作者fatlee (fatlee)
看板EatToDie
标题Fw: [食记] 基隆市信义区火锅吃到饱-千叶火锅
时间Thu Nov 10 22:01:15 2022
※ [本文转录自 Food 看板 #1ZQdt_Z_ ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
标题: [食记] 基隆市信义区火锅吃到饱-千叶火锅
时间: Wed Nov 9 00:04:12 2022
餐厅名称:千叶火锅
消费时间:2022年/9月
地址: 基隆市信义区东明路69号2楼
电话: 02 2468 0606
营业时间: 11:00–23:00
价位: 平日午餐 439 平日晚餐 439 假日整日499 (以上价格皆+10%)
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/chien_yen_keelung_eattodie
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今天跟着朋友约好 要来到基隆千叶火锅享用餐点
听朋友说先前这间千叶火锅 好像不是在这里 是在靠市区一点的位置搬过来的 新装潢的
气氛 还有乾净度看起来非常的舒服
而且本胖坐2088回来基隆的时候 经常看到底下都是排满队的状况 今天是平日中午就已经
有很多人 如果晚上坐满的话 应该相当可观
价位如下 (如有异动 依现场公告时间为主)
汤头选择如下
看来有很多种的汤头可供大家选择
嘿嘿 这里的火锅料 肉片摆满看起来就是一整个丰盛 而且非常的壮观
肉片想要拿多少就拿多少 想要多吃点肉趁现在(请勿浪费食物就好)
除了肉品外 这里也有多种海鲜 可以任君挑选 鱼肉 小卷 鱼皮 淡菜 这些下锅煮也都非
常的好吃
还有虾子 跟 蛤仔
另外一个火锅料区 贡丸 菇类 蔬菜 麻糬 这里也都有
如果吃辣的朋友 也不要错过老油条
另外现场也有切肉机 让客人可以现场直接点肉直接现切
颜色花纹有没有很漂亮~
自助汤头区 拿的时候要小心一点 本胖很怕不小心打翻…
各式酱料 以及 调味料
生菜沙拉区
除了火锅肉片 以及 火锅料外 现场还有即食的热炒 以及 冷盘
热炒区
油葱鸡
还有这个卤猪脚圈 朋友来这里说 来这里没有吃上一份 感觉就来过千叶了 来这里必吃
桂竹笋
很好下饭的麻辣鸭血 跟 肉燥
港式料理区 热呼呼的汤包 烧卖 叉烧包 看起来都不错吃
蒸蛋(茶碗蒸)
炸物区 吃完火锅後 抓几个炸物 跟朋友慢慢抬杠 边吃边聊 嘴巴才不会无聊
寿司区
凉拌小菜区
铁板烧区
现煎的葱抓饼
饮料吧 除了冰沙 果之外 还有多台咖啡机 饭後来杯咖啡 好像也很惬意
现调果汁 茶饮区
还有冰块冰镇的饮料区 里面有养乐多 运动饮料 以及 沙士
玻璃装的可乐 玻璃装的直接拿起来灌 就是很有feel
甜点区
里面有蛋糕 布丁 麻糬 还有龟苓膏等甜品 可以饭後享用
烤面包 还可以搭配四种不同的面包涂料
巧克力喷泉
不论是拿来沾饼乾 或是 棉花糖 都很对味
稠稠流动的模样 好想要挖上一杓慢慢品尝
水果区 饭後来点水果 好像也挺健康的
冰品区 有明治冰淇淋耶!! (meiji)
另外一柜是各厂牌的冰品
疫情当前 拿取餐点之前 记得先戴上手套 而且也不要忘了用酒精消毒欧
油葱鸡的口感挺不错 吃起来不会太硬 油葱凸显了鸡肉本身的甘甜味道
朋友极力推荐的猪脚 皮Q而且 卤的相当入味 酱汁的味道浓但不会盖过猪脚本身的香味
吃起来可是非常下饭
本胖跟朋友可是一连嗑了好几盘
难得出来吃吃到饱 就是要大口大口的吃肉 猪肉 羊肉 鸡肉 不管甚麽肉本胖都要好好吃
上一轮(本胖不吃牛…所以除了牛肉外都吃)
现点的手卷 带点海咸味的虾卵 颗粒感十足 搭配海苔本身脆脆的口感 吃起来口感 跟 味
道两方面都很满足(不过要记得赶快先吃 不然海苔会软掉
肉馅香味十足的烧卖
花寿司 豆皮寿司 还有 虾卵寿司
吃火锅吃到一半 再把但打入锅中 半熟的时候捞起来 还可以享用到半熟蛋黄的液体感 这
时候配上一碗白饭 除了享用到汤汁的美味外 还有 液体蛋黄的香味 吃起来超满足的~
炸物拼盘组 另外刚煎好的葱抓饼 面皮的香味 沾上一点点酱油味道就很迷人了~
除了肉类外 海鲜类的食材 也可以放开荷包大口享用
原来淡菜煮完之後 缩了好多 不过还是很有弹性 很好吃~
最後吃完火锅後 也吃完冰品後 想说等最後的时间到
本胖看着吃火锅的朋友 想到以前小时候最爱喝的养乐多 就这样看着朋友狼吞虎咽下 本
胖一边喝着酸甜养乐多 跟大家聊天下 度过了用餐时间限制
除了火锅外 千叶真的很不务正业 热食 冷盘 冰品 以及 寿司等配料应有尽有 每个人都
有不同喜欢的种类 各拿各喜爱的类型 一边聊天 交换意见 这样的氛围本胖还蛮喜欢的
下次有机会再跟朋友来这里聚聚吧~
千叶火锅
电话: 02 2468 0606
地址: 基隆市信义区东明路69号2楼
营业时间: 11:00–23:00
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※ fatlee:转录至看板 Keelung 11/09 21:50
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: fatlee (36.226.5.163 台湾), 11/10/2022 22:01:15
※ 编辑: fatlee (36.226.5.163 台湾), 11/10/2022 22:02:42
1F:推 kylin936: 那个熟食虾看起来好赞 11/11 01:11
2F:推 antig: 要吃虾真的只推去麻辣锅吃 11/11 10:45
3F:推 PanaS0Nic: 像是马辣、向辣、满堂红、椒心苑、皇家帝国、鼎王老四 11/11 11:45
4F:→ PanaS0Nic: 这些店吗? 11/11 11:46