───────────────────────────────────── ─ 　　餐厅名称：圆山大饭店 松鹤厅 　　消费日期：　 20200618 　　地　　址： 　　电　　话： 单人限制： 　　价　　位：晚餐1080+10% 　　营业时间：1800~2130 　　可否刷卡： 　　优惠资讯： 　───────────────────────────────────── ─ 看看板上没有这间的晚餐心得就稍微提一下。 先讲结论，单独论食物来看CP值不高，但食物水准还算不错。 我们是订六点半，但路上有点耽搁，开吃已经将近七点，原本怕时间会不够吃，结果算 是多虑了。 这篇图片会比较缺乏，因为吃到一半我才开始拍照，拍得也很随性。 我自己吃自助餐的习惯，第一次去通常会先拿热食(回访才会试试先吃水果、甜点或冷盘 这种倒叙吃法) 他们的热食区以中式菜色为主，旁边还有蒸笼区，提供蔬菜和烧卖、包子。 热食区的菜色满普通：边缘有些硬掉的烤肉、酱汁略偏咸的牛肉丝...算是自助餐热菜的 通病。不过这天没有比较特别的菜色或高级的食材能够加分，所以就真的不是很ok。 现切牛排很棒，肉质软嫩，熟度恰当。虽然热菜不理想，牛排倒把分数拉回来了。 https://i.imgur.com/TINOf7E.jpg 卖点之一的牛肉汤。一碗喝完意犹未尽再拿了一碗。这牛肉汤让我想起以前在台南念书 时和朋友一大早去吃完牛肉汤再满足地回宿舍睡回笼觉的美好时光。 https://i.imgur.com/V7OcpTK.jpg 特别给它一个位置，想必饭店觉得它很重要的甜菜根芹菜胡萝卜汁。印象中第一次在自 助餐看到这饮料，芹菜味蛮重的，加了厚厚一层蜂蜜还是盖不掉。 https://i.imgur.com/tA0jkVx.jpg 旁边还有一些果汁 https://i.imgur.com/m4dWWym.jpg https://i.imgur.com/AdzvdJN.jpg 饮料区另一部分在照片面对方向往前一些，有碳酸饮料机(XD)、咖啡机，和一种养生茶 。 https://i.imgur.com/kMFL8hL.jpg 没拍到的有冷盘：虾子、小章鱼、螃蟹(印象中)等等。虾子是挺新鲜的。 https://i.imgur.com/rArfa9l.jpg 生鱼片没有鲑鱼真的是颗颗，不过这是非战之罪。都怪武汉肺炎。 还有一些乳酪、凉菜、沙拉，不过一眼看上去没什麽特别的就没拿。 汤品依然是两道，中西各一道。中式为笋子排骨汤。西式为洋葱巧达汤。排骨汤据同行 女友说很不错。至於浓汤，她不吃洋葱。不过我後来忘了喝，有点可惜。 算是有特色的水果冰棒。应该不是原汁制作的，不过味道还行。 https://i.imgur.com/jE3GoHh.jpg 当然也没有忘记他们的生啤酒(应该是台啤)，为此我们今天特地用搭车的。我不是专业 酒客，不过喝来还不错。 我吃饭店自助餐一向会泡个茶来配甜点，但他们供应的茶包让我放弃了这项打算。 https://i.imgur.com/3v4dpcz.jpg 甜点除了图中的冰箱，後面还有一区开架的。不过没有太多亮点。马卡龙还满漂亮的。 https://i.imgur.com/xf05u2e.jpg https://i.imgur.com/XjaoZSI.jpg https://i.imgur.com/2aSHyTB.jpg https://i.imgur.com/3Ie78nK.jpg 我想最特别的应该是在这样的雕梁画栋之间用餐了，现在很少能看到这样的宫廷式建筑 。 原谅我随手乱拍没管构图，不然整个气势是还不错。外面还有一区座位，数量较少，但 可听到大厅的音乐。我们这边听不到音乐，现场又有一些小孩，稍稍吵闹，说实话是有 点解消了视觉上的氛围。 https://i.imgur.com/F7xLP2W.jpg 现场的服务员倒是满亲切的，收空盘也很快。 我觉得这样的食物，800左右算是合理价。多的当吃气氛、吃装潢也还说得过去。 不过圆山饭店本来就相对远离市区，基本上之後比较不会特别绕过去吃。除非...我想不 到除非什麽。除非想缅怀一下台湾过去的辉煌时光吗？ 总结： 装潢好，气派。宫廷式建筑也算新鲜。 食物品质尚佳，但较无亮点或特别食材。 牛肉汤，牛排表现最突出。 大厅真的气势非同小可，不过我忘了拍没人的版本XD https://i.imgur.com/D18djbx.jpg https://i.imgur.com/DEU0g4f.jpg 松鹤图 https://i.imgur.com/O4A71qj.jpg ---- Sent from BePTT on my Google Pixel 4 XL --

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