餐厅名称：泰市场 Spice Market(吃到饱) 消费时间：2021年10月 地址：台北市信义区松高路11号6F(信义诚品六楼) 电话：02-87860029 营业时间：详本文 推荐菜色：详本文 图文好读版：https://michaelhuangplus.pixnet.net/blog/post/334498905 这次来吃泰市场是一件完全在计划外的事情，算 是一场美丽的意外。 今天阿麦跟Ivy来信义区逛街，结果因为没有事 先规划餐厅，加上疫情减缓後的台北大部分知名 餐厅都客满，所以一直到了用餐时间还无法决定 要吃甚麽。只是当时我们人在信义诚品，发现泰 市场刚好就在诚品楼上，然後也很幸运地透过现 场候补有了位置，所以就有这次造访的机会。 我们当天打电话去订位，服务人员说全天都客满 ，只能现场等位。所以提醒大家，还是得要提前 订位比较不会伤了兴致。但如果真的需要现场候 位的话，泰市场也很贴心，只需要留下手机号码 後，人就可以离开了，有位置的话餐厅会打电话 来通知，不需要被绑在餐厅外面。 泰市场官网 连结 泰市场订位 连结 另外，提醒一下，泰市场官网上有特别说明，泰 市场并没有推出寿星优惠专案，请大家留意一下 。 餐厅位置、交通及停车 泰市场全台湾只有这麽一家，位在台北信义诚品 的六楼。搭着手扶梯一路上到六楼就可以看到了 ，占地蛮大的一家餐厅。 信义区停车的话，反正就是好几个公有地下停车 场，跟好几个不便宜的百货附设停车场，基本上 就是有钱不怕没地方停，但钱是重点。 关於价位 采吃到饱的方式计价 【平日】 午餐: 12:00 pm–2:30 pm 890+10%元 晚餐: 6:00 pm–9:30 pm 990+10%元 (周一至周四) / 1,090+10%元 (周五) 【周末及例假日】 早午餐: 11:00 am–12:45 pm 990元 午餐: 1:15 pm–3:30 pm 1,090+10%元 早晚餐: 5:00 pm–6:45 pm 990元 晚餐: 7:15 pm–9:30 pm 1,090+10%元 孩童100~130公分半价,100公分以下免费 国定假日及特殊节日价格请洽询餐厅 除此之外，泰市场目前有个优惠活动，每周一的 午餐及晚餐都是Lady’s Day，女生用餐一个人的 价格只要$790，超划算的。话说，说好的平权呢? 关於餐点 我觉得泰市场经营出市场比较少有的泰国菜吃到 饱这块领域，有别於大部分的吃到饱餐厅不外乎 火锅类、烧肉类、百汇类，泰市场的菜色给我一 种新鲜感，有好多不常见的菜色。 ★推荐菜色： 泰市场有好几道我觉得喜欢的餐点，生食级的干 贝、胭脂虾； 泰式海鲜汤口味跟口感都很到位 ；月亮虾饼&金钱虾饼；生菜虾松；现切牛排… 等等等。除了正常餐点以外，我不得不推荐的是 他们家的饮料，南洋芒果汁及泰式奶茶，特别是 泰式芒果汁，好浓好好喝。 ↓生食等级干贝。师傅看我在拍照，贴心的帮 我把排面补到满满的。不过，总觉得它们家的 干贝少了点鲜甜的口感，为了确认是不是我的 味觉有错还多吃了几颗，真的没有尝到甜味。 ↓生食胭脂虾。泰市场生食海鲜里面，我最喜 欢这一道，没有任何腥味，放到嘴里只有满满 的鲜与甜。 ↓现煮汤品，有两种口味，泰式酸辣汤及香茅 鱼露清汤。两种汤都还不错，不过我更喜欢泰 式酸辣汤。汤虽好喝但却不是重点，重点是汤 里面的海鲜料，有弹牙的鲍鱼，有大颗的蛤蛎 ，整碗吃完超满足。不过一般外面的泰式酸辣 海鲜汤是把食材跟汤一起熬，熬到食材吸满酸 酸辣辣的汤汁。但泰市场的却是现煮的，没有 熬的动作，使得汤的酸辣及香味没有锁到食材 中。喝完一口汤再吃一口海鲜有种突然出戏的 感觉。 ↓月亮虾饼与金钱虾饼。每次在外面餐厅吃泰 国菜，大家都会抢着吃月亮虾饼，结果每个人 大概就只能分到一两块而已。结果现在，又厚 又有弹性的虾饼竟然让我吃到饱，要几块有几 块。活着真好~ ↓虾饼的沾酱是关键，泰市场提供两种，柠香 酸甜酱跟酸梅酱 ↓胡荽炒牛肉/孜兰羊肉/香料虾松。有牛肉、 羊肉、虾肉三种主菜可以选，师傅现炒加上酱 料後夹入生菜中。我当天点的是虾肉，把充满 弹性的虾肉、生菜及各种口味的配料放入口中 ，口感超有层次的。这一道是连店员都推荐的 菜色。 ↓香料烤牛肉。说真的，泰市场的烤牛肉是好 吃的，火侯适中，牛肉不会过生也不会太熟， 肉质软嫩香气也足，品质比很多吃到饱自助餐 厅棒很多。不过这次来吃，充满新鲜感的东西 实在太多了，反而牛肉吸引不了我的注意力， 所以只吃了一片而已。 ↓南洋芒果汁，照片拍不出来有多好喝，但真 的很好喝，很浓很浓的芒果香甜味。我来吃到 饱餐厅竟然喝了那麽多杯饮料，可恶，店家真 的很坏心。 ▲炸物区 ↓炸鱼。炸的蛮酥的，不过鱼的肉质比较粗一 点，不算好吃。 ↓炸虾饼。蛮好吃的，如果以台南一包一百的 市价来算，多吃个几片真的可以回本耶。 ↓酥炸柳叶鱼 ↓炸溪虾 ▲熟海鲜区 ↓各类熟海鲜。我实在吃不下了，这区的我都 没吃 ▲泰式咖哩区 ↓泰式咖哩区。这一区有各式的咖哩料理，可 以搭配白饭及一片片的锅巴，感觉很好吃，但 看起来会吃很饱，所以我没吃 ↓锅巴 ▲沙拉区 ↓泰式料理必备的凉拌青木瓜。我很喜欢凉拌 青木瓜，但是它们家的凉拌青木瓜，有股我不 喜欢的味道。 ▲甜点与水果 ↓马蹄条 ↓榴槤球 ↓Ivy自己特调的摩摩喳喳，自己加上芒果汁 後更是美味 ▲饮料区 ↓台啤无限供应 ↓各类茶包 ▲其他餐点 ↓虾酱空心菜。吃起来还可以，但就是虾酱 的味道淡了点。 关於空间及服务(二级警戒开放内用期间) 餐厅位於信义诚品的六楼，占了蛮大的一块 空间。餐厅的装潢很具巧思，里面有许多泰国 南洋风格的元素，例如大量此用木头材料、南 洋高脚屋建筑…。 大部分的座位都安排在高脚屋内，很有在东南 亚国家吹着凉风、听着风铃声用餐的感觉。不 过比较可惜的是，我们没有事先订位，所以被 安排在少数高脚屋外的座位，感觉有点少一味。 ↓很可惜，我们的座位没有在高脚屋内。 ↓取餐区 餐厅在防疫部分还蛮用心的，取餐除了要戴口 罩以外，还提供一次性塑胶手套让客人在取餐 的时候戴着，减少间接接触。而且餐厅还蛮舍 得的，用过一次的手套都会收走，每次取餐都 拿新的手套。 服务的部分，我觉得餐厅从头到用餐结束都维 持得乾乾净净的，然後服务人员也很积极地收 使用过的餐具。 总结感想 现在市面上大部分的吃到饱餐厅，大多属於百 汇式、烧肉、火锅这些种类，而泰市场给了一 个很特别的选择。 餐点的部分，我觉得品质还不错，大多数餐点 的口味都算到位，并没有因为是吃到饱餐厅就 随便弄弄。然後用料实在，光是生食等级的干 贝在吃到饱餐厅就很少见了，再加上合理的价 格，阿麦觉得还蛮值得推荐给大家的。 餐厅资讯 泰市场 Spice Market (吃到饱) 营业时间： 平日12:00–14:30；18:00–21:30 假日：11:00–12:45；13:15–15:30；17:00–18:45；19:15–21:30 电话：02-87860029 住址： 台北市信义区松高路11号6F(信义诚品六楼) 官方网址： 连结 网路订位：EZ连结 inline连结 --

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