────────────────────────────────────── 　　餐厅名称： 一番地寿喜烧 台北古亭店 　　消费日期： 2022 年 11 月 　　地　　址： 台北市中正区和平西路一段80号 (近捷运古亭站9号出口) 　　电　　话： (02) 2368 6600 建议提前预约! 　　价　　位： 平日午餐$478/其他$548 +10% 　　营业时间： 周日-四 11:00-22:00、周五-六 11:00-23:00 　　可否刷卡： 可 　────────────────────────────────────── 详细图文: https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/355555081 -- 一番地寿喜烧其实在古亭站附近开很久了，作为古亭人，早些年在杭州南路潮州街口有间 锄烧可选，算是这附近唯二的寿喜烧店。 锄烧没落以後，只剩下这间一番地。周末晚间几乎是客满，看来还能屹立不摇一段时间。 令人惊喜的是，门口是退缩做斜坡的，方便无障碍需求者。 门口大旗介绍着寿喜烧，是「无汤的火锅、有汤的烧肉」，也是贴切。平日午餐每人 $458、平日晚餐及假日午晚餐均是 $528，再加10%服务费 (迈入2023年後悄悄涨价至 $478/$548 罗)。 儿童的部分，身高60cm以下免费、80-100cm收 $100、101-119cm收 $248，其实对亲子客 不见得划算，你知道的，这个身高的小孩要吃到这个价钱该有的量，几乎是不可能。另有 外带组合。 偶尔会有一些加购选项。 一番地的寿喜烧酱油汤底，选用鲣鱼风味的调味料熬制，换句话说鲣鱼本人的份量不高（ ？ 蛮日式的装潢，比想像中还要再更有高级感些。 座位。四人以上的座位都是沙发式，开双锅，这对我们来说很赞，因为老婴不是很喜欢坐 儿童座椅。 里面还有一区， 似乎亲子客比较容易被安排在这里。 一番地有落地的儿童座椅，也有这种像轻井泽、海底捞一样放在沙发上的小儿童椅。 男女洗手间，没有无障碍设施，门口有小门槛。 自助的饮料吧喝到饱，可口可乐机、冷热水、泡茶机、冰沙，还有咖啡机；没有甜点，甜 点是餐後才上。 杨桃汁、绿茶、多多冰沙、芒果冰沙及立顿奶茶。 接着来看看我们的桌面，白壶是清水、黑壶是酱油汤底，自行调整咸淡。 还给了一人一颗生蛋，生蛋打散後沾牛肉吃，算是寿喜烧的经典吃法。 汤底里放些洋葱，不过随着我们放进去的东西越多，味道会越复杂XD 另有打卡赠品活动，可选择前菜、特选霜降猪、冰淇淋或甜点。照这个立牌也是方便让大 家了解这里提供什麽样的肉品，点餐的时候方便叙述。 肉来了，先来个基本盘系列，然後在服务人员每次来收拾的时候可以顺便加点。 梅花猪肉。 Prime 霜降牛肉。 油花超级丰厚的 Choice 雪花牛肉。之前在衮NT美式碳烤牛排那篇有介绍过，美国牛共 分9个等级，最高的是 Prime，再来是第二级的 Choice，从油花的分布大概也能区分上面 的 Prime 跟底下这盘 Choice。雪花吃起来实在太负担了，我们就只吃了这一盘。 花雕鸡腿肉，进寿喜锅里煮完还能吃到花雕酒的香气。 烟燻猪培根，一番地有注明是重组肉，需煮至全熟；吃起来确实有明显的烟燻味，还不赖 。 我堂弟蛮喜欢的，反正无限吃，那就加点个几盘来嗑。 上选羊肉，同样是重组的，需煮全熟。虽然家里人都不吃羊肉，我点了一盘自己吃XDﴊ 打卡赠送的特选霜降猪，个人觉得色泽比菜单定番的梅花猪还漂亮。 可以狂点蔬菜的餐车，品项超多的，虽然没有肉多多、嗑肉石锅那样在柜上一字排开的霸 气，但一番地的菜车其实也能让食客吃到很多很多蔬菜。 立牌背後的加购项目。 套餐最後附的柠檬片与红豆抹茶冰淇淋 (择一)，加点的话都是 $30 +10%。 後记： 终於走进来吃热门的一番地寿喜烧，价格不会太高，无限吃到饱的肉品包含牛、羊、猪、 鸡也算丰富；蔬菜更是任选，超多可以吃~~ 是聚餐的好选择。 ========== 食物：★★★★☆ 偶尔就想疯狂吃肉吃到饱，牛羊猪鸡都吃得到，想要蔬菜换换口味也 很ok~ 气氛：★★★☆ 速度：★★★★★ 服务人员端肉盘、收空盘速度挺快的，用全身的力量抱来抱去，也是 挺辛苦的。 服务：★★★★★ 价位：★★★★ 以吃到饱来说，不算是很高的价位，CP值不赖。 无障碍：★★★☆ 门口是斜坡、有儿童座椅和儿童餐具，但洗手间没有无障碍设计。 ========== 【一番地寿喜烧 台北古亭店】 台北市中正区和平西路一段80号 (近捷运古亭站9号出口) Tel: (02) 2368 6600 建议提前预约! 营业时间: 周日-四 11:00-22:00、周五-六 11:00-23:00 -- 向任意门许愿 希望能有更多无障碍餐厅 http://goodcutecat.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.162.244.220 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1678456713.A.31B.html