────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：台南晶英酒店 　　消费日期：2020年12月 　　地　　址：台南市中西区和意路1号 　　电　　话：06-2136290 单人限制： 　　 　　价　　位：880元+10% 　　营业时间：06:30~10:00 　　可否刷卡：可 　　优惠资讯： 　────────────────────────────────────── 用餐心得： 台南饭店的早餐是不是都这麽丰富啊？2020年初住了台南香格里拉，当时有惊艳到，菜色 丰富又多元并保有在地特色料理，可是2020年底再次来到台南，晶英酒店更让我目瞪口呆 ，府城style单独拉一间出来，在台北知名ROBIN'S的早餐也令人期待，这会让住一晚的人 有选择障碍吧？！ 相较ROBIN'S，府城风味早餐的精致度略差了些，但却很local，也不少一想到台南就会出 现的餐点，口味虽然不会比外面专门科的好，但也算是嚐过经典。另外，有机会来这边用 餐，用料实在的海鲜粥、又绵又松的花生汤、醇浓杏仁茶、米糕、碗粿，都值得一嚐，不 过吃这些食物很容易就饱了。 如果你只有一次机会，两边又难以选择的话，那就去ROBIN'S吧！！食材精致度跟用餐环境 自然不用说，基本现冲牛肉汤、清粥小菜也都有，但好多样都是平常在饭店少见，像是 taco、DIY温沙拉、矶煮海鲜汤都很不错，它们家的肉骨茶、西式面包、热食也都料理得 不错。 网志好读版： https://flightenjoy.blogspot.com/2021/07/Silks-Place-Tainan.html 2020年底去台南住了晶英酒店的行政套房，虽然早餐可去行政酒廊享用，但询问了工作人 员，酒廊的早餐菜色不多，所以建议到餐厅用餐，而且早餐除了在1楼ROBIN'S提供西式餐 点外，另外在4楼还提供府城风味早餐，当下我眼都亮了！我想~应该很少有饭店专门为在 地专开场地吧？於是就决定2天的早餐都在餐厅使用。 府城风味早餐 我光听这名字，口水就快滴下来！！台南美食三天三夜吃不完，能够一口气嚐遍代表性美 食，真的很令我兴奋。府城早餐位在4楼宴会厅，若你只有一次机会，你可以先进来看看 ，再决定要不要在这用餐。 先来看看右侧餐点。 常见的台式餐点-清粥小菜。 再来是两种汤品，海鲜粥跟肉羹汤。海鲜粥太令人惊艳，满满一锅蛤蜊、鲜虾、蚵仔、干 贝，汤头之鲜甜，我足足吃了三碗。 台式烧饼、炸银丝卷及油条。 接着是台南特色小吃，米糕、碗粿、虾仁肉圆及萝卜糕，我知道在台南，一定有更专门科 、更好吃的店家，但一次能够先嚐嚐也很不错。 中岛餐台。 第一次看到早餐有皮蛋豆腐以及凉拌猪脚，猪脚跟飨食天堂一样好吃。另外右上角的三锅 汤，分别是花生汤、杏仁茶及咸粥，我个人很推花生汤，那花生真的是绵~绵~商啊商~ PS：这里的冷饮是冬瓜茶及柳橙汁。 中岛餐台後方则是常见热饮。 左侧餐点。 即点即作的现冲牛肉汤及肉臊面。 现冲新鲜牛肉，就是好吃！ 常见热食，第一排是鸡肉跟羊肉、第二排最旁边是菜脯菜、第三排最右边是本日精选（鱼 肉）。 ROBIN's 牛排馆（西式早餐） 位在1楼的Robin's，用餐环境真的是很好，一早去用餐，还可以坐在窗户旁边。 生菜沙拉吧台。 这一区都是沙拉、优格燕麦、起司烟燻肉。 面包糕点区。 现点现做热食区，同时也是我最爱的一区。 两边餐厅都有的现冲牛肉汤，但我觉得府城早餐那边做得比较好，汤比较烫。 现作欧姆蛋。 难得看到有墨西哥Taco出现，但有机会还是要到正统墨西哥菜吃看看，毕竟自己DIY没有 那麽好吃^^" DIY温沙拉，全部菜色我超爱！有筊白笋、玉米笋、美白菇、四季豆、藜麦跟水莲可以选 择。 现作松饼、火腿肉及炸物。 热食区。 9样的热食中，咖哩鸡跟红烧牛肉都很不错吃。 它们家的汤品也很合我的胃口，肉骨茶跟海鲜汤。 矶煮海鲜汤真的是太赞了！！料都煮得刚好，肉质都没缩掉。 虽然是西式，但也是有提供清粥小菜。 最後是牛奶及谷片区。 -- Elva：『每部电影都会有很多很精典的音乐 有的时候我们记得的东西 往往都不是电影 而是突然听见那首歌 想起那部电影』 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.250.92.187 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1627740651.A.DF7.html ※ kenny53:转录至看板 Hotel 07/31 22:11