作者fitten (fitten)
看板EatToDie
标题[食记] 新北芦洲 柒柒石头火锅
时间Tue Mar 21 21:17:37 2023
餐厅名称:柒柒石头火锅
消费日期:2023 年 03 月
地 址:247新北市芦洲区长安街77号
电 话:02 2288 9477
单人限制:无
价 位:平日中午369
可否刷卡:no
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图文网志版
柒柒石头火锅有鱼又有肉
https://saving-coupon.com/blog/seven-stone-hotpot/
柒柒石头火锅 汤底选择
本来其中一个锅想要点石头锅的,毕竟人家店名就叫石头火锅了咩,
但因为有参加店内活动加锅底不加价,
所以我们今天点了四川麻辣锅跟起司牛奶锅(完全屈服在贪小便宜的恶魔下~)
肉类总共6种,还有一款鱼肉
肉类包含深海白旗鱼、滑嫩鸡柳条、伊比利雪花猪、活菌梅花猪、
纽西兰小羔羊、美国牛五花和低脂牛,鱼的话比较没对我的胃口,
只拿了两块试试味道,肉类的话拿了雪花猪、小羔羊、牛五花和低脂牛,
品质都满不错的!
自助吧、饮料、冰品
自助区的项目颇丰富,蔬菜类、火锅料,还有两款凉拌小菜,
附餐除了各式面类,白饭还有牛丼可以配(偏咸口),
然後竟然还看到一篮鸡蛋!
饮料的话基本的碳酸饮料、冷饮(没有无糖绿、只有无糖气泡水)、
热茶包都一应俱全;冰淇淋没有写牌子,
问了店员後说是「赫雅德」的(明治底下小牌)
除了本体之外,还有好多 topping 可以添加!蚂蚁人也被照顾到了~
酱料地方可惜了一点,没有花生粉(误),吃起来感觉是拌在沙茶酱里了
整体心得
入座时是没有餐具的,餐具、补汤什麽都是自助式的;
店内整体来说算是宽敞,取餐区也很流畅,基本上整体取餐什麽都很快速,
食材的补充也非常快速!
全部都是自助式的所以如果想要尝试每一种肉的话可以先酌量取用,
算是很不错的方式
一开始看到的肉感觉切好後又拿去冷冻,应该是为了可以补充快速的作法,
但就会造成肉会冻在一起不好夹,之後的肉就感觉是切完直接送上来的,
漂亮多了也好夹多了!
火锅料吃起来是不错的等级,锅类吃到一个段落再来个牛丼整个爽快,
周一中午时段整间店约90~95%满,实在惊人捏!
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