐嚐
加了酱的炸虾球,整个也是很酥脆,而且虾肉很紧实,味道就靠美奶滋酱在撑,还OK的。
最後来了一盘泰式酸蒸海鲜,有花枝淡菜虾子跟扇贝摆满了一盘,这红通通的酱汁看起来
就很开胃,服务生说先让海鲜再蒸一会,整盘海鲜蒸到强强滚的时候那个酸味也扑鼻而来
,就是加了柠檬的酸,很香很能勾起食慾。花枝被蒸了比较久,口感比较软,而且吸了很
多汤汁,有股柠檬香茅的味道。接下来是淡菜,也是吸饱了汤汁,有淡菜的鲜甜跟汤汁的
酸。虾子也是不小只,不过去壳後比较没味道,可以沾汤汁增加酸味,虾肉也是很新鲜紧
实。扇贝我觉得口感还行,也不会太差。
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苦乐随缘 心无增减
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※ jayway1983:转录至看板 Food 07/23 08:37
1F:→ krej: 已停业也po文是不是太幽默? 07/23 13:38
2F:推 WoargTheFuck: 还好啦 po国外的对不出国的跟停业差不多 心得分享 07/23 13:56
3F:→ WoargTheFuck: 不用这麽严格 07/23 13:57
4F:推 rain0719: 为什麽一吃完就停业了 07/23 14:19
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