※ [本文转录自 Food 看板 #1Z97vQII ] 作者: terry910134 (懒人爱吃喝) 看板: Food 标题: [食记] 新北板桥 原素食府 平价版本果然汇 时间: Fri Sep 16 21:47:03 2022 餐厅名称：原素食府 消费时间：2022年/09月 地址：新北市板桥区府中路29-2号4楼 图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/48374664 明明离家很近，也知道这家原素食府很久了，但身为无肉不欢?的肉食主义者，对於蔬食 吃到饱总是兴趣缺缺，顶多偶尔跟着长辈聚餐去吃个果然汇。 总之呢，毕竟这家放在心愿清单很久，还是找了假日来试试下午茶，顺便记录一下详细的 餐点，给有兴趣的朋友们参考罗。 原素食府邻近捷运府中站，一号出口上来旁边大楼4F就是原素食府。(上图黄色圈圈处是 入口) 内用座位很多，即使是假日也很好订位，然後只有两人也会让你坐靠窗四人位。 座位又分成两边，一边是取餐区及座位区，另一边是纯座位区。第一直觉会认为坐在取餐 区较方便，但我私心推纯座位区，虽然取餐要多走几步，不过用餐气氛舒适许多。 取餐动线还算宽敞，刚开始取餐难免排队，大概拿个一、两轮就不太需要排队了。 来看看这天餐点吧(以下为假日下午茶餐点纪录)，还在犹豫第一盘要先拿什麽，发现水果 区居然是意外热门的首轮区，很多叔伯阿姨第一盘是先来拿水果耶。 下午茶时段有四种水果，西瓜、芭乐、凤梨、木瓜 特调沙拉(柚香生菜沙拉) 也有一般自己调配的生菜沙拉区。 各式小菜，韩式泡菜、黎麦鹰嘴豆、南瓜、豆干 凉拌笋片、凉拌银芽、醋溜川耳、地瓜 盐酥G&柠檬鸡(别怀疑，当然是素肉)，调味都有模有样的，其实还不错吃。 茄子料理、三丝寒天、赤米糕、不知名热炒料理(没有餐牌...) 台式盐水G、皇帝菜 三种咸味披萨，很特别还有猪血糕口味(别怀疑，所有你以为是荤食的食材都是素食啦) 另有一款甜味的披萨。 各种热炒时蔬，因为这区都没有餐牌，就照片随意看看吧。 主食类，蚂蚁上树、香椿炒饭、炒米粉 麻油汤 蔬食咖哩 香菇素肉燥&白饭 素食生鱼片，口感很奇妙，可以吃个趣味体验看看。 很热门的时蔬义大利面&炖饭 蒸笼区(疫情关系，就不特别打开来拍了)，有玉米烧卖、港式绿茶包、乌豆沙包、芋头糕 拔丝地瓜 萝卜糕 炸九层塔酥、炸麻糬 汤面区，可以选择乌龙面、客家粄条、炸酱面、意面、米粉 汤品区，三种不同风味的笋片汤、一种当归冬瓜汤 综合关东煮 麻辣臭豆腐 原素食府的麻辣豆腐真心给满分，觉得比很多臭豆腐专卖店还好吃，相当入味可口，辣度 只有小辣，对我这种不太能吃辣的来说也很刚好。 米粉汤 综合卤味，料可能被捞光光? 我去捞时都只剩豆干。 甜汤类，花生汤&杏仁汤 柠檬爱玉奇亚籽、姜汁汤圆 椒麻饼乾，摆在甜汤旁边，不太确定是要搭配一起吃的吗? 以下午茶时段来说，我觉得咸食菜色已经比我预期还要丰盛。 甜点部分，冰柜蛋糕有两大柜，不过两柜其实是一样的，餐牌有号码，跟服务生点选时直 接报号码即可。 另外一个小冰柜则有果冻/茶冻/咖啡冻/蜂蜜乳酪球/巧克力乳酪球 蛋糕的细致度虽不如星级饭店，但也胜过一般火锅店，大概介於中间，有吃到1~2款很好 吃的，例如芝麻蛋糕&蓝莓蛋糕。 冰品有六种口味的明治冰品。 比较特别的是还有标榜植物性冰淇淋的LouisVegan，吃起来是以豆奶(豆浆)为基底的冰淇 淋，没吃过可以试试看啦。(但老实说我吃不太习惯.....哈) 冰淇淋之外也有提供霜淇淋机。 最後看看饮料区，各式沙瓦(无酒精气泡饮) 茶类饮品 特调冰咖啡(无糖) 古早味青草茶、泰式奶茶(稍微有点甜腻，加点冰块刚刚好) 三台咖啡机 其中一台咖啡机还有一些特殊饮品(芋头拿铁/豆浆咖啡) 百香果冰沙、葡萄冰沙 蔓越莓汁、厚奶茶、冬瓜柠檬 苹果醋饮 中西式茶包 同样是主打蔬食自助餐，难免会跟果然汇做个比较，实际吃过後倒觉得两家并不难选。 果然汇价位较高，餐点精致度较佳、菜色也更丰富，反之原素食府菜色就比较大众一点( 平价热炒类比较多...)，但价位也相对便宜许多，两人假日下午茶才800元(餐券价)，真 的很可以了。 简单说预算够高可以直上果然汇，想省点钱则可以来原素食府是较平价超值的选择 --

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