美式餐饮吃到饱系列之--心心汉堡399经典系列吃到饱 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2021/12/xinxinburger.html 消费日期：2021 年 12 月 地点：新北市板桥区新海路120号 电话：02-22511099 时间：11:00～21:30 价位： 单点餐点部分-----请参考MENU，低消150元 经典汉堡吃到饱---399元 主厨汉堡吃到饱---549元 环境： 位於新海路上之前辛海锅物的位置，离板桥火车站大概走路十几 分钟的距离，店面前面有机车停车格，机车停车位还不算难找， 汽车的部分可能需要花费一些时间找寻。店面与两旁的店家一样 都是黄色的看板，不知道是不是想串成一系列，不过远远看到手 比爱心的手势让店家看起来格外地显眼，店面看起来也很清新明 亮的一个感觉，店内的环境没有太多的装潢，看起来明亮且乾净 ，整个空间适中，但因为刚开幕不久没有太多人潮，所以坐起来 宽敞又舒适，是个蛮适合中小型聚会的一个场所 店面－ 用餐环境－ 餐点： MENU－有单点与吃到饱两种MENU，吃到饱可选择399或549两种价 位 餐桌－ 调味料－提供蕃茄酱与黄芥末酱在桌上，另外餐具区也有提供辣 椒酱、研磨盐与黑胡椒粒 餐具区－提供餐刀、叉子、汤匙与手套可以用来拿汉堡较不沾手 饮料自助吧-- 可口可乐系列汽水机－提供可口可乐、雪碧与芬达橘子汽水 雀巢柠檬茶与金选奶茶－ 雀巢金桔蜜风味绿茶与蜂蜜绿茶－ 雀巢咖啡机－提供美式咖啡、法式拿铁、摩卡奇诺、金选奶茶、 可可欧蕾、鸳鸯奶茶供选择 日式煎茶－ 炸物类-- 薯条－刚炸好的粗薯口感酥脆鲜软，单吃或是撒点盐或是沾酱都 蛮好吃的 洋葱圈－炸出来的口感一样是酥脆可口，简单的沾点蕃茄酱来吃 ，感觉就相当的美味，另外其实也可以放在汉堡里面搭配着吃， 但因为汉堡配料已经叠的有点高了，所以这次就没放进去一起叠 叠乐 鳕鱼条－ 汉堡类-- 熟成牛肉低脂里肌猪肉起司汉堡－ 熟成牛肉雪花培根起司汉堡－ 熟成牛肉嫩煎鸡腿起司福源花生酱竹炭汉堡－油嫩多汁的熟成牛 肉搭配鲜嫩的鸡腿排以及香甜的福源花生酱与咸甜的起司，最後 再把清脆的生菜，洋葱与多汁的蕃茄切片叠进来汉堡里，整个汉 堡吃起来丰盛甘甜又多汁，特别是牛肉与鸡腿排叠在一起吃的厚 实口感，味道也相当地搭配 熟成牛肉低脂里肌猪肉酸黄瓜起司福源花生酱竹炭汉堡－吃的第 二款汉堡把鸡腿排换成低脂里肌猪再加上酸黄瓜进来，吃起来口 感多了点嚼劲感，味道也增添些许的酸味，感觉吃起来更加的开 胃许多 低脂里肌猪肉烟燻火腿起司－吃过汉堡後，友人询问下才知道不 一定要点汉堡面包，因此这次他就点了两款肉品搭配酱料跟炸物 一起吃，其中刚端上来时的起司里肌猪肉切起来还蛮好吃的，而 且这样吃起来也不会太快饱，但最後整场下来他也只吃了两份而 已 双层熟成牛双起司酸黄瓜起司福源花生酱汉堡－当天点的第三份 汉堡，以双层熟成牛肉搭配双份起司与酸黄瓜起司福源花生酱的 汉堡，感觉这次的牛肉单份应该不只4oz的感觉，上桌後再搭上 蕃茄酱进来增添风味外，吃起来肉味十足香甜又爽口多汁，而叠 起来的厚度也很难一口口的咬下，在吃完两三口後还是乖乖的拆 开分食，用叉子来做个比例就知道牛肉的厚实比前两个汉堡还来 的够份量，根本不想让人吃完的一个概念 评价： 话说之前一直没吃过的辛海锅物想说还没吃过，就趁去板桥耶诞 城的路上看看有没位置来吃一下，结果没找到火锅倒是看到新开 了一家汉堡吃到饱的店家，查了一下资料才知道是原来辛海锅物 的位置，看起来感觉蛮不错的，但是以一个人来说应该吃不了太 多样，於是趁着之後跟友人继续要去逛耶诞城，就约来这边吃吃 看 在食材的部分，这次点的是399的经典系列吃到饱，可以先选择 原味汉堡、竹炭汉堡、吐司三款面包其中一款，但事後询问才知 道也可以不选面包，再搭配两款肉品跟任选几款酱料搭配成主餐 的汉堡与炸物一起搭着吃，由於汉堡采现做的方式烹调，吃起来 味道相当的新鲜，而食材可以搭配自己喜欢的款式叠加进来或是 分食着吃，搭配着几款炸物以及饮料解腻，整场下来不但吃得相 当饱足，口味也相当的喜爱，不过炸物的部分或许是刚开幕的关 系，感觉种类还不算多，所以看起来稍稍的单调一些，若是可以 再增加几款炸物进来，整个菜单看起来也会更加的丰富更吸引人 在服务的部分，因为刚开幕没多久所以店内的人潮不多，我们也 是选下午较没有人的时段来吃，所以部分时间还呈现包场的状态 ，所以送餐的速度还算不慢，店员在过程中有问题也会亲切的解 说，态度算是蛮不错的，不过同一桌的人需点同类型的吃到饱， 无法各自选要单点或是不同款的吃到饱需要注意一下 整体来说，在目前汉堡吃到饱的餐厅不多之下，这家店算是蛮特 殊异军突起的一家，不过以地点上来看，这类型的餐厅在年轻一 点的商圈里会更吸引人来光顾，对於食量大又想吃多种不同口味 搭配不同味道的人来说，这家店算是个蛮不错选择的一家聚餐好 地方，有兴趣的人不妨可以来这边嚐鲜试试看 相关延伸食记连结 猪排专卖店大侠炸猪排汉堡包 https://nikcoke.blogspot.com/2020/07/pork-chop.html --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.26.83.186 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1640968642.A.F57.html