※ 引述《j6m3 (j6m3)》之铭言： 昨日晚餐回报 使用餐券1599元两大一小(未满6岁幼儿不收费) 原本不抱着期待(还我干贝天使红虾~~) 但因为喜欢南洋 咖喱风味的调味 所以还是来尝试看看 以下简述比较有印象的部份 1.有红白酒、啤酒、罐装气泡水(姜汁/通宁) 2.有哈根大使 口味有常见好吃的 草莓 夏威夷果仁 抹茶 巧克力等等 3.甜点小巧还不错吃，有些特别的品项，例如清酒马卡龙、肉桂卷 4.生鱼片普通 有鲑鱼鲔鱼等等 但品质就一般可吃程度 5.咖喱区有绿咖喱牛肉、打抛猪、还有不同口味的鸡肉/猪肉咖喱 　满推打抛猪　调味特别 6.有一些特别的南洋风调味小菜　满推蒜辣高丽菜卷 7.有炉烤肋眼牛排　比一般buffet会看到的好吃许多　部位肥瘦均匀 8.现煎区有多利鱼跟菲力骰子牛　大推骰子牛　食材有水准　厨师熟度控制刚好 现煎真的好吃 常常一下子就被拿光了 9.有特殊口味的披萨 但我没吃 看起来是还不错 10.有酥皮浓汤跟舒芙蕾南瓜浓汤 喜欢酥皮的会很爱 另外有一个很加分的地方是环境 座位舒适且动线流畅 挑高设计可以直接看到12楼 音乐好听 厨师服务态度佳 晚餐可以从18:00吃到21:30 以上是我个人用餐感受 非业配 整体感觉的确有些高级食材被拿掉 有点可惜 但整体感受还是不错 尤其是骰子牛为本日最佳表现 有高级牛排水准 未来如果还有1599餐券 我还是会再访 : 本日午餐回报 : 总结来说，如果下午茶的价格来说算是超乎水准。 : 以下本日亮点： : 1.花枝（或是小卷）新鲜，白虾大只鲜甜，螃蟹中规中矩还有黄 : 2.炉烤牛排据工作人员表示部位是肋眼 指定厚度拿到一大块超爽 炉烤牛排切完後厨师直接 : 把肋眼牛排切片用铁板煎熟 也不错吃 : 3.咖哩炒螃蟹好吃 : 4.黑蒜牛肉汤 肉骨茶汤都好喝 : 5.提供台啤 红白酒 : 6.有可丽露 但似乎拿完就不补了 : 觉得普通或可以改进的地方： : 1.生鱼片表现勉强及格，状况最好的鲑鱼也偏软但还算甜 : 2.没有看到烟燻鲑鱼 : 3.港点种类偏少 旁边一个大蒸笼提供的肉圆有点不知所云的感觉 大概是想骗我装肉肉的地 : 方 : 还有一些菜看起来很好吃但已经没有胃了，像是舒芙蕾南瓜汤还有牛肉寿喜烧感觉都不错。 : 整体来说现在的午餐可能相较许多饭店或高档吃到饱而已确实不够精致，但我认为已经是在 : 这个价位下的最佳解，适合想大口吃饭大口喝酒的朋友。 : 至於以原价午餐来吃的我认为确实相比之前的菜色是亏了这个没有好辩解的。以上若有缺漏 : 麻烦大家指正～ : ※ 引述《angelmoomin》之铭言 : : ────────────────────────────────────── : : 餐厅名称：SUNNY BUFFET 自助餐厅（台北王朝大酒店） : : 消费日期：2022/5/28 午餐 : : 地　　址：台北市松山区敦化北路100号1楼 : : 电　　话：02 2719 8399 : : 价　　位：假日午餐成人NT$1180，这次使用平日午餐双人餐券+350 : : 营业时间：午餐11:30-14:00 : : 可否刷卡：可 : : 优惠资讯：餐券 : : ────────────────────────────────────── : : 冷盘区: : : 生鱼片有鲑鱼、鲔鱼、旗鱼、章鱼，师傅会询问片数直接现切 : : 鲑鱼很甜且没筋吃起来爽度很高，其他鱼种觉得普普 : : 烟燻鲑鱼品质也很好，但口味较重後来都吃生鲑鱼为主 : : 寿司类普遍偏弱，没有取用 : : 手卷有虾、鲑鱼卵和虾卵口味，底料是高丽菜丝没有用白饭铺底，值得给赞 : : 生食级天使红虾和白虾新鲜好吃，螃蟹未取不评论 : : 生菜沙拉有苦味，只吃一盘 : : 汤品区 : : 汤品和师傅点餐後，会将蒸笼的不锈钢杯放至碗中 : : 这次供应4种热汤，选了黑蒜牛肉汤和肉骨茶来喝， : : 每碗都有两块肉，汤的味道和肉的口感都在品质之上 : : 浓汤有南瓜浓汤上面搭舒芙蕾，以及酥皮浓汤 : : 南瓜浓汤味道不错，搭配舒芙蕾的空气感很不错 : : 甜汤有红豆汤和西米露，旁边有配料可以搭配 : : 这次未取用所以不评论味道 --

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