餐厅名称：村民食堂 厨窗港点 消费时间：2023年/6月 地址：桃园市桃园区中正路1078号 电话：03-3163838 营业时间： 11:30-14:00, 17:30-21:00 假日 11:00-15:00, 17:00-21:00 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/06/blog-post_15.html 最初因为媒体介绍得知这家港点吃到饱，只是风评两极而 裹足不前。持续观察後发现评论依旧优劣不一，索性自己走上 一遭。 平日用餐为六百元，假日为六百六十元，均须加一成服务 费。会先结帐後才安排入座。 自助区有分两层，一楼以各式港点为主，二楼则为热炒、 汤品、小菜、水果、沙拉、饮料、甜品及甜点等。 https://i.imgur.com/G87fHQF.jpg 先从二楼说起，港腊区为叉烧、香肠、油鸡，另一为误入 的海哲皮。叉烧偏瘦硬；油鸡无香，葱油亦是如此；香肠中规 中矩。 https://i.imgur.com/duEY77K.jpg https://i.imgur.com/CRdLCfa.jpg 热炒、汤品及小菜应有十多道，有清蒸鱼、油鱼子炒饭、 干锅翠玉爆爽肉、左宗棠鸡球、炒莲藕、凉拌干丝、凉拌花生 、蟹黄豆腐、西湖牛肉羹、鸭煲汤等，不过里头只有牛肉羹和 鸭煲汤感觉相对顺口，其它大抵一般。 水果有三款：凤梨、红心芭乐和西瓜，品质不差。生菜沙 拉只有四种单品，看起来有点单薄。 甜点类有黑糖麻糬、红豆糕、杏仁豆腐、龟苓膏、初心蛋 卷和绿豆冰糕。黑糖麻糬尚可；初心蛋卷里头的花生酱太抢戏 ；绿豆冰糕对我而言过甜；红豆糕弹实，不是个人预期的口感 ；杏仁豆腐和龟苓膏自己没嚐试，据说前者杏仁味重，後者反 而没什麽龟苓膏该有的味道。 饮料有咖啡机、茶包、柳橙汁及貌似啤酒机的饮料机。柳 橙汁浓度可。似啤酒机的饮料机为美禄、丝袜奶茶及冻柠茶， 丝袜奶茶很稀，听说美禄亦是如此。 冰淇淋为哈根达斯。甜品有杨枝甘露及豆腐花，柜上还有 如花生、红豆、西米露等可自行酌添，共有黑糖水可以加。自 己仅试了杨枝甘露，无感。 一楼有煲仔饭和煲汤。煲仔饭很普通；花胶乌骨鸡汤的汤 头还行，花胶超Ｑ硬，鸡肉老柴涩。 咖哩鱼蛋的咖哩偏甘，鱼蛋滋味口感一般。蜜汁地瓜酥、 蛋塔、菠萝包、螺丝卷、萝卜糕和香煎糯米滋个人未嚐试。腐 皮海鲜卷皮酥馅馅满还行；片皮鸭卷饼没什麽特色。大蒸笼拿 了梅汁蒸排骨和凤爪，蒸得透而易食，滋味尚可。 https://i.imgur.com/LxeaDqe.jpg 小蒸笼种类不少，拿了黑松露鹌鹑蛋烧卖、原只鲍鱼烧卖 皇、虾卵烧卖和白玉寿司虾等。後三款馅鲜不差，黑松露鹌鹑 蛋烧卖的松露无存在感，鹌鹑蛋和烧卖各扮各角，搭配起来没 有加分效果。 奶皇包为不定时出炉款，出炉时会大声宣告，只是吃来无 亮眼处。 因有些料理非我所好，因此没有道道品嚐。以有品嚐的料 理来说，部份汤品和蒸笼类表现尚可，其它多数吃过一次就没 了回头慾望。 店内座位分小圆桌和长方桌。小圆桌有三个座位，但桌面 很小，放个三盘就有点挤。然而店员收桌频率很随性，有时只 好自己把空盘尽量堆叠，以免没了用餐空间，吃来有点克难。 延伸阅读： 桃园龟山区。港龘港式+欧式自助百汇 http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_36.html 桃园全区食物地图总整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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