餐厅名称：八方烩西餐厅 消费时间：2022年/07月 地址：新竹市东区中华路二段188号12楼 电话：(03) 620 2896 营业时间：06:30-10:00、11:30-14:00、14:30-16:30、17:30-21:00 每人平均价位：500~1500 ================== 详细图文: https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/355240936 ================== 新竹国宾是位在新竹东区的老牌五星饭店，从这里无论是要经过新竹火车站到东门市场、 城隍庙商圈，又或是要去巨城、市立动物园，都不算是太远。 我们这次用的是美国运通卡的优惠，周六晚住商务套房，送国宾凤梨酥、红酒还能四千元 有找！真的是很划算~ 住房的早餐统一在12楼天井的八方烩 The Promenade 享用，因为菜色的照片有点多，另 开一篇来写。首先来看到价钱，成人不分平假日一律 $520 +10%，6岁以上12岁以下儿童 则收费 $280 +10%。假日午晚餐的价格其实开蛮高的，若使用美国运通信用白金卡的话， 能得到 85折优惠。 八方烩早餐分为三个时段，06:30-07:30、07:40-08:40、09:00-10:00。看似吃得很赶， 但依我们的观察，时间到也不会赶人。Check-in时就须先选好时段，然後拿着盖有那个时 段的早餐券用餐。 我们家的习惯是吃第一个时段，大部分的酒店都是 06:30am开始早餐。早点吃的好处是， 等等可去健身房、游泳池等饭店设施，说不定有机会能包场。 八方烩和接待大厅都设置在新竹国宾大饭店的12楼，这里还有无障碍洗手间，设施完备。 八方烩位在整个国宾建筑的天井底端，设计上有点像巴黎拉法叶百货公司，又或者承袭六 福皇宫的JR东日本、或另一间老牌五星台北喜来登。不过新竹国宾更厉害的是，把某一面 原本可以设计成客房的区域全部挖空，便成大面积采光的落地窗。 光线变得非常之好，也有了早安晨之美的感觉。 另一面的景致无疑也是壮观的，新竹国宾高达13层楼的巨大天井，配合三支透明电梯上上 下下载运旅客。空间的延伸感和开阔性都非常棒！ 我们前一天才从贩卖许多旧时代古玩的莺歌过来，看到这个并不陌生。不过早餐时段并未 启用。 有沙发座，也有一般的四人座空间。 早起第一个时段来才能够拍到这样没人的空景，超级舒服~ 我们被服务人员带到向阳的这一面沙发区。这个超赞，有了沙发，老婴就不需被绑在婴儿 座椅上了。 桌面铺陈很简单，中央是八方烩 The Promenade 的 Logo。 座位旁边就是国宾面包坊出产的面包，牛角、可颂，还有包馅的。重点是，面包的样式会 更换，一个餐期可以吃到好多种不同口味的面包。 玛芬蛋糕与水果丹麦。 白吐司与全麦吐司，附烤箱让旅客可以吃到热腾腾的吐司。 可颂与镶了芋泥的面包。 这款的中间是起司，给的量蛮足的，相当有诚意。 早餐时段这儿是热茶区，看到底下的冰柜，大概可以想见午晚餐会提供什麽样的冰淇淋。 这一区是果汁、热水饮水机及热饮泡制区。 沿着通往13楼摘星茶廊的楼梯而排列成半环型，这儿是水果及优格。水果种类不算很多， 今天是凤梨及火龙果。 这是另一边的冷热食区。 看这样的架势，可以想见午晚餐时大概是现煮什麽或现切什麽牛排的区域，不过新竹国宾 的早餐不像常见的酒店早餐，有厨师现煎、现做蛋料理直接端给客人。 对比诸如H2O水京栈直接提供主食吃到饱伺候，新竹国宾在热食的供应上稍微逊色一些。 马铃薯、义大利面、鸡块、煎/炒蛋是这一区的主轴。 连续三个独立的展示柜里，出现了蒸笼。 左边是奶皇包、右边是烧卖。 红枣药膳煨鸡汤和清粥。出於礼貌和防疫，如果本来是没打开的，就不会特别打开来再拍 照了~鐧苳j家看看文字解说XD 有清粥就有小菜作搭配，这儿是水煮蛋、桂竹笋、玉米、季节冷时蔬和云耳。 牛奶(低脂/全脂)与调味的谷片。 另一边的清粥小菜，有肉松、蛋丝、黑豆、皮蛋，... 还有之前在脸书饭店社团颇红的豆枣。 生菜系列。 冷盘，这也算是东西合璧了，起司、火腿，还有凉拌青木瓜丝及调味猪耳。 日式的也没少，绿藻冷面可以搭配酱汁使用。 最後一柜则是空的，一定要显现出早餐与午晚餐的价格差异就对了XDD 照一下我拿的菜色们。 给老婴喝柳橙汁。八方烩是提供吸管的，这点很适合小孩。 後记： 如果每间五星饭店都有一间厉害的 Buffet，八方烩无疑是新竹国宾的招牌门面。在采光 、挑高都超厉害的空间吃早餐，还有国宾面包坊的火力加持 (第一次看到早餐吃一吃，面 包的种类还会更换的)；虽有时段分流但不会硬性赶人，八方烩能让人充饱电，再往下一 个景点迈进~ 跟着我们一起去小人国吧！这个暑假有超杀优惠专案，成人只要 $165胬 胬胬 ========== 食物：★★★☆ 热食的选择性偏少，另外强者我学长有点在意没有现煮熟食的供应。 气氛：★★★★☆ 采光和挑高都超完美，也因为空间宽广，尽管仍听得到邻座的交谈， 却不显吵杂。 速度：- 服务：★★★★☆酧搷l管结果第一位小哥忙着忙着就忘记了XD 问第二位服务人员才得 到~ 价位：★★★蹵]含在房费内，如果原价来吃会稍微有些贵...只好大嗑国宾面包了XDD 无障碍：★★★☆ 入口有台阶。ﴊ ========== 【八方烩西餐厅 @新竹国宾大饭店】 新竹市东区中华路二段188号12楼 Tel: (03) 620 2896 ● 线上订位连结: 请点我 ● 早餐 每日 06:30-10:00 早餐仅提供馆内房客使用 目前周一到周五供应定食套餐、周六到周日供应自助餐 ● 午餐ﴱ1:30-14:00 ● 下午茶 14:30-16:30 ● 晚餐 17:30-21:00 提供免费WiFi无线上网、免费停车服务。 -- 向任意门许愿 希望能有更多无障碍餐厅 http://goodcutecat.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 211.21.30.85 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1660903043.A.CE7.html ※ 编辑: goodcutecat (211.21.30.85 台湾), 09/09/2022 17:37:32