作者flatfish2717 (比目鱼)
看板EatToDie
标题[食记] NAGOMI 平日晚餐 心得
时间Sat May 7 13:08:18 2022
NAGOMI 和食飨宴 日式料理Buffet
地址：台北市大同区南京西路62号4楼
电话：02 2559 2258
营业时间：
午餐 11:30-15:00
晚餐 17:30-21:30 *没有下午茶
NAGOMI和食飨宴价位
平日午餐 $1280+10%
平日晚餐 $1480+10%
假日全日 $1580+10%
自从看到消息跟板上心得就一直很想去
原本目标平日中午
但有点等不及
趁着疫情多出时间
就临时前一晚预订了平日晚餐候补
在附近咖啡店等了快两小时
6：17的时候电话通知有团体客人数减少 位子get！
(随心 没想到真的有位置 跟宇宙下订单？w)
先说
结论：
不管午晚餐都能吃的很悠闲
不用抢菜、算时间 压力小很多 可以很
轻松的慢慢吃
我很爱这点
装潢跟摆盘、特色餐具也让精致度往上一层
就cp值跟灯光而言我会选择平日午餐
因为晚餐多的干贝料理(炙烧跟炸干贝天妇罗)都是熟的 我还是更爱吃生的或微煎的
虽然长尾鸟生鱼片很令人惊艳 美味 口感也特别
(很可能是晚上才有的生鱼片QQ)
晚上的NAGOMI是有气氛的暗
但我个人偏好是自然光或亮一点的光源
再来是食量有变小 很多品项没有吃到(吃一半而已吧)
只好下次再来了XD
食物推荐：标红大推 会二次回访
无酒精特调(如果喜欢喝浓的、会放着喝的记得挑冰块避免稀释) 必喝 不愧是特色主打
冷盘 小钵
生鱼片 炙烧三贯
炸物 串烧 (趁热！)
炉烤牛肉
土瓶蒸&蒸蛋
部分
甜点
下面是边吃边随手记的纪录
括弧是补充：
https://i.imgur.com/J7NnX9G.jpg
特调
白色桑格利亚
清爽微甜 白葡萄+水蜜桃味 西瓜粒奇异果粒
世外桃源 水蜜桃 抹茶
第一口很惊艳 茶香中带出果香
https://i.imgur.com/0EvEl2Q.jpg
生鱼片
新鲜 厚又嫩
章鱼Q弹
长尾鱼第一次吃 惊艳
https://i.imgur.com/vLCQPlw.jpg
冷盘
腌牛肉 超好吃！！配肉桂苹果 肉桂我不爱但一起吃莫名的搭
软丝 白虾鲜甜 螺肉调味很棒
鲜虾沙拉番茄盅 酸甜解腻
(阿不过料理上的醋冻稍微多了一点)
https://i.imgur.com/qeEPX8a.jpg
炸物
每个都外皮香酥 皮又不会太厚
如果刚出炉应该更香
刚好遇到刚出炉的炸牡蛎 赞赞赞 美味更上一个层次
(当时就是这麽打的哈哈哈 可见多好吃XD)
难怪一出炉一堆人夹了五六个
(右边的炉烤牛肉也超赞
软嫩又多汁 肉香四溢
我拿到最後一份 有筋 却不会很难咬
对咬合力不够的长辈或小朋友很友善XD)
https://i.imgur.com/SqPG5oh.jpg
佃煮
超好吃QQQ
冷盘
腌牛肉 超好吃！！配肉桂苹果 肉桂我不爱但一起吃莫名的搭
软丝 白虾鲜甜 螺肉调味很棒
鲜虾沙拉番茄盅 酸甜解腻
(阿不过料理上的醋冻稍微多了一点)
https://i.imgur.com/qeEPX8a.jpg
炸物
每个都外皮香酥 皮又不会太厚
如果刚出炉应该更香
刚好遇到刚出炉的炸牡蛎 赞赞赞 美味更上一个层次
(当时就是这麽打的哈哈哈 可见多好吃XD)
难怪一出炉一堆人夹了五六个
(右边的炉烤牛肉也超赞
软嫩又多汁 肉香四溢
我拿到最後一份 有筋 却不会很难咬
对咬合力不够的长辈或小朋友很友善XD)
https://i.imgur.com/SqPG5oh.jpg
佃煮
超好吃QQQ
(QQ是因为我只拿了一份 要吃不下了 QQ)
有手把的盘子意外好看
而且调味真的有所不同 很特别
下次想全部吃吃看
配炊饭吃应该很赞
蒸蛋 土瓶蒸
推 必拿
尤其是蒸蛋 仗着小杯还回去多拿两个
(下次要拿海胆蒸蛋跟炊饭！)
https://i.imgur.com/YqfPieU.jpg
https://i.imgur.com/4yZRH1Y.jpg
甜点
大推：
趁热吃→福袋鸡蛋糕 香蕉派 苹果派
鸡蛋糕软嫩 内有芝麻馅 热热的吃超赞
抹茶玛德莲苦甜适中 配着世外桃源喝刚刚好
欣叶好朋友香蕉派 比欣叶日料份量小 不会占肚子
我觉得这样的份量比较好
苹果派虽然加了肉桂 但苹果本身的酸甜味也很明显 还算好吃 神奇www
巧克力切片蛋糕
芒果乳酪
提拉米苏
莓果起司
(列出来觉得好吃 甜点专门店水准)
芋头泡芙不会太甜 也很好吃 奶香味很棒
不爱：
水信玄饼的腌渍物(樱花？)比想像中的咸
羊羹有种萝卜味 不推
米布丁普通(稀？)
和菓子不够甜 外形诡异(咸的？Why)
栗子蒙布朗味道淡
布丁面包乾又没味道
服务：
日籍女经理入场招呼&中场问候、介绍餐点
和服服务生询问目前为止是否合口味(跟王品的流程差不多)
饮料来得很快 收盘子很勤
走的时候对着鞠躬 郑重优雅的动作真的很有fu
下次目标：
握寿司 花寿司
烤物 (下巴、一夜干、西京烧、米饭团)
烤牛肉旁的汤品x3
中华料理系列(只夹了一道 好吃QQ)
海胆蒸蛋&炊饭
全部的甜点(吃点熟食就开始专攻甜点冰淇淋+特调、果汁喝一轮 当下午茶？XD )
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.91.27.105 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1651900100.A.9F2.html
1F：→ flatfish2717: 忘了补充 烤牛肉我拿到最後一份 但还是很软嫩 有筋05/07 13:12
2F：→ flatfish2717: 却不会很难咬 对牙口不好的我来说 这是我遇过最友05/07 13:13
3F：→ flatfish2717: 善又美味的自助餐烤牛肉XDD 要带长辈或小朋友很适05/07 13:13
4F：→ flatfish2717: 合哈哈哈 冷盘的牛肉也超好吃欸 那个醋冻有点太多05/07 13:13
5F：→ flatfish2717: 就是了05/07 13:13
6F：推 abc21086999: 甜点怎麽出现有塑胶的量产蛋糕05/07 13:28
7F：→ flatfish2717: 你说那个莓果乳酪？其实很好吃欸 吃起来完全不廉价05/07 13:35
8F：→ flatfish2717: XD 因为不是现切的 要夹才会贴膜吧05/07 13:35
9F：推 qaz960749: 我去吃的时候狂吃青魽忘了吃水章鱼= = 然後他们烤肉串05/07 14:04
10F：→ qaz960749: 真的好吃 我朋友吃了二十几串05/07 14:04
这次没遇到青魽 但有长尾鸟 红魽 鲣鱼 水章鱼 下次如果还有都想多吃几份
尤其是章鱼跟长尾鸟
平常吃很少沾酱油芥末 都直接吃
所以他们的薄口酱油对我来说已经有咸了XD
朋友识货！烤肉配酸甜番茄解腻又增加层次
海胆蒸蛋&炊饭
全部的甜点(吃点熟食就开始专攻甜点冰淇淋+特调、果汁喝一轮 当下午茶？XD )
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.91.27.105 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1651900100.A.9F2.html
11F：→ flatfish2717: 忘了补充 烤牛肉我拿到最後一份 但还是很软嫩 有筋05/07 13:12
12F：→ flatfish2717: 却不会很难咬 对牙口不好的我来说 这是我遇过最友05/07 13:13
13F：→ flatfish2717: 善又美味的自助餐烤牛肉XDD 要带长辈或小朋友很适05/07 13:13
14F：→ flatfish2717: 合哈哈哈 冷盘的牛肉也超好吃欸 那个醋冻有点太多05/07 13:13
15F：→ flatfish2717: 就是了05/07 13:13
16F：推 abc21086999: 甜点怎麽出现有塑胶的量产蛋糕05/07 13:28
17F：→ flatfish2717: 你说那个莓果乳酪？其实很好吃欸 吃起来完全不廉价05/07 13:35
18F：→ flatfish2717: XD 因为不是现切的 要夹才会贴膜吧05/07 13:35
19F：推 qaz960749: 我去吃的时候狂吃青魽忘了吃水章鱼= = 然後他们烤肉串05/07 14:04
20F：→ qaz960749: 真的好吃 我朋友吃了二十几串05/07 14:04
这次没遇到青魽 但有长尾鸟 红魽 鲣鱼 水章鱼 下次如果还有都想多吃几份
尤其是章鱼跟长尾鸟
平常吃很少沾酱油芥末 都直接吃
所以他们的薄口酱油对我来说已经有咸了XD
朋友识货！烤肉配酸甜番茄解腻又增加层次
而且有些一串小小的 多拿几串也还好不会太占肚子
21F：推 NouTsan: 优质好文05/07 16:32
谢大大 饱版第一次发文 好感动QQ
22F：推 mark0204: 感谢分享,另外 大写E 可以编辑文章05/07 16:41
谢谢教学！ 我的确不太会用电脑版(都用app)
本来不想要绿色的编辑纪录才会用推文 但是我话太多XD
23F：推 busters0: 已订下周去品尝05/07 16:55
羡慕QQ 我时间卡很满
下次有空不知道什麽时候
只好多祷告了XD
※ 编辑: flatfish2717 (219.91.27.105 台湾), 05/07/2022 18:23:47
※ 编辑: flatfish2717 (219.91.27.105 台湾), 05/07/2022 18:37:26
※ 编辑: flatfish2717 (219.91.27.105 台湾), 05/07/2022 18:39:12
24F：→ flatfish2717: 炸物跟佃煮 重复两段 怎麽删都在 为什麽…？？(抖) 05/07 18:42
25F：推 rex0999: 最有印象的：牛肉好吃 骰牛也是 青魽、炸牡蛎好吃 05/07 20:32
26F：推 Fate1095: 他的炉烤牛排有腌过,我朋友觉得不好吃 05/07 21:11
27F：推 oixosna2000: 教徒推推 05/07 21:14
28F：→ m2488663: 你是不是编辑时重复复制到 我刚刚读下来以为中了幻术... 05/07 22:58
29F：推 sun0183: 想吃但是假日都订不到qq 要等一阵子了 05/07 23:35
30F：→ net: 那个牛排舒肥过再烤的 05/08 00:58
31F：→ weiike: 有哪间能吃四小时的把费不悠闲的XD 05/08 07:56
32F：推 AnnWow: 根本订不到 = = 05/08 11:52
33F：推 periosteum: 看留言看到怀疑自己是不是老人痴呆.... 05/09 12:53
34F：→ flatfish2717: 呜呜呜 我不敢再编辑了 我真的没按到复制 结果编辑 05/09 21:05
35F：→ flatfish2717: 三次 每次都是把重复段落删掉之後 就又有下面的段 05/09 21:05
36F：→ flatfish2717: 落自动复制…我看自己的文章也是看到觉得中幻术 05/09 21:05
37F：→ flatfish2717: 我也没订到啊 我候补14耶 是隔天冲现场等位子才幸 05/09 21:07
38F：→ flatfish2717: 运的等到XD 05/09 21:07
39F：→ flatfish2717: 他们是保留15分钟 05/09 21:07
40F：→ flatfish2717: 5：30一波 6：00一波 5：30那波都有来 我本来还以 05/09 21:07
41F：→ flatfish2717: 为没机会了 05/09 21:08
42F：→ buzz1067: 开幕第一天疫情几千 当天现场登记 05/10 00:21
43F：→ buzz1067: 等了快两小时等不到 前面一组现场的倒是排到了 05/10 00:21
44F：→ buzz1067: 我是五点多等五点半位子 结果等到七点那批来完...满了 05/10 00:27
45F：推 tello: 这间一堆人一直炒作多好吃。图文并茂其实实际去吃感觉也没 05/13 08:35
46F：→ tello: 到惊艳的地步。看了好几个美食社团不要钱似的狂推似乎明白 05/13 08:35
47F：→ tello: 了什麽 05/13 08:35
48F：→ buzz1067: 没什麽啊 就想饱板一片飨食压欣叶日料一样 05/13 21:36
49F：→ buzz1067: 外面也一堆人觉得欣叶好吃胜过飨食 可能吃到饱的客群 05/13 21:37
50F：→ buzz1067: 不同吧 05/13 21:37
51F：→ flatfish2717: 好吃跟没到惊艳不冲突啊XD 可能tello大见多识广吧 05/15 12:41
52F：→ flatfish2717: 何况也不是全无负评馁 05/15 12:41
53F：→ su3s83jo4: 0519日平日晚餐心得，不好吃，品项不多，跟价位不符， 05/20 08:38
54F：推 babykisser: 我5/27去吃也觉得不推，品项少口味不优 05/28 20:05
55F：→ babykisser: 口味甚至不如自家的欣叶日本料理 05/28 20:06