餐厅名称：万豪Lobby Lounge 　　消费日期：　 2023 年 1 月 　　地　　址：10462台北市中山区乐群二路199号 　　电　　话：02-21757955 单人限制：未询问 　　价　　位：1399+10% 　　营业时间：10-22 活动仅限 17:00-20:00，无用餐时间限制 　　可否刷卡：可 　　优惠资讯： 　────────────────────────────────────── https://i.imgur.com/mdErD7d.jpg 前几天看到的 万豪Lobby Lounge菲力牛排 #吃到饱， 每人只要1,399元，炉烤菲力牛排任你吃， 搭配主厨手工面包、鲜虾沙拉、焗烤起司浓汤 今天马上打电话去订位，就订到了XDD 约17:30，但我17:05 就提早进来，点餐时间就是17-20 ，无用餐时间限制 一进来便觉得整间都是肉桂味？ 坐下後便先选择茶饮 https://i.imgur.com/gIKhHL2.jpg https://i.imgur.com/0190BKN.jpg 17:15 沙拉 虾子还算鲜甜 17:16 面包*2 很有筋性的小法国面包，很考验牙齿咀嚼能力 17:30 洋葱汤 意外满好喝的，但连续三个前菜有点招架不住？ —以上不能续点 菲力佐红酒多蜜酱(demi-glace sauce) 第一盘吃偏酸，之後的都偏咸 感觉《IKEA》的肉丸子酱+果酱讨喜多了 本身牛肉没有沾酱就偏咸了，後面真的太腻口 要一口水 一口肉 *补充一下 菲力肉质 虽然吃起来真的不怎麽样......因为巴拉圭菲力？ 但比《夏慕尼》使用草腥又发臭的菲力，以及《陶板屋》跟全联/顶好 即期品特价一样发 臭的澳洲牛肉相比，这个肉本身味道没有太多问题 口感呢，大概跟一般buffet 炉烤牛肉一样吧 《探索厨房》等级？ 比《Just Italian 义飨食堂》差 没有因为是菲力就特别嫩，要切薄一点比较好入口， 毕竟外面较熟的地方会比较乾 17:40 1 偏酸 3-5分 17:54 2 偏咸 5分 18:03 2.5 友人的半份 熟度5-7分 18:09 3 熟度 3-5 分 不知道为什麽没有水 吃到真的有点太咸太腻 询问服务生後，表示只有”热水” 索取了两杯，并请他们送上茶饮 咖啡 ($200) 微酸微涩微甘，感觉是有一点点杂质味道 且杯底有咖啡细粉，应该是French press滤压？ 比楼上二楼 《Cafe de Gear Marriott》齿轮咖啡 一杯 $150 的美式咖啡 表现来得差 但是也介於《全家》一般豆/单品豆 之间了， 比《路易莎》庄园豆好一些些 伯爵茶 ($280) 伯爵茶不错喝，可以回冲，但是二泡後非常淡薄 18:57 4 熟度 5-7 19:45 提醒最後加点 19:52 5 熟度 7 後面因为太腻就越吃越慢，只吃了5.5盘没有到很饱但也不想再吃了 最後询问领班，牛肉的产地是之前《门前隐味》爆红的巴拉圭 每盘8 oz x 28.349 g/oz = 226.8 g 左右 家乐福2020 进价 $160/ 150g 汤玛仕肉舖＄250/ 230g 牛排来说比N年前吃君品《云轩西餐厅》好一点 君品是 USAD Choice 肩胛肉， 真的像是牙齿复健咬橡皮筋...... 但君品好在他的沙拉吧、烤鸭包饼还不错吃， 配料奶油玉米也不错 不过两间都是吃过一次就好了 (怕 -- To eat or not to eat? INS: UsonFood https://www.instagram.com/usonfood/ FB: https://m.facebook.com/usonfood/ My Maps: 2000+ google 地图纪录，持续增加 https://goo.gl/maps/HrAKAjyQ2dkBN1976 -- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.53.0.172 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1673441076.A.187.html ※ 编辑: smx82625 (27.53.0.172 台湾), 01/11/2023 20:53:04