图文好读版：https://michaelhuangplus.pixnet.net/blog/post/326607691 餐厅名称：飨食天堂新竹大远百店 消费时间：2020年7月 地址：新竹市东区西大路323号9楼(新竹大远百9F) 电话：03-527-8800 营业时间：周一~周日 11:30-21:30 每人平均价位：$798~$998 推荐菜色：详本文 【新竹食记】飨食天堂新竹大远百店~水准胜过 许多五星级饭店Buffet的百汇吃到饱餐厅 飨食天堂一直是我很喜欢的Buffet吃到饱餐厅， 好几个县市的飨食天堂都有吃过，而这次刚好与 朋友的聚餐选在新竹大远百飨食天堂，所以就随 手记录下来写成食记分享给大家。 讲到飨食天堂，我心里就浮现另外两间价位区间 差不多自助百汇餐厅，汉来海港餐厅及欣叶日本 料理。对於这三家的比较，大家心中一定都有自 己的喜好，而我自己的排名是 桃园欣叶>响食天 堂>台北汉来海港。 在口味及食材上，我觉得欣叶日本料理跟飨食天 堂的差异不大，都一样好吃，但欣叶的价格便宜 了一点，加上欣叶的内部空间比较舒适温馨，所 以我自己更喜欢欣叶多一点。而至於汉来海港， 我吃过台南店跟台北敦北店，一开始都抱着期待 的心情去吃，但後来都感到失望。不说口味这种 主观的感受，台北敦北店那个内部动线设计真的 有问题，一群人围着海鲜区那个圆形区域排队打 转，连成一条吞食蛇，连要排队都不知道哪里是 个头~ 好啦~接下来就来分享新竹大远百飨食天堂的用 餐经验。 关於餐点 菜色真的很多，我自己把它分类为几个区域 海鲜区 ↓有甜白虾、牛角蟹、三点蟹、凤螺、淡菜(应 该是吧)…等等等。我不太习惯吃冷的海鲜，所 以这一区除了虾以外我都比较没兴趣。但是， 我曾经在台南的飨食天堂吃过每只都有满满蟹 黄的螃蟹，那个蟹黄的味道之鲜美之浓郁~~让 我怀念不已。这次的螃蟹都没有蟹黄，我猜可 能是季节不对吧~ ↓牛角蟹 ↓三点蟹 生鱼片及寿司区 基本的鲔鱼、鲑鱼、旗鱼，还有那种很多蛋的 黄金鱼都有，吃起也也都相当新鲜。不过当天 因为人潮太多，所以就没机会帮美味的生鱼片 拍照。 ↓和风生牛肉 ↓这个我也忘记是哪种鱼 ↓各种握寿司。我没吃这个，我不能这麽轻易 的被餐厅用白饭塞满我的胃 生菜沙拉及冷盘区 ↓帕玛诺乾酪，这一整颗就是电视上荷兰旅游 节目可以看到的那种大乳酪，只是慢慢被挖到 变这样，不知道这样一颗要吃多久。 日式烤物炸物区 这区是我最喜欢的一区，我喜欢他的炸虾、柳 叶鱼、鲑鱼骨…等。不过我个人的感觉，比起 台南及桃园的飨食天堂，新竹飨食天堂的炸物 比较没那麽酥脆好吃。 ↓炸柳叶鱼，不够酥脆，有点失望。 ↓日式炸虾 ↓日式烤鲑鱼骨，带有烟燻及焦香味，好吃。 ↓烤澎湖鲜蚵 ↓日式烤香鱼 ↓日式烤虾。这个好吃，拨完虾壳吃完虾肉以 後，还会吮一下手指头，建议它改名叫做吮指 烤虾XD。 排餐及烤鸭区 排餐有烤牛排、德国猪脚及樱桃鸭。这个炉烤 肋眼牛排号称用美国特选级肋眼牛排，口感应 该要软嫩细致，但实际上口感又乾又柴，我连 一口都吞不下去，不知道是不是切的部位的关 系，但我没再给它机会了。 (话说，我前几天去了桃园飨食天堂，切牛排的 师傅就有问说要熟一点还是嫩一点，我选嫩一 点，那次的牛排就很合我的胃口) ↓炉烤肋眼牛排 ↓霸王樱桃鸭 铁板烧区 这区如果是假日晚餐时段，会有「嫩煎干贝」 、「法式羊肩排」、「香煎天使红虾」三道听 起来很厉害的料理，不过我吃的是午餐，所以 只能抱憾了~ 中式熟食区 这区很推荐骰子牛(没拍到照片)，我们去的朋 友们都一致觉得这道比烤牛排好吃多了，牛肉 嫩且肉汁饱满，调味也很棒。 ↓这道泰式海鲜汤，我一直很想吃，但不知 道为什麽後来就忘了~很残念的一道菜。 港点区 这区有鲜虾烧卖、松露烧卖、鲜虾河粉、豆豉 蒸排骨…等等。我觉得豆豉蒸排骨还算好吃， 其他的就普普通通。特别是那个鲜虾肠粉，原 本期待一口咬下会感受到弹牙的肠粉皮跟Q弹的 虾肉，但实际上粉皮软烂，也感觉不到大虾的 活力，有点失望 ↓松露烧卖 ↓鲜虾河粉 ↓豆豉蒸排骨，这道还不错吃 汤品区 汤品种类有海鲜巧达浓汤、蒜头莲子排骨汤、 功夫炖鸭粥。不过我吃Buffet很少喝汤，所以 也不知道哪个比较好喝。 甜点区 ↓法式烤布蕾，来飨食天堂一定要吃这个，尤 其是内层的布丁，牛奶味相当浓郁，搭配上层 热热脆脆的焦糖~好..好..吃..阿…，我吃了 三个~ ↓巧克力布朗尼 & 70%巧克力蛋糕，身为巧克 力控的我一开始就锁定了这两个甜点，但後来 实在吃太饱了，就很遗憾的没吃到。 ↓波士顿派 ↓不免俗地还是要有哈根达斯冰淇淋，当天总 共有八种口味，但还是没有我最爱的咖啡口味 。 饮料区 飨食天堂新竹店提供的饮料种类蛮多的。热饮 的话，有咖啡机的供应各类咖啡，还有多种茶 包可以冲泡；冷饮的话，有生啤酒、果汁、汽 水，还有比较特别的就是氮气饮料。 我从网路上查了资料，说氮气在饮料里面会变 成很多细小绵密的泡沫，就好像冰啤酒上面的 泡沫一样，让人感觉起来有喝啤酒的爽快感却 不用担心开车不喝酒喝酒不开车。 ↓各类果汁：乌梅汁、西瓜汁、柠檬汁、柳橙 汁 ↓氮气冷饮 ↓各类茶包 关於空间及服务 飨食天堂新竹大远百店位在於新竹大远百里面 的九楼，但电梯好像无法直达，需要搭电梯再 转手扶梯，路线有点复杂，要稍微找一下。 餐厅里面的空间其实很大，可容纳的客人数 量也很多(官网写402人)，不过毕竟飨食天堂 在新竹一直都还是很受欢迎的餐厅，所以不管 哪个用餐时段来，客人都多的不得了，还好飨 食天堂有把用餐区跟取餐区做很明显的区隔， 所以用餐时还算清净，不会一直有人在桌边经 过。 取餐区的部分，空间很大，走道还算宽敞，所 以除了刚进场时有抢食的状况外，越後来就松 了一点。不过到用餐时间末段又开始出现抢食 的状况，这情况几乎每家Buffet都一样，最後 的排队人潮都会出现在哈根达斯冰淇淋那边。 而服务的部分，还算OK，服务人员餐盘收的很 积极，态度也很友善。 ↓餐厅位於新竹大远百九楼 ↓餐厅入口处(飨食天堂人就是多，平日就这 样，我们当天是假日午餐，人更多) 关於价位 ↓目前飨食天堂有推出优惠餐券预购，预购期 限至2020/8/31止。活动网页 如果来不及买官方优惠券，市面上也有很多飨 食天堂的餐券，网路先买餐券会比现场付钱便 宜一些。 飨食天堂餐券→ 平日下午茶 结论 这也不需要我讲，飨食天堂的好评在网路上也 几乎都是一面倒。不过我这次用餐的经验，我 觉得~~台南店&桃园店比新竹店好吃~特别是在 烤牛排及日式炸物区特别有感觉。 然後，价格，不要再一直拉高了~我那绵薄的 薪水已经跟不上了~ 以上报告!! ○应该不会再来 ●可能会再来 ○一定会再来 餐厅资讯 飨食天堂 新竹大远百店 营业时间：周一~周日 11:30-21:30 电话：03-527-8800 住址：新竹市东区西大路323号9楼(新竹大远 百9F) 停车资讯：大远百有地下停车场，或者大远百 隔壁也有明志书院停车场。至於停车抵用的资 讯，太复杂了，麻烦点进去官网看。 官网 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.226.98.124 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1597453731.A.F73.html ※ 编辑: michaelsc (42.72.191.68 台湾), 08/15/2020 14:13:10