────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：馔和牛-台北旗舰店 　　消费日期：2020/12/31 　　地　　址：台北市中正区重庆南路一段58号3楼 　　电　　话：02 2361 3539 　　价　　位：638+88 再加一成 　────────────────────────────────────── 先说结论 东西还不错吃 有很特别的牛肉泡芙和炙烧牛 肉片也不错吃 但是店内的品项不算多 用餐当日因人手不足，极度影响用餐体验 入座40分钟後才吃到第一盘肉 打卡的海鲜盘和开幕礼的生蚝杯没吃到 点的肉盘只上了两轮还缺单 因为锅底要等服务人员来现炒底料 所以连想吃个火锅料充饥都无法 两桌10个人玩手游讲干话直到入座40分钟後才开始用餐 建议等到人力调度问题改善之後再来用餐会比较好 https://i.imgur.com/6b1WaGx.jpg https://i.imgur.com/XiABaNP.jpg 这间店在3楼，原本位置是肉多多 馔和牛和肉多多是同一个集团的 所以严格来说应该算是肉多多2.0 进门可以看到很日式的造景 旁边还有一些道具可以让人拍照打卡 https://i.imgur.com/EnSi3Lw.jpg https://i.imgur.com/NtHETFV.jpg 菜单 除了吃到饱之外 还有单点的A5和牛可以点 和牛会有专人推一台烤肉车烤给你吃 https://i.imgur.com/Ar5yW7D.jpg 但是当天的服务人员只有4位 https://i.imgur.com/NPDcjlv.jpg https://i.imgur.com/PposnL5.jpg https://i.imgur.com/vwepAAS.jpg 自取的酱料和火锅料 烟雾开很大，看起很梦幻 除了有个虾仁馄饨蛮特别的 其他都是常见的火锅料 当日的服务人员不足，所以菜盘长时间处於空缺的状态 https://i.imgur.com/KCpmEvc.jpg https://i.imgur.com/5KE9jZC.jpg https://i.imgur.com/iwX79dY.jpg 冰淇淋与现煮汤圆 从火锅料区拿汤圆过来这边煮 https://i.imgur.com/8hGyUdu.jpg 和牛泡芙，泡芙中间夹牛肉汉堡，再淋上蜂蜜芥末酱 https://i.imgur.com/7V0h4cn.jpg 炙烧和牛，有甜甜的酱料，南部口味 https://i.imgur.com/cnHlYoH.jpg 和牛手卷，蔬菜卷加上牛肉片和虾卵 主打的现做和牛料理 当天点了+88套餐 理论上这些东西可以吃到饱 对...理论上... 实际就是服务人员太少 所以点了单迟迟没有送来 第一批菜大约是入座30分钟後才陆陆续续补齐 https://i.imgur.com/YsiJpmD.jpg 现炒的麻辣锅底和牛骨高汤锅底 入座40分钟後，终於等到服务人员想起坐在最边界的我们 现炒的麻辣汤底闻起来很香 明明美食当前，当下的想法只有怎麽服务人员那麽少 还一堆事情是要请专人服务的 https://i.imgur.com/Cwj0O1x.jpg https://i.imgur.com/c9rjLtl.jpg 应该是和牛 https://i.imgur.com/hS9OFdo.jpg 应该是牛五花 https://i.imgur.com/R57Meds.jpg 应该是牛霜降 https://i.imgur.com/cIA8RrL.jpg 应该是板腱 https://i.imgur.com/eYu6uim.jpg 应该也是板腱，大概是纽澳的 还有煮熟的舒肥鸡胸肉和猪肉系列没拍到 肉算是有点厚度，吃起来口感不错 其实上来的肉分不太出来哪个是哪个 服务人员也没空帮介绍 第一轮点肉的时候，服务人员有询问是否要一次上多一点 所以每种肉各点了6份 再来就吃不太到东西了 总体来说，东西还算不错吃 但是品项偏少，加上服务人员极度不足 建议如果要吃，可以先询问一下用餐当时段的值班人员有几位 或是等人不多的时段再吃比较好 -- http://imgur.com/oQBfVc0 <忆卡邦江> 在陆江旁停下脚步稍做休息，看着江水，勾起了过往的回忆。 在落日时分，到美丽的卡邦江游玩，江面上形形色色的舟船， 满载着不舍离去的游客，小船轻轻摇摆，激起阵阵绮丽的涟漪， 真要形容此等光景，莫过於一颗颗漂浮在水面上的莲子吧。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.225.66.65 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1609942012.A.179.html