※ [本文转录自 Food 看板 #1WWOIw2w ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 宜兰礁溪长荣凤凰酒店-桂冠自助餐厅 时间: Thu Apr 22 22:14:16 2021 餐厅名称：长荣凤凰酒店(礁溪)-桂冠自助餐厅 消费时间：2021年/3月 地址： 宜兰县礁溪乡健康路77号 电话：03 910 0988#2867 #2868 营业时间：早餐 6:30~10:00 午餐 11:30~14:00 晚餐时段 17:20~19:20/19:30~21:30 每人平均价位：成人 980 +10 % 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/jiaosi_evergreen_buffet ----------------------------------------------------------------------- 今天来到礁溪游玩 晚上…有家人一起来宜兰礁溪汇合吃晚餐 想说者个地方可以好好聊天 + 吃饭的地方 在附近找看看发现这间- 桂冠自助餐厅(礁溪 长荣凤凰酒店) 其实本胖是在市府转运站的时候 刚好被这张海报给洗脑到…. 所以也就决定晚上来这里 好好吃上一顿 (如果经常搭客运的人 就知道这里是台北市府转运站的哪里了…) 这次自助餐的主题是魔幻学院 (简单来说 就是有哈利波特的感觉 水果吧&沙拉吧~ 冷盘区 首先看到的是黄金蟹 鲜虾 其他冷盘海鲜 接着是生鱼片的部分 烟仔虎(鲣鱼) 本身的味道就很深厚 一点点的酱油味道就很足够 旗鱼 鲷鱼 鲔鱼 以及 鲑鱼生鱼片 不过本胖最爱的 还是这道散寿司的饭 饭本身加了醋 一点点的酸味非常能够提味 而且里面多种小块的生鱼片切块在里面 每一口都可以吃到鲜美的鱼鲜味 而且不同种的味道在嘴里激荡 更是谱出不同的滋味出来 一口接着一口 根本就停不下来~ 其他卷寿司、握寿司 现烫担仔面 还有过来的这个九孔鲍土瓶蒸 真的好抢手 几乎是上来没多久 就被抢购一空 接着是满满的肉品 牛排 猪脚 甚至是 宜兰当地有名的樱桃鸭 这里应有尽有~ 如果想要大口吃肉的话 这里也可以满足你的味蕾 最後淋上蘑菇酱 或是 黑胡椒都很搭 其他热食部分 另外很多的料理都以哈利波特的人名来做命名(还是有谐音 破音字…本胖就不太确定) 印象很深刻的是这道带点辣味的鸡肉料理 被称为妙丽… (是因为呛辣带点的辣味吗? ) 其他的料理 除了很多有活用在地的食材外 很多都有加入西式料理的元素 打造出魔幻的 主题出来 凤梨嫩鸡 港式料理区 魔法巧克力熔岩柏金包 像本胖的母亲吃素 来这里也不用担心 这里有素食的专区 让素食的朋友可以安心享用这 里的吃到饱 饮料吧的部分 这里可以直接选择想要的水果 或是 蔬菜 直接请服务员帮忙打成汁 咖啡吧、热饮区 其他饮料区-果汁、汽水 茶类…等等 当然 想要小酌一下 可以考续这边的小麦啤酒 介绍最下方 还有介绍喝完後可以闻看看底部的香味 (未满18岁请勿饮酒) 一进来就是满满的西式甜点 炫目的色彩 还有 可口的外表 有没有很吸引人啊~ 这个很像是盆栽的东西 其实是开心费南雪 有种吃土的感觉 魔法长出来植物的感觉 生日蛋糕 可爱色彩的马卡龙&糖果 冰淇淋的部分 一次聚集了两种知名品牌-哈根达斯 莫凡比在这里 还有冰淇淋专用的糖果 可以加在上面欧~ 以上两种冰淇淋吃不够过瘾? 没关系还有牛奶优格霜淇淋可以选择 觉得太多西式的餐点 长辈们想要台典传统的冰品 没关系这里有台式传统的剉冰、豆花 可以任君选择 樱桃鸭真的不错 外皮带点翠 里面的肉多只 味道深厚 不论拿几盘都吃不腻~ 新鲜可口的生鱼片 也是不可不拿的餐点 不论是一口接一口停不下来的散寿司 多脂香味的鲑鱼 或是 本身味道就很厚醇的烟仔虎 味道都相当不错 餐厅整体的气氛不错 环境本胖也很爱 在这样吃到饱的地方一边跟家人聊天 感觉真是很放松 拿自己爱吃的餐点 谈笑风生感觉都很舒服~ 这次魔幻主题的吃到饱 本胖观察不少小朋友都吃得好开心啊~ 长荣凤凰酒店(礁溪) 电话： 03 910 0988#2867 #2868 地址： 宜兰县礁溪乡健康路77号 价位: 晚餐成人 980 +10 % -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fatlee (49.216.189.200 台湾), 04/23/2021 22:17:16