作者a100400058 (天苍地茫)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 飨食天堂大直店新菜色体验
时间Thu Jul 23 14:39:20 2020
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餐厅名称：飨食天堂
消费日期：2020年07月17日
地 址：台北市中山区乐群三路218号4楼
电 话：02 85015979
单人限制：无
价 位：898+10%
营业时间：11:00–14:00，14:30-16:30，17:30–21:30
可否刷卡：可
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上一次吃飨食已经是一年多前了
那时候是去吃京站店
觉得在同价位吃到饱Buffet中算有到水准。
这次看到脸书大直店重新装潢有新菜色，就决定冲一波了。
进去後和朋友先拿了沙拉
https://i.imgur.com/rXUXArP.jpg
沙拉整体蛮新鲜，生菜脆度都还在
最喜欢图片左边的鸡肉佐芒果蛋黄酱
和右偏上的柑橘海鲜沙拉
口味比较特别有记忆点。
再来是我吃完很惊艳的台式热炒
https://i.imgur.com/7c0XSiP.jpg
热炒区应该就是整间飨食人最多的一区了，
常常食物一上就瞬间夹空，尤其凤梨虾球…
我比较偏爱的有以下四道：
胡椒凤螺、凤梨虾球、塔香炒蛤蛎、咸酥虾。
这四个有超越热炒店水准，很下酒。
https://i.imgur.com/y6ENVRe.jpg
凤螺肉质不乾瘪算软嫩，调味方面胡椒味很刚好不会过呛。
咸酥虾外面炸得酥脆，里头虾肉一样Ｑ弹，
可以直接连壳吃下去。
凤梨虾球裹粉不会太厚，虾子的味道就不说了，
飨食的虾就是赞，
配凤梨吃下去很好吃。
塔香蛤蛎是我觉得热炒中最好吃的一道，
蛤蛎本身很香甜，搭上九层塔和咸甜的酱汁完全一绝，
炒得很入味。
接着喝了据说是新菜色的鱼汤
https://i.imgur.com/sKknPuX.jpg
https://i.imgur.com/qXIIhNo.jpg
生鱼肉、牛肉片，夹到碗里面淋上肉汤就可以开动了。
https://i.imgur.com/JuZfzeH.jpg
我喝的是鱼汤，很鲜甜，不是味噌底而是清汤底更显清爽。
到这里我肥宅之力准备120%全开
碳烤系列
https://i.imgur.com/a7aNAv6.jpg
夹了碳烤牛小排、鸡胸肉、白酒鲷鱼和茄汁炖蔬菜。
碳烤牛小排偏肥一点，碳香味很浓厚，还不错。
碳烤鸡胸肉比较特别，调料感觉偏义式，肉不柴还算软嫩。
和前两个相比白酒鲷鱼偏清淡，鱼肉算蛮鲜甜的。
炖蔬菜味道则稍重一些，但搭配肉类一起吃很清爽。
接下来点了隔壁的主食义大利面。
选好料之後跟服务人员说要哪种面和酱即可，
料的种类很丰富，一样先说心得，我大推虾仁跟蛤蛎。
https://i.imgur.com/bIjaid8.jpg
https://i.imgur.com/McVDZwD.jpg
我是选红酱+传统面条。
和外面义大利面店相比是偏清爽的红酱，但面条炒得蛮入味的，
酱本身不会盖到食材的味道，虾子和蛤蛎算新鲜，
不过一盘份量颇多，建议可以跟朋友share一盘就好。
接着，鸡尾酒拿了粉红微醺鸡尾酒
https://i.imgur.com/k3vmsHf.jpg
就是妹子酒，女生会很爱这味道，几乎喝不出酒精味。
https://i.imgur.com/mUGDHvO.jpg
再来红、白酒，两款都带点果酸味中合掉甜味，喝起来不会太腻，
是说红白酒也喝到饱真的很厉害。
中场休息来点饮料、水果。
https://i.imgur.com/zzwlTiG.jpg
https://i.imgur.com/ddnE1ru.jpg
水果有爱文已经很猛没想到连荔枝都有。
看几个客人拿芒果都是叠得跟山一样，
夹了两三颗来吃立刻知道原因，真的超甜！
饮料喝芭乐汁
https://i.imgur.com/442Vyiy.jpg
果汁类都蛮浓的应该没加什麽水，给推。
吃完解腻的东西直接再战下一轮 开启turbo
这一轮来点寿司
https://i.imgur.com/PRUByu8.jpg
鸭肉握寿司有酱渍的醋饭和普通醋饭可以选，
拿了酱渍口味结果比较爱友人的普通醋饭XDDDD
身为肥宅就是要战到9:30最後一刻，休息了一下又继续吃，
吃到这里邻近几桌都离场了 哈哈。
现煎天使红虾，个头超大
https://i.imgur.com/bJYYJlf.jpg
再说一次，飨食虾子品质真的赞，而且虾头也超甜。
火烤甜白虾、现切肋眼、鲑鱼炒饭
https://i.imgur.com/t5qwpzZ.jpg
甜白虾不用多说了吧，飨食的招牌菜色。
鲑鱼炒饭粒粒分明，口感很好，但只浅尝两三口。
肋眼大概3~5分熟，吃起来嫩度刚好，
虽然带一点筋但不会嚼不断。
经典菜色焗烤生蚝当然不能错过。
https://i.imgur.com/l7ONEg3.jpg
大生蚝搭配焗烤起司酱咸味刚好，吃了两颗大满足。
汤品区
https://i.imgur.com/5GfzOzj.jpg
这两个只喝了同桌友人的两口
海鲜巧达，跟想像中的一样奶香味很浓，料也算蛮多的。
义式海鲜汤应该算开胃型的吧，酸酸甜甜又带点蔬菜的甜。
巧克力喷泉很壮观，印象中之前看过的都只有两三层(?
https://i.imgur.com/avaYdpt.jpg
配料有水果串、芒果乾、棉花糖。
https://i.imgur.com/jhZoihp.jpg
https://i.imgur.com/sAe536G.jpg
拿了芒果乾和番茄
巧克力是偏苦甜味，个人觉得大人也不会觉得甜腻。
甜点蛋糕挑了两样吃。
https://i.imgur.com/UpZEjv3.jpg
卡士达芒果塔、生巧克力
芒果塔的芒果不知道是不是爱文，很甜很香。
生巧克力很浓醇，是偏甜那种，口感温润入口即化。
总体来说
飨食大直店改装後算蛮不错的，新菜色原菜色都很好吃，
尤其台式热炒，原本不期不待，但真的有让人惊艳到，
虾子更不用说了，每一道有虾子的菜色都很Q弹好吃。
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1F：推 pochidoggy66: 竟然有荔枝!!! 07/23 14:56
我也颇惊讶
2F：推 jamiro0000: 台式热炒这麽猛喔 07/23 15:08
好吃
3F：→ bequem: 周末晚上的干贝被拿掉的样子 07/23 15:43
不确定 我吃平日
4F：推 PanaS0Nic: 借标问问,飨食天堂假日午餐跟旭集假日下午茶哪个优? 07/23 15:59
5F：→ PanaS0Nic: 两个价格差4百多 07/23 15:59
没吃过旭集
6F：→ a13471: 干贝不是主打之一吗？ 07/23 17:40
7F：推 ruise: 大直改装之後好像有变更好吃(?假日吃完最喜欢金沙鱿鱼、火 07/23 18:44
我觉得有比以前更好吃(但我没吃过大直店)
8F：→ ruise: 烤甜虾和牛小排 07/23 18:44
9F：推 fool66: 只有大直店才有吗？ 07/23 20:49
10F：推 sprpcp: 请问其他店也会有新菜色吗 还是只有大直店 07/23 21:18
我看板上推的才去唷
11F：推 g9xuggf: 每家都有新菜色 但新菜色不太一样 07/23 23:29
12F：推 TnairB: 想吃惹 07/24 01:33
13F：推 daniel021477: 热炒感觉很赞 07/24 08:09
响食热食都很有水准
14F：推 kakaha: 想吃 07/24 14:56
15F：推 PIOJA: 疫情还改装推新菜色，也太用心… 07/24 15:21
16F：推 kamayer: 前阵子去高雄远佰 有烤鲜蚵 个人非常喜欢 07/24 16:10
17F：推 lovy: 有看有推 07/24 16:54
18F：推 alien818: 太羡慕大食客惹 07/24 17:02
我肥宅xd
19F：推 weiike: 台湾哪来疫情XD 07/24 17:14
感谢部长
※ 编辑: a100400058 (123.194.61.129 台湾), 07/25/2020 00:15:19
20F：推 Mulsanne: 刚去吃平日下午茶 少了牛小排和凤梨虾球 07/25 00:48
21F：→ Mulsanne: 也没有考甜虾 但是有天使红虾 07/25 00:49
22F：推 tony811207: 没有大干贝？？ 07/25 02:16
23F：推 gino9955: 上礼拜去吃，热炒跟铁板区真的优，但隔壁汤区的牛肉片 07/25 02:39
24F：→ gino9955: 油花觉得普通，然後义大利面差评，料不补煮起来又不太 07/25 02:39
25F：→ gino9955: 好吃 07/25 02:40
26F：→ gino9955: 六晚没有干贝，炉烤牛排拿一次觉得不优，全场最好吃的 07/25 02:41
27F：→ gino9955: 就现煎牛小排，另外红酒炖牛肉的牛肋很软烂也不错 07/25 02:41
28F：推 mono1023: 24号下午去吃 没有荔枝 但绝对最好吃是烤布蕾 07/25 15:15
29F：→ mono1023: 今天刚吃信义下午茶 讶奇怪焗烤生蚝大家不太拿 07/25 15:17
30F：→ mono1023: 澎湖蚵都有吃到 但就是乾乾小小 07/25 15:17
31F：推 chevalierxd: 请问京站菜色也差不多吗？ 07/26 15:25
32F：推 Mulsanne: 飨食的炉烤牛排真的难吃 始终如一 07/26 20:34
33F：推 agnesb1717: 7月中去吃午餐，吃了很多天使虾配白酒加气泡水。觉得 07/27 10:39
34F：→ a13471: 觉得...... 07/27 11:55
35F：推 agnesb1717: 改装後不错。 07/27 13:17
36F：推 s913065: 话说改装後的现切牛肉感觉有好吃一点点(? 07/27 13:31
37F：推 AnnWow: 请问是只有大直店才有这些菜色吗 07/28 15:10
38F：推 awulo: 感谢分享，吃得很满足。 07/30 19:51
39F：推 AJ923: 朋友今天吃京站店，说没有升级..感觉普普 08/10 23:21