────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：旭集和食集锦竹北店 　　消费日期：2022 年 5 月 　　地　　址：新竹县竹北市庄敬北路18号8楼 　　电　　话：03 550 8191 　　 　　价　　位：平日晚餐是1690+10%=1859 　　营业时间：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30 　　可否刷卡：可 　────────────────────────────────────── 网志图文版:https://www.tony60533.com/xujisunrise-zhubei/ 台北最强Buffet吃到饱旭集进军新竹啦，就开在新竹竹北的远百8楼， 从旭集竹北店开幕後一直很想来吃，但一直订不到位子， 超夯的一位难求，现在因为疫情关系人比较少所以比较好定了， 趁着生日决定冲一波新竹吃旭集阿。 旭集竹北店位在新竹竹北远百的8楼，停车可折抵最多四小时， 我们有提前电话预约，当天有预约一样要先报到然後排队进场欧， 平日晚上没有想像中多人很棒，就不用人挤人了。 觉得旭集竹北店环境也满棒的且真的颇大，带位人员沿路介绍环境， 且动线比台北好太多了，没有奇怪的长长走廊， 即使坐在比较里面，也是走出来一点点就可以取餐，整个设计非常好。 我们坐在满里面，人不多给我们四人座位还不错， 新竹店有一些台北没有的限定餐点， 有多了龙虾粥、烤鳗鱼、蒸生蚝、海胆干贝汉堡、烤大肠、炸鲍鱼、烤羊排等， 觉得满强的欸，光是烤鳗鱼就深得我心啊， 蒸生蚝也超大颗，海胆干贝汉堡也很特别， 吃完觉得新竹店好像赢过台北店欸，但要记得吃平日晚餐或假日的时段欧。 来旭集我的重点就是干贝、牛排、炙烧握寿司三大美食吃到爽， 光吃这三样就很可以，虽然价位有点高，但我觉得算有这个品质。 生食级干贝随你吃，还有超厚现煎美国牛小排、草虾，都超威的， 一次只能拿三种，我们是排了三轮放在一起才有这麽多欧。 干贝真的太好吃，真的很新鲜很肥美，光是吃这堆干贝就觉得很值得。 还有蒸生蚝跟美国牛小排也大推，蒸生蚝是新竹竹北店才有的欧台北没有， 美国牛小排里面还是粉红色的，也太诱人了吧超邪恶， 之前在台北吃猪肋排跟现切牛排觉得普通，因为先吃了超厉害的现煎牛小排， 但这次在竹北店我觉得表现的满好的，肉也不会很乾也是呈粉红色， 软嫩好吃，但其中有一个部分肥肉太多，然後猪肋排表现也还不错说可以拿。 炙烧握寿司绝对是最多人排队的地方。但师傅做得满快，一定要排一下。 我狂拿炙烧和牛握寿司、炙烧鲽鱼、炙烧干贝三样，这三样真的太优秀， 一个人一次只能拿三个欧，但可以重覆排队，我排了好几次， 吃到後面大家都在吃甜点时这区旧没人了，这时候你要几颗师傅都会做给你。 旁边就是生鱼片跟寿司区还有手卷，餐台上的生鱼片寿司颜色都超美的， 觉得很像艺术品，生鱼片切得满厚实的，整体来说都很不错， 海胆干贝汉堡新竹店限定，是用干贝跟海胆搭配海苔包起来吃，限定的一定要吃。 重点是这一区生猛海鲜区也是很厉害，面包蟹、花蟹、沙公三个愿望一次满足。 男友一直说面包蟹超贵，太慢去拿没了，跟店员询问店员马上就补给他很可以欸 沙公也很猛，螯超大只的很有肉呢，男生应该都很爱这一区。 这一区有虾子、三点蟹、淡菜、鱿鱼等，这边我就没拿了，因为太多东西可吃 烤物让我惊艳的是这个烤鳗鱼，太给力了吧， 之前台北市鳗鱼饭小小一碗都是饭鳗鱼没几口，这边整串鳗鱼给你啦， 烤的超入味好吃，也是竹北店限定推一个。 烤大肠、烤羊排、烤鳗鱼也是台北没有的食材欧， 旁边有现烤牛舌，现烤的要等一下， 我们每次经过师傅一考完就立刻被拿光，去了好几次才拿到。 炸物区我还是最爱吃炸虾，炸虾也是满特别，他有两款炸虾都很不错欧， 另外和牛可乐饼跟酥炸生蚝也是平日晚餐跟假日限定欧。 这一区现煮汤锅区，蛤蛎汤也是大推，蛤蛎超级大颗不夸张，三颗就占满一碗， 那个帝王蟹味噌汤我觉得可以PASS，里面只有一小块帝王蟹还几乎没有肉， 鲍鱼土瓶蒸超好喝一整个鲍鱼在里面很强欸， 竹北限定的龙虾粥我有吃一小碗，他也真的很小碗，但我只吃了龙虾饭我很不爱 然後甜点还有一个超级可爱的柴犬鸡蛋糕阿，太可爱舍不得吃啊， 有香草卡士达跟芝麻卡士达两种口味，我吃卡士达，热腾腾现做的真的很赞， 然後旁边竟然有霜淇淋，之前在台北店好像也没看到， 我觉得他霜淇淋比旭集自有品牌的冰淇淋好吃，加蜜红豆也很搭， 冰淇淋是旭集自有品牌，我有挖个香草口味来吃吃，但还是没有很爱， 个人还是偏爱哈根达斯莫凡比系列可惜没有。 饮料区弄得很气派欸，且饮料种类超级多，调酒也是喝到饱， 有新鲜果汁、生啤酒、可尔必思、咖啡、拿铁、卡布奇诺、欧蕾、黑糖奶茶， 还有无糖茶系列，冷热饮都有欧，对饮料挺满意。 调酒有四款，花嫁大推，很适合女生。品项给大家参考一下，很丰富呢。 然後当月寿星有送生日礼物，要生日前後三天，是茶罐一罐，还满有质感的， 今天吃完还是觉得很满意，跟台北比起来好像一样好吃， 甚至还多了一些台北没有的餐点，但强烈推荐要吃晚餐或假日， 食材感觉比较好，之前同事去吃新竹店下午茶说很贵又还好， 我吃平日晚餐吃得很满意，给大家参考罗 网志图文版:https://www.tony60533.com/xujisunrise-zhubei/ --

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