────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：涮辛酸麻辣火锅吃到饱 　　消费日期：2023 年 6月 　　地　　址：台北市大安区敦化南路二段170号 　　电　　话：02 7755 7515 单人限制：单人开锅+100 　　 　　价　　位：988元、1688元(多松叶蟹脚/螃蟹/龙虾+日本A5雪花和牛吃到饱) 　　营业时间：平日17:00–01:30、假日11:00–15:00, 17:00–01:30 　　可否刷卡：可 　　优惠资讯：凡PANDAPRO会员来店用餐，出示手机APP指定画面即可享85折 　────────────────────────────────────── 网志图文版:https://www.tony60533.com/sinsuanshabu/ 收在口袋名单已久，终於来朝圣这间邵庭开的火锅店涮辛酸， 其实已经开好一阵子了，之前1288元龙虾吃到饱时一位难求呢，现在超级好订位(误)， 但我们那天吃很晚大概晚上11点到1点，服务人员态度还满好的， 整体用餐感觉还不错，食材也还不错，算对得起价位。 价位在这，有两种988元跟1688元， 1688元极品套餐多了松叶蟹脚/螃蟹/龙虾+日本A5雪花和牛吃到饱， 有点心动但想说先吃看看988价位，好吃下次再来吃龙虾跟和牛。 用餐时间两小时，另加一成服务费，然後如果是FOODPANDA会员，还有85折优惠欸。 环境还不错，有两层楼，二楼好像很宽敞，但我们这天比较晚到， 就只有拍一楼环境给大家看看罗。有圆桌跟方桌 自助区有酱料、饮料、火锅料、冰品，自行取用， 部分青菜火锅料海鲜是在自助区，其他是用QRCODE点餐。 蛤蛎跟虾子也再自助区，但虾子用点的比较大只， 然後蛤蛎超级大颗超推，我们狂拿蛤蛎。 汤头我们选麻辣锅跟酸菜白肉锅，两种表现都很不错， 麻辣锅真的有辣我喜欢，酸菜白肉锅煮菜也很好吃。 每份肉盘份量都不多，切的稍微有点薄， 个人推荐无骨牛小排跟伊比利松阪猪，其他好像稍微比较普通一些。 海鲜部分最厉害的就是这个生食级干贝吃到饱， 这个价位有生食级干贝吃到饱我觉得满可以的， 且上菜速度满快的，可以一直点，真的很大颗很新鲜，有推。 其他海鲜有天使红虾、西非海草虾、东石鲜蚵、软丝圈，海鲜部份吃起来都满新鲜的。 肉品部分吃来吃去我还是最爱无骨牛小排，油花分布均匀，软嫩好吃。 有酸菜白肉锅当然要点个白肉，推伊比利松阪猪，QQ的很好吃，煮酸菜白肉锅很搭。 爆汁蛤蛎真的很大颗，打开立刻吃真的会喷汁， 且我们吃到12点多的时候店员开始收自助区， 有来问我们还有没有要使用自助区，我就说要蛤蛎， 他就说尽量装，看要吃多少尽量拿，整个很亲切，给店员一个赞。 另外这个打抛猪盖饭我觉得超好吃欸，微辣好开胃，一个不小心就吃掉一碗， 且还有点想再续一碗，如果可以饭少一点肉多一点会更好。 麻辣三宝也满强大的，尤其牛筋真的很优秀， 很少吃到这麽好吃的牛筋，牛筋、牛肚、大肠头都很不错。 油条稍微可惜不是我爱的那种，不然油条配这麻辣锅一定超好吃。 另外他火锅料也很不错，手工蛋饺、手工虾仁馄饨、虾仁浆、起司和牛丸、 手打川丸子、龙虾沙拉包、排骨酥，这几款表现都很优秀， 满喜欢她的饺类，但因为我们比较晚吃时间有点赶，我就没拍太多了，大家自己来吃罗。 冰淇淋有哈根达斯跟COLD STONE，冰品基本上有哈根达斯我就给过。 然後意外的甜点颇好吃欸，柠檬塔、提拉米苏、生乳卷都表现不错， 我在很饱的时候还能把蛋糕吃完表示真的好吃。 饮料部分冰箱饮料自行取用，有整壶乌梅汁好像是重点， 还有无糖无龙茶、美粒果、可乐、雪碧、芬达、沙士等，也有台湾啤酒无限畅饮欧。 网志图文版:https://www.tony60533.com/sinsuanshabu/ --

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