作者Kcirtap (派儿)
看板EatToDie
标题[讨论] 肉次方的肋眼变纽约客
时间Sun Aug 22 04:32:29 2021
看到肉次方把788的肋眼改成纽约客
好失望阿
原本就是为了肋眼去的
请问最近有去吃过的人
改成纽约客有降级很多的感觉吗？
另外两人一桌
中间有隔板还能聊天分食吗？
谢谢大家～
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1F：推 laymor: 很多吧 外面买生肉单价就差很多了 08/22 09:26
2F：→ cryy: 这样之後就没很想去了 08/22 09:38
3F：推 a1110236: 其实肋眼跟纽约克价格差不多 肋眼贵一点 08/22 13:06
4F：推 qaz960749: 其实纽约客也很好吃 08/22 13:57
5F：推 ja881213: 我觉得预设的2面2分钟稍久，至少一面要降低时间，但还 08/22 14:20
6F：→ ja881213: 是很好吃喔！并没有太大的降级感受 08/22 14:20
7F：推 fuwu0: 看个人喜好口感 08/22 15:43
8F：推 chive: 8/19去吃，可以说话也可以传递食物，纽约客蛮好吃的，朋 08/22 22:56
9F：→ chive: 友的朋友是肉次方店员，说下个月会换回肋眼 08/22 22:56
10F：推 lovemost: ㄜ...肋眼本来就多数都是纽约客呀 08/22 23:53
11F：→ lovemost: 肋眼是包含两块，一块主要的就是纽约克占8成以上肋眼 08/22 23:53
12F：→ lovemost: 另外一个是包附在肋眼外的上盖肉，或称老鼠肉、A cut 08/22 23:54
13F：推 lovemost: *纽约客 08/22 23:56
14F：→ NouTsan: 肋眼心/肋眼菲力跟纽约客不一样吧...... 08/23 00:32
15F：推 dufi2002: 肋眼跟纽约客完全不同东西吧…. 08/23 00:39
16F：推 qaz960749: 肋眼是肋眼心+上盖肉 不是纽约客 08/23 00:51
19F：推 RONC: 肋眼要看，如果是不含上盖肉价钱就会跟纽约客差不多 08/23 09:20
20F：→ RONC: 如果含上盖肉就沙朗，去costco看一下就知道价格有差 08/23 09:20
21F：推 a1110236: 肋眼的後段的肉接下去就是纽约客了 但一个是肋脊 08/23 10:42
22F：→ a1110236: 另一个前腰脊 08/23 10:42
23F：→ a1110236: 有上盖才是肋眼啦 08/23 10:44
24F：推 momentab: Rib eye 怎麽变成沙朗了@@ 08/24 00:35
25F：推 fuwu0: 太好了我是订下个月的位子有肋眼可吃⊙▽⊙ 08/24 01:56
26F：推 qaz960749: 因为costco 的Rib Eye真的就写沙朗 08/24 13:10
27F：推 A380: 台湾常常把肋眼称为沙朗 但纽约克才比较接近沙朗 08/24 13:11
29F：推 wpd: 台湾沙朗到处乱取 肩肉也可以喊沙朗 08/25 02:32
30F：推 qaz960749: 嫩肩沙朗 无骨肩小排 08/25 04:00
31F：推 ejywar: 就音译或是意译来说 Rib eye = 肋眼、Sirloin = 沙朗 08/28 15:07
32F：→ ejywar: 反而是台湾喜欢乱用沙朗，一般台湾指的沙朗是 Rib eye 08/28 15:08
33F：推 good00609: 纽约客口感真的不好 09/17 04:36