作者invlaw (beinvlaw)
看板EatToDie
标题[讨论] 为何饭店buffet普遍不佳?
时间Thu Oct 20 11:11:54 2022
拿最简单的平日下午茶来比
东西精简到可怜
还比飨食汉来正餐贵
就算吃假日午餐
也感受不到1500的价值
完全看不到飨飨旭集车尾灯
为什麽饭店buffet普遍都不佳啊?
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1F:推 ayann718: 成本,一家店和20家店的食材成本就完全不一样 10/20 11:22
2F:→ PanaS0Nic: 哪有普遍不佳,像那个就不错啊,楼下帮想啦 10/20 11:51
3F:推 a27281591: 窝不知道 10/20 12:03
4F:→ NASHISMAGIC: 文华东方 10/20 12:20
5F:推 Lailungsheng: 主业 10/20 12:27
6F:推 kenploin: 成本问题呀,饭店除非有啥期间限定菜色 不然输专职吃到 10/20 12:36
7F:→ kenploin: 饱的正常 10/20 12:36
8F:推 abc21086999: 飨飨你又订不到位子,怎麽吃 10/20 12:53
9F:→ abc21086999: 当然是先选订得到位子的 10/20 12:53
10F:→ HIKONA: 因为只做宴席的收入养不起足够人力,所以做buffet来增加 10/20 15:26
11F:→ HIKONA: 工作时间,还有食材库存调整,并不是主要利润来源 10/20 15:27
12F:推 chinaeatshit: 三德还可以 给过 10/20 16:05
13F:→ silversnow24: 东方文华上周去吃,不推 10/20 16:58
14F:推 kylin936: 总觉得以前有看过同样标题 10/20 17:34
15F:推 tonyhome: 因为用餐客人有包含住宿房客 10/20 19:29
16F:推 busters0: 前几周吃文华东方还行啊 只是那个烧蛋糕酒味太重不OK 10/20 19:45
17F:推 NaTaO3: 那有不佳 会不会是你过太爽 10/20 20:34
18F:推 Felix76116: 东喜很赞 10/20 21:00
19F:推 hoo760129: 只有我觉得美福下午茶不错吗QQ 10/21 02:01
20F:推 eddisontw: 觉得宜兰很多饭店 晚餐BUFFET很好吃 可惜不能常去~~~ 10/21 10:22
21F:推 DudeFromMars: 定价较高再靠打折才能一战 10/21 10:29
22F:→ NASHISMAGIC: 有人吃过台南阿力海吗? 10/21 12:05
23F:推 israelii: 话说三德装修也装修太久了,是在装太空梭吗? 10/21 14:24
24F:推 inmee: 宜兰有推荐的吗? 10/21 15:02
25F:→ mono1023: 打着饭店招牌装b阿 10/21 15:11
26F:推 murasei: 台北饭店真的普遍不行 连用JCB优惠都懒得去 10/21 19:13
27F:→ murasei: 文华东方今年刚开放真的不错 但是没过多久就原形毕露了 10/21 19:14
28F:→ rax921930: 哈 是我太暗黑吗 想到主厨或话事人中饱私囊.. 10/21 20:52
29F:推 sun0183: 士林万丽酒店也蛮雷的 buffet的东西也超少 10/21 23:36
30F:→ sun0183: 上次两人吃 假日强制要点主餐 点了双人套餐要6000多 10/21 23:37
31F:→ sun0183: 重点是一个人半只龙虾+牛排 牛排普普一堆肥肉= = 10/21 23:38
32F:→ leopika: 五星饭店有装潢和服务啊 10/22 01:10
33F:推 GimO: 国泰万怡之前还不错 现在就不太行 10/22 06:23
34F:推 kery0129: 台南阿力海不错,大胜台中林酒店 10/22 12:53
35F:推 froheprinz: 台湾的都很普 10/22 16:41
36F:推 lteky: 宜兰有推荐的吗? 之前吃礁溪老爷 很普 10/23 21:41
37F:推 Felix76116: 礁溪老爷退步很多 10/24 00:06
38F:推 jus11: 我也推美福 食材比较精致 10/25 16:04
39F:→ ss007ss007: 大大们宜兰推荐哪间? 刚好下个月要去玩 10/26 23:47
40F:推 yohuXD: 哪有不佳 是不是你标准太高 05/30 20:11