作者csmymy (猪头)
看板EatToDie
标题Re: [情报] 武鹤和牛火锅 10/15起直营店提供吃到饱
时间Sat Oct 17 13:45:25 2020
※ 引述《stevey (韩狗人死一死)》之铭言:
: 结果落得边吃边写评价的囧境
: 先总结 料的确新鲜 牛肉部位我觉得微不值 当然以我的食量还是可以回本
: 上菜完全跟不上顾客数量 如果是价格低一点的单点我可能会愿意再访 吃到饱就算了
: https://i.imgur.com/ySADmlr.jpg
: https://i.imgur.com/ZxYTWcs.jpg
: 今天点的是1980神户牛set
: 不过想当然尔这个价位的神户牛也不太可能用到多优质的部位
: 甚至是说我一点都不觉得这个部位值这个钱
: 如果要来建议点1380的就好
: 汤头实在很马 但是对於吃食材的店来说我还能接受
: 神户牛一般般 基本上要严格控管在三分熟不然就过老
: A5和牛还不错但是其他肉就没有很优质 伊比利猪切超薄煮完乾瘪也不弹牙
: 肉类以外的食材就还对得起这个价格 海鲜类的表现很不错
: 不过身为吃到饱最大的缺点就是上菜跟不上
: 八点入座半小时内吃了三盘和牛 但是除此之外的东西一样都没有
: 白饭没了 加鸭血也说没了 海鲜没来油条没来饮料也没来
: 服务生看起来很友善会主动询问什麽还没来
: 但是问完之後还是等到了八点四十东西才开始上
: 还好我边缘一个人吃所以还是吃饱饱 以吃到饱来说真的是相当的不行
: 我心里是拿Beef King来Benchmark
: 虽然说有蛮多人觉得Beef King不值得这价格
: 但至少我吃了七八次都还是觉得它比较少那种滥竽充数的配料
: 最便宜价格差不多的两千多的set也是直接屌打今天的1980吃到饱
: 前几天看到消息立马手刀订位 但是必须说今天用餐让我颇失望
: 打着打着用餐时间也到了 要来结帐了QQ
: —————————————-
: 稍微平衡报导一下自己的文章
: 昨天点菜的时候馆前店并没有限制我点餐的数量
: 像隔壁一家人也是一口气点了整艘海鲜船
: 以服务生的态度我也相信他们不是刻意拖单而是真的忙不来
: 所以才说价格适中状况下的单点我有可能再访
: 不过吃到饱方案就真的不推
昨天有去吃也是同样板桥馆前也来回报一下
我是17:30左右带妈妈两人去吃
应该是17点营业开始的第一桌客人
送餐速度很快,几乎也没有漏单
肉的部分,昨天店员是请我一次点六种
然後其他配料、饮料什麽的就无限制
用餐时段蛮重要的,後面看客人就很多
或许店员忙不过来?
我吃的也是1980的方案
不罗嗦先上图
https://i.imgur.com/EyPqZh8.jpg
https://i.imgur.com/GQLBro3.jpg
1980基本上我都专吃这两种
好吃但是吃多了很油
第一张图肉切很小,一下锅就缩的很夸张
点了两三次都是一样
https://i.imgur.com/v5WSQQa.jpg
澳和两种都满好吃的
https://i.imgur.com/gqlgZNu.jpg
https://i.imgur.com/nEWmFXO.jpg
https://i.imgur.com/exQ8zmL.jpg
海鲜好吃,感觉我不是专门去吃和牛的XD
https://i.imgur.com/8ZfGElQ.jpg
然後他的配料油条跟豆皮给的有点多
结果我吃不完(对不起我不是故意浪费的
https://i.imgur.com/eepMeoU.jpg
和牛卤肉饭不好吃
感觉店家不怕吃,只是要看时段跟服务人员
昨天看了一下,好像只有一位男员工负责切肉
一位绑马尾的女服务生服务态度非常好
就是那种眼睛有对到就会主动过来询问的
後面来的两三位服务人员没有态度不好
只是没事都聚在一起聊天嘻嘻哈哈的
就比较没有像马尾服务生有特别注意到客人
另外我昨天本来约17点,结果捷运坐错
店家帮我改时间,大约17:30才到
吃到19点之後有超过时间店家并未赶人
就是去吃个体验这样,感觉还行~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.11.225.6 (台湾)
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1F:→ ejywar: 看不出来日和跟神户是哪部位的肉.... 10/17 14:39
2F:推 A380: 他们的海鲜种类虽然不多 但品质很好 服务生有空时还可以帮 10/17 15:19
3F:→ A380: 忙剥生虾壳 10/17 15:19
4F:推 eternal1120: 看起来是牛胸跟板腱,没修清 看起来牛油很多 10/18 11:30
5F:推 system303179: 这油花我觉得我一盘就快饱了QQ 10/18 14:22
6F:推 kkb512sk: 又比但马屋好吗...没吃到但马屋好可惜QQ 10/18 21:59
7F:推 yuweime: 想吃!比日本吃和牛便宜 10/19 00:44