作者stephanal ((  ̄□ ̄)/喔~喔喔~喔喔)
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标题Re: [食记] 新北 三重仓津锅物,新开幕火锅吃到饱
时间Sun Jan 3 20:22:08 2021
本肥宅仓津、食鲜、台湾锅这三家都吃过
心中排名是食鲜>仓津=台湾锅
心得如下:
1.价格
食鲜和仓津都是399元
食鲜399不用服务费
仓津369要一成
而台湾锅只要330元
2.肉
个人肉是觉得食鲜的肉比仓津的肉好吃
不过基本上仓津和食鲜的肉都屌打台湾锅的
台湾锅用的就是一般的小火锅店用的冷冻肉片(一卷卷的放置在那让你自取)
而食鲜有个像千叶的切肉机切给你看
仓津的肉也至少看起来比较像正常的肉
肉品项的话食鲜是鸡羊牛猪
仓津有点忘了
个人肉类是
食鲜>仓津>>>>>>>>>>>>>台湾锅
3.海鲜
仓津不列入讨论
因为他海鲜要加钱
上次去有加钱吃蚵仔、草虾和花枝浆
草虾好吃,蚵仔中规中矩,花板浆不好吃
===================要加钱不列入比较的分隔线=======================
台湾锅的海鲜印象中蛮多种的
有虾有蛤 不过我不知道美味程度 因为我没拿
而食鲜有虾子和很像花枝(鱿鱼?)的东西
虾子跟台湾锅一样都很小
我一样没拿海鲜类
同行的友人是说虾蛮新鲜的
海鲜
台湾锅(种类应该最多)>>食鲜
4.菜类
仓津一样不列入讨论
他的火锅料和菜料废到笑
种类相当少之外开幕隔一周去吃还有料被拿完用重复的补
====================烂到不列入比较的分隔线=======================
菜和火锅料的话,食鲜共有20~30种左右的火锅料
想看图自己去找食记就好 网友拍的都蛮真实的
而台湾锅没认真数,但火锅料的种类用目测就比食鲜多啦
而且台湾锅有猪肚和大肠这类的料
食鲜的话几乎都基本的火锅料
种类的话
台湾锅>食鲜
火锅料的深度(价值XD?)
台湾锅>食鲜
5.汤头
食鲜的汤头超~级~清
像白开水一样几乎没味道
所以可怜啊 不列入比较
==================清淡到不像火锅汤头不列入比较分隔线====================
台湾锅吃过麻辣锅
觉得蛮喜欢的
不是那种麻辣火锅的麻辣
是那种有部分麻辣鸭血店家会用的那种"咸辣"
完全不麻也不太辣 但那个味道
个人觉得不会有化学味 蛮好吃的
而仓津的汤头也OK
麻辣汤头就跟外面的店家很像(要加钱喔)
标准汤头也没啥问题
汤头这块
仓津=台湾锅
6.取餐&其他
就是装潢啦
台湾锅把肉跟菜全部放在像冰淇淋柜的食材放法
老实说很麻烦 人一多就要排队等
然後食材区块又蛮挤的
仓津不太会有问题
肉是用点单的
菜的取餐柜也不太用排队
当然那是因为没什麽菜
食鲜的话
肉是用像千叶的那种现切
可是我当天去没排到队(星期五晚上七点)
人潮多的话不确定
菜柜基本上是一个独立中岛
动线没啥问题
其他的话嘛
仓津有咖哩饭和明治冰激零
台湾锅好像是小美的冰 还有一些豆花(中华豆花)
食鲜有小蛋糕和明治的冰 还有几个小冷盘
动线和其他
个人 食鲜>仓津(不用排队,可是也没啥好拿的)>台湾锅
总结CP值
食鲜>台湾锅>仓津
以上一个月内三家都吃过的心得报告
拍谢没有图
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1F:推 p3226352000: 哥真认真~~~ 01/03 20:52
2F:推 condition0: 感谢分享 01/03 21:57
3F:推 stefchi: 谢谢分享。如果最近有人要去吃食鲜的话,可以参考一下 01/03 22:57
4F:→ stefchi: gomaji上的双人718优惠。这个不是打广告,因为最近有买。 01/03 22:58
5F:推 ttony: 感谢分享,另外食鲜可以刷卡,其他两家目前不行 01/03 23:22
6F:→ stephanal: 喔对 我就是用券吃的XD 不过我的是双人738的样子 01/04 00:01
8F:→ Lailungsheng: 的内容变化大吗? 01/04 01:43
9F:→ stephanal: 回楼上 完全一样喔 我去的时候也是这样 01/04 08:16
10F:推 dogbydog: 台湾锅的肉类包含虾子都不行,吃了三次後放弃 01/04 08:38
11F:推 Lailungsheng: 这样的话,推食鲜(我本身去台湾锅3次,他的价格对 01/04 12:03
12F:→ Lailungsheng: 的起食材,只是食鲜cp更高一些了 01/04 12:03
13F:推 israelii: 苍绿是299 不是399吧!我人在现场 01/08 12:01
15F:推 nightwind209: 哇 突然出现了斜坡0.0 01/08 17:34
16F:推 snxk: 可以单人开锅吗? 01/08 20:05
17F:推 dogbydog: 可以,本轮就是单人锅。也有单人座 01/08 21:01
18F:→ stephanal: 仓津我吃晚餐的啊也用比较多人有办法去的晚餐比啊 他只 01/09 21:16
19F:→ stephanal: 有中午299而已 而且就算全时段299我还是去食鲜XD 01/09 21:16
20F:推 cindycincia: 中和员山路的食尚平日中午299而已 01/17 08:09
21F:→ cindycincia: 我觉得乾净 品质很对得起价钱 01/17 08:09