作者saintyan (Saint Yan)
看板EatToDie
标题[食记] 台北向辣 笑死～点麻辣锅要加钱的
时间Thu Jan 6 20:41:55 2022
笑死～全台第一间点麻辣锅要额外加钱的麻辣火锅专卖店！
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餐厅名称：向辣和牛麻辣锅
消费时间：2022年 1月 4日
地 址：台北市中山区松江路131-1号
电 话：02 2515 1658
价 位：698、798、898
备 注：可单人
图文网志：
https://sainteat.tw/xiangla/
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前言：
王品又出新品牌了，这次推出的是主打和牛的麻辣火锅吃到饱～
我记得我学生时代，王品集团的声势真的非常浩大，讲到「王品旗下的餐厅」，几乎都能
跟「高档餐厅」这一词紧密连结在一起！同学如果在王品旗下打工，或是你去王品底下的
餐厅吃饭，都是一件能令人觉得有点厉害的事情。
不过随着餐饮业越来越竞争，王品系列也越来越寻常化，甚至已经被请下神坛多年（茶
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好，不说废话了，我就直接说重点吧！
⊙汤头：普
https://imgur.com/jhGHkd3
有五种可以选，其中麻辣锅跟粤式胡椒猪肚鸡汤需要额外加价 39元，应该是考量到续锅
底的成本吧？
但不是阿，你不是麻辣火锅吃到饱店吗，怎麽会点麻辣锅要加钱XDDD
这次我是点蒜香老母鸡跟向辣有骨气麻辣汤，整体上我觉得汤头比较平淡一些，比较没什
麽记忆点，但没到负评，就是温温的这样，麻辣锅没有那种痛快的爽冽。
⊙肉质：优
https://imgur.com/RdXVBE5
肚子容量有限，肉我们这次只吃到六种和牛 + 伊比利猪，必须说肉质真的都很不错，尤
其是伊比利猪，香气浓郁到非常夸张，我愿意为了伊比利猪再去向辣吃饭。
⊙海鲜：优
https://imgur.com/HO6iTVS
海鲜很不错，我给很高的分数，一般来说冷冻的天使红虾都软软烂烂的，而且虾头都很臭
，但向辣的却一样Q弹哦～虾头还比草虾跟白虾香甜。
天使红虾煮熟後剥壳，单纯虾肉的大小大约是成人大拇指般粗、草虾则是食指、白虾是小
拇指，都相当Q弹。
⊙冰淇淋：优
https://imgur.com/OIF8EbE
8种哈根达斯跟8种酷圣石，根本就是应有尽有，我最爱吃的覆盆子雪酪、浓脆花生酱、72
%黑巧克力甘纳许脆杏仁都有！其他这就不多说了，可以吃到爽就是了。
⊙甜点：普 +
https://imgur.com/vvKOr9e
甜点有四款，除了布朗尼可能冰太久略乾之外，其他都还行啦，虽然不到好吃，但至少比
一
些饭店吃到饱好就是了。
⊙调酒：普
https://imgur.com/cbCjiMu
点 898的套餐会有一杯调酒或生啤，调酒口味蛮妙的，主打的辣汁所向我觉得喝起来像是
柠檬气泡水加喉糖。
⊙酱料：优
https://imgur.com/yJXAFh9
该有的辛香料都有。
⊙桌距：优
https://imgur.com/gjxZsZF
很宽，用餐空间自在。
⊙上菜速度：优
使用平板点餐，点了之後很快就来了，不拖时间。
⊙总评：
我觉得可以，虽然说汤头不到非常出色，但也是好吃的了，而且肉质跟海鲜我都觉得很不
赖，再来是甜点、冰淇淋的部分都很全面，想吃重口味的话，各种葱、香菜、蒜头什麽的
也都应有尽有，是可以再访的。
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餐厅名称：向辣和牛麻辣锅
消费时间：2022年 1月 4日
地 址：台北市中山区松江路131-1号
电 话：02 2515 1658
价 位：698、798、898
图文网志：
https://sainteat.tw/xiangla/
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 110.28.10.241 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1641472917.A.4B7.html
※ 编辑: saintyan (110.28.10.241 台湾), 01/06/2022 20:42:33
※ 编辑: saintyan (110.28.10.241 台湾), 01/06/2022 20:43:45
1F：推 AnnWow: 哈哈哈哈 麻辣锅吃到饱选麻辣汤底要加价01/06 20:57
一开始看到真的傻眼哈哈哈
2F：推 final007: 楼下新店哥01/06 21:32
3F：→ kenryu: 可以单人吗 可以刷卡吗 01/06 22:05
前天吃有看到一人用餐哦，刷卡是一定可以
4F：嘘 a27588679: 主打麻辣锅却要加价 这厉害了01/06 22:13
可能差在那根大骨啦，可以无限加，大骨好吃
※ 编辑: saintyan (110.28.10.241 台湾), 01/06/2022 22:18:28
※ 编辑: saintyan (110.28.10.241 台湾), 01/06/2022 22:32:55
5F：推 ggman2: 这一锅也要加价还70嘞01/06 23:29
可惜还没吃过他们的吃到饱
6F：推 Lailungsheng: 我把你当家人01/06 23:46
7F：推 eveno: 遇过好几家店麻辣汤底要加钱的消费方式了01/07 00:00
因为标题字数受限，其实这家是主打麻辣锅转卖XD
8F：推 kylin936: 麻辣汤底要另外加钱比较常在日式火锅或寿喜烧看到01/07 00:15
9F：→ kylin936: 但是主打麻辣火锅要另外加钱就有点扯了01/07 00:15
一开始看到真的有愣住哈哈哈，但他的猪大骨好吃又有诚意，好啦，虽然汤头普，但39可
以加啦
10F：推 seafire: 看起来好爽，但火锅吃到饱越来越贵01/07 02:14
真的，以前念书499就能吃不错的火烤两吃吃到饱了！
※ 编辑: saintyan (39.10.97.246 台湾), 01/07/2022 08:28:47
※ 编辑: saintyan (39.10.97.246 台湾), 01/07/2022 08:29:37
11F：推 jellydepp: 这间不算冰淇淋最多吧？马辣或新马辣的冰淇淋柜有五六 01/07 17:54
12F：→ jellydepp: 柜，超过20种口味01/07 17:54
可惜没有莫凡彼
13F：推 sukaa: 今天去吃了，空位超多，只有调酒让我惊艳 01/07 18:34
咦 是哪款会让人惊艳呢？
14F：推 dogbydog: 可以吃多久 01/07 19:17
2小时
15F：推 p122607: 是一家无聊的点01/07 21:15
16F：→ p122607: 店01/07 21:15
海底捞有人跳京剧跟捞面比较有趣～
※ 编辑: saintyan (27.52.129.248 台湾), 01/08/2022 00:16:46
17F：推 zx095318: 冰淇淋还是马辣系列称王，哈根+莫凡彼总共32种口味XD 01/08 10:27
18F：推 dogbydog: 肉不错就好 01/08 12:09
伊比利猪很好吃！
19F：推 tenorlan: 上菜我觉得不快，有时会漏单01/08 15:57
我那天吃速度是还不错，但我能体会漏单，因为我这桌被上错两次别桌的食物XD
20F：推 flyover01: 其实那知牛大骨个人觉得超值，肉质强过和牛(个人观感 01/08 16:52
21F：→ flyover01: )。39元不算贵，而且还可续点。缺点就是吃两份就差不 01/08 16:53
22F：→ flyover01: 多饱了 01/08 16:53
大骨真的好吃！下次吃我也一样会+39吃大骨
※ 编辑: saintyan (1.169.112.6 台湾), 01/08/2022 19:42:38
23F：→ sbf123: 咖啡机鲜奶像假奶（奶精）…… 01/08 22:43
24F：推 e347331: 我把你当家人 所以要加价 01/09 03:26
25F：→ iywsilroagi: 那天去吃疯狂漏单跟没上菜，明明用平板点餐。 01/13 15:11
26F：→ iywsilroagi: 跟服务生反应还问我们什麽没来？平板是装好看的吗QQ 01/13 15:11
27F：→ iywsilroagi: 肉我觉得就很普通的澳和 不好不坏 但麻辣汤头超平淡 01/13 15:11
28F：→ iywsilroagi: 猪大骨的肉虽软嫩，但是肉香都跑到汤里了味如嚼蜡。 01/13 15:11
29F：→ iywsilroagi: 一开始服务生带我们到位置後就直接跑掉 01/13 15:11
30F：→ iywsilroagi: 没有人介绍也没有帮我们开锅，原本以为服务生帮隔壁 01/13 15:12
31F：→ iywsilroagi: 的开锅後就会轮到我们，结果没有~ 她开完隔壁的 01/13 15:12
32F：→ iywsilroagi: 也直接走掉，我真的看不懂他们的操作，後来还是自己 01/13 15:12
33F：→ iywsilroagi: 举手请位恰好路过的服务生帮我们开锅才得以点餐。 01/13 15:12
34F：→ iywsilroagi: 然後就是一直没肉来 也一直漏单，食量不大或者 01/13 15:12
35F：→ iywsilroagi: 吃不快的不介意上菜速度的可以吃吃看 01/13 15:12
36F：→ iywsilroagi: 突然想到。肉也有点薄，如图： 01/13 16:05
38F：推 ct20100806: 39还好啦 01/14 04:57
39F：→ buzijj: 麻辣的味道就是统一牛肉面的味道鸡汤的是未为A排骨鸡不信 01/17 03:50
40F：→ buzijj: 你试试看 01/17 03:51
41F：推 kimp01pr1nce: 这一锅一个人70真的很黑 01/28 22:44