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 ──────────────────────────────────────   餐厅名称:温野菜大直店   消费日期:  _110_ 年 _4_ 月   地  址:台北市中山区敬业三路20号5楼美丽华百乐园5F   电  话:02-8502-3324  ────────────────────────────────────── 之前吃过几次 特价的 有活动的 印象不是很好 前一阵子温野菜改菜单降价了(大概降50吧) 4/1又出了新的牛骨浓汤锅底 刚好经过附近有空就进去吃了(温野菜跟一番地在犹豫..早知道选一番地 角色 服务员A 一开始唯一的外场 服务员B 本来在内场 後来才出来跑外场 服务员C 後来才出现的外场 我下午过去 在门口要进去的时候没有人带位 服务员A在忙 有客人要结帐时什麽的 好 我可以等 等了3分钟进去 坐好 给我菜单後就说我等一下过来帮你点餐 然後又有其他客人进来 A又去带位了 我就继续等 然後A就帮我後来进来的那一组介绍菜单+点餐了 也帮他们点完了 还拿杯子 不知道在干嘛走来走去 我就被遗忘在位置上了 中间服务员B有看了我一眼 然後走进厨房 过了一阵子又走出来我跟他四目相交 看到我问我先生有什麽事吗 我就说我还没点餐 比我我晚来的都点完了 A点完後也没有过来帮我点 然後B说声对不起就帮我点餐了 我点完餐後比我晚来的客人锅跟肉都上了 有点小不爽 就继续拿东西煮肉 过一阵子B过来收盘子 问我要加肉吗? 我就跟他点了肉 有特别说五花要瘦一点 之前的五花1/2以上都是白的 然後B就继续巡回其他桌子帮其他客人服务 过了10~15分钟 我中间还出去拿过菜回来煮熟吃掉 B又走过来问说先生要加肉吗 我就说 我刚刚跟你点的肉都还没来 他又说了抱歉 冲回厨房帮我拿肉 结果五花还是很肥 我就退回去了 过了一阵子他问我要不要加汤 我就请他他帮我加牛骨浓汤就好 他就拿水壶倒了汤进去(没多说什麽 我觉得那个浓汤加汤後就不浓了 过了一阵子换了一个服务员C在外场 一切都很好 很正常 A.B可能去休息还是去内场 该收的该加点的都很顺服务很好 服务其他桌也看的到用心 他又跑来问我要不要加汤 我就说我要加牛骨汤跟药膳汤 服务员C就跟我说 如果牛骨浓汤续汤我们是加昆布清汤可以吗?? 我心里就想 难怪我之前加完汤就没味道了 一路到吃完 用餐体验很差 我去温野菜吃最少的一次吧 早知道应该多走5分钟去ATT吃一番地 =========================================================== 1.改菜单降价 食材有少了几个(鸟蛋 鱿鱼 燕丸 唐扬鸡等 五花没讲还是一堆肥油 这季节有茼蒿是唯一的亮点 2.是离峰人力不足还是服务不用心 我也没有要求什麽额外服务 可是感觉基本服务都惨 带位後被放生10多分钟 点完肉没来 这种都事先切好放冰箱的还是下午离峰也能漏单 加汤加清汤也没说 服务员C真的完美 後来他在外场真的救了这家店的服务 3.新菜单养生药膳汤不错喝 牛骨浓汤第一次赞 後面加汤後我等於吃两个昆布锅底 涮乃叶虽然中午没有香菇跟山茼蒿那些比较贵的菜 可是3点多进场还是可以用午餐价吃到晚餐的山茼蒿 温野菜可能降价想要吸引客人 虽然有比较多副食跟火锅料 可是我觉得还是需要加强一下服务 短时间我可能不会再去吃温野菜了 -- ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄   ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄   ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄   ▄▄▄▄        ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ψBlueFan --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.165.15.82 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1617477022.A.CE3.html ※ 编辑: jay710419 (118.165.15.82 台湾), 04/04/2021 03:16:44
1F:推 taipoo: 服务方面确实有点不周到 04/04 03:57
2F:推 midnight9: 上次去信义诚品店是说 现在都不提供海鲜类了 04/04 15:39
3F:→ midnight9: 虽然降价了 但东西也少很多 个人是觉得价值变低了 04/04 15:39
4F:推 goodnu2: 上次在诚品跟店员(外国人?)点完寿司後菜迟迟没来,催 04/04 18:24
5F:→ goodnu2: 餐还被问刚才点了啥?後来找其他店员 04/04 18:24
6F:→ goodnu2: 也是活动去吃,避开忙碌餐期,店内没满座 04/04 18:26
7F:→ enmine10: 五花不是本来就很多油的部位吗0.0想吃瘦一点可以点梅花 04/04 23:00
8F:→ jay710419: 五花也有分成很肥的五花跟很瘦的五花 他第一批就是已 04/05 01:05
9F:→ jay710419: 经给很肥的那种我已经吞了 而且我询问可以给我瘦一点 04/05 01:06
10F:→ jay710419: 的吗 他也说可以 结果漏单又忘记 给我很肥的 我只能当 04/05 01:06
11F:→ jay710419: 场请他收回去 也不是放桌上很久才退 04/05 01:06
12F:推 Innofance: 温野菜不愧是牛角系的,服务一样烂,完美继承日本当地 04/05 02:28
13F:→ Innofance: 传统 04/05 02:28
14F:推 kk7635: 温服务真的很烂,加肉都要很久才来,还没吃饱时间就到了 04/05 09:44
15F:推 shacullen: 涮乃叶有香菇跟山茼蒿啊 04/06 15:56







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