※ [本文转录自 Food 看板 #1WWRjSVu ] 作者: sodafish (钢管大叔) 看板: Food 标题: [食记] 台北 旭集日式料理下午茶吃到饱 时间: Fri Apr 23 02:07:14 2021 餐厅名称：旭集和食集锦 SUNRISE 消费时间：2021年/3月 地址：台北市信义区松仁路58号9楼 (远百信义A13) 电话：02-8780-3366 营业时间：午餐时段为11:30-14:00、下午茶时段为14:30-16:30、 晚餐时段为17:30-21:30 每人平均价位： 周一至周五：午餐1290、下午茶990、晚餐1590 周末与例假日：午餐1590、下午茶1290、晚餐1890 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：铁板烧干贝、和菓子、乌龙面、炸虾、炸猪排 官网：https://www.xujisunrise.com.tw/zh-TW/home 本次用餐YouTube影片版： https://www.youtube.com/watch?v=WhNHcGtNvx4 因为我男友非常喜欢吃到饱，所以出去吃饭如果有吃到饱的选择会是我们首选，原本要订 飨飨，结果开放订位第二天才想起来要订，就已经没位置了，但朋友推荐我们也可以考虑 旭集但位置也很难订，我是因为这样才知道飨宾集团还有有这家日本料理吃到饱，也运气 很好还有位置可以订，促成了这次吃到饱的行程。 我们因为是订下午茶的时段，用餐时间两个小时，以往两个小时吃到饱对我们来说很够了 ，通常吃一个小时战力就差不多了，但这次我居然觉得有一点不够用。一来是选择真的很 多都很想吃，二来是我觉得旭集的食物吃起来不会让人太快觉得腻，所以可以吃比其他吃 到饱更多的量，像我最後吃和菓子还可以每个都来一份，都还觉得可以再吃。(我和我男 友甚至晚餐还有去其他地方吃) 整体旭集的食物我觉得很符合我的口味，进门前面的区域是生鱼片、螃蟹的生食区域，旁 边是饮料区，饮料选择很多，包括啤酒都是免费的，另外有自费的清酒可以选择。我自己 饮料部分是喝了黑糖奶茶，还有配和菓子的煎茶，这部分我觉得就是中规中矩。再过来是 寿司区，选择也很多，不过我个人不爱寿司只有吃一个豆皮寿司，我朋友是觉得当天的寿 司醋饭不好吃。再来走过一个长廊会来到甜点区，这里重点就是和菓子跟很可爱的柴犬烧 ，我和菓子全部都有吃，其实和菓子虽然造型很多但基底主要是豆沙，口味变化不会那麽 大，但我个人这样全部吃一轮配茶，不会有太甜的负担，除了和菓子还有西式甜点的选择 ，但我就没有拿。柴犬烧很好吃喔。甜点再过去就是冰淇淋和水果、果汁的区域，冰淇淋 口味选择也很丰富，我自己是习惯餐後吃水果酸味的雪酪，很清爽。 接下来的区域式烧烤炸物区，最吸引人的就是烤香鱼，我觉得吃起来真的有在日本的感觉 ，另外我自己很喜欢炸和牛可乐饼和千层猪排，另外有两种不同的炸虾非常热门，我觉得 搭配他们的百香果沾酱很好吃解腻。只是因为是炸的不敢吃太多怕太快饱。再来就是铁板 区，这里我觉得最棒的就是干贝，又大又多汁，光吃这个就很划算，这里我觉得美中不足 的是铁板蔬菜，如果没有炒完马上拿，吃起来就有点凉掉了，口感不够爽脆。 再过来是有现切牛排肋排的区域，我觉得牛排没有特别惊艳但就是中上的选择。再来是煮 物区，下午茶主要供应蛤蜊汤，非常新鲜好喝，我喝了两碗，连同最後区域的乌龙面、茶 碗蒸(有原味和松露的选择，我两个都吃了)、土瓶蒸，这些煮物大概是我个人最爱的区域 (我很爱喝汤)，而且很神奇是吃了这些充满液体的食物我却不会过饱。 我男友因为战力很强，从影片就可以看到他吃了超多，而且他说其实有保留一点实力。我 自己吃完的感想是以後一定还会再来吃，下次可能就选午餐或晚餐时段有更多一点时间享 用这些美食。如果可以来台中开店就更好了，等级还是比飨食天堂高了一截啊。 -- 医学院毕业，在法国和英国奋斗近一年拿了法式料理文凭。 喜爱旅游、阅读。 公开同志。 --

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