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先说我一开始有错误认知 以为晚餐的活虾有包含牛排吃到饱 到了现场才知这两个活动是完全分开的 然後用餐时间只有两小时 18:30~20:30 先说主打的活虾 确实新鲜 上了烤盘还在挣扎(其实有点可怕) 但吃起来却没什麽味道 不鲜甜 我以为新鲜虾自然就会很鲜甜 原来不是这样 有些还抱着蛋 个头有大有小 但都没得调味其实有点单调 後来去沙拉区拿了各种酱来沾 https://i.imgur.com/BnTsOUB.jpg
https://i.imgur.com/8dGYGp3.jpg
再来是片皮鸭 只能说是灾难 肉柴皮软没油脂 也没有鸭肉的香气 连颐宫1/4水准都没吧 https://i.imgur.com/rpmKpq5.jpg
旁边的烤鸭也差不多惨 肉还咬不开 鸭架粥不错 淡淡的鸭肉甜 米粒也熬的很烂 蒙古烤肉其实没啥好说 东西就是那样 但他的炒盘很小 所以都要等一会 但会送到桌边就是 https://i.imgur.com/MNm0v3C.jpg
海鲜区大概为了降低成本 没有螃蟹了 放的都是些简单的东西 看图就好没啥好说的 https://i.imgur.com/JueINnK.jpg
甜点部分 小蛋糕都不太好吃 感觉是西点面包店的外烩等级 但烤布蕾好吃 冰淇淋是莫凡彼的 https://i.imgur.com/F5pFRuV.jpg
https://i.imgur.com/woqomlm.jpg
https://i.imgur.com/oWpxSsF.jpg
另外要抱怨 泡茶用的热水是装在热水瓶 不知道是不是以前就这样 其中一瓶的水几乎是凉的了 大概就是专吃泰国大头虾 喜欢吃虾的很适合 很少做纪录 照片拍的零零落落的还请见谅 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.136.167.232 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1591622034.A.570.html
1F:推 MA40433: 泰国虾用烤的比较好吃,个人感觉啦 06/08 21:28
2F:推 MA40433: 之前去泰国大城吃1KG烤虾很过瘾 06/08 21:30
3F:推 jekyllhsu: 泰国虾跟白虾这种比起来甜度有差,只是个头大吃起来过 06/08 21:50
4F:→ jekyllhsu: 瘾,味道上没有比较好 06/08 21:50
5F:→ pochidoggy66: 泰国虾是淡水虾,没有海味,味道清淡,所以就没有 06/08 23:00
6F:→ pochidoggy66: 所谓的鲜甜,所以适合做胡椒虾 06/08 23:00
7F:→ pochidoggy66: 之前去吃流水虾都自己带一堆调味粉去弄,红头母虾超 06/08 23:02
8F:→ pochidoggy66: 赞的 06/08 23:02
9F:推 Spurs5566: 牛排超雷,没吃到也罢 06/09 00:05
10F:推 smilesmile: 快1500的把费没有螃蟹哦 = = 06/09 00:38
11F:→ jim12441: 泰国虾卖点就是大只而已 06/09 01:54
12F:推 agnesb1717: 吃了中午的牛排吃到饱,我的蒙古烤肉不知道被端到哪? 06/09 08:49
13F:→ agnesb1717: 第二轮的牛排熟度弄错,最後加点的牛排等到一点40分 06/09 08:49
14F:→ agnesb1717: 还没来,才知道被漏掉。然後泡茶区的那2瓶热水壶的水 06/09 08:49
15F:→ agnesb1717: 真的不热,茶叶很难泡。很可惜云轩和以前差很多。 06/09 08:49
16F:推 PanaS0Nic: 感谢分享,不想去了= = 06/09 09:03
17F:→ PanaS0Nic: 以前很喜欢这家的... 06/09 09:03
18F:→ hky1123: 原来大头虾本来就这样 还是白虾草虾好 06/09 11:28
19F:→ hky1123: 其实就就浓浓的COSTDOWN感觉 而且说实在也不算很便宜 06/09 11:30
20F:→ shamanlin: 很多人根本搞错....你所谓的不鲜甜其实是没咸味,因为 06/09 11:30
21F:→ shamanlin: 泰国虾是淡水的本身就没什麽咸味,沾点盐突然就会变得 06/09 11:31
22F:→ shamanlin: 鲜甜Q弹了 06/09 11:31
23F:推 agnesb1717: 我还特地选平日中午去,朋友第一次的云轩用餐就让他 06/09 12:41
24F:→ agnesb1717: 失望。也许牛排都选餐厅标准的七分熟,大概就不会被 06/09 12:41
25F:→ agnesb1717: 遗忘啦。 06/09 12:42
26F:推 cka: 去过几次云轩..牛排真的雷 06/09 13:20
27F:推 j77801963: 牛肉真的雷,第一次去吃超失望的 还以为虾子会好一点 06/09 13:53
28F:→ ffxx: 泰国虾本身就没什麽味道 大部分料理都重口味 06/09 13:55
29F:→ j77801963: 牛排熟度真的很看人品 7分跟5分得常常搞不清楚 06/09 13:55
30F:推 israelii: 泰国虾本身没什麽鲜甜 06/09 15:26
31F:→ israelii: 最鲜甜的是天使红虾 直接新鲜生吃 超甜 06/09 15:27
32F:推 ATMITW: 本来预定要去吃平日中午的,看来该退订找别家吃了... 06/09 22:55
33F:推 HeartBrokeRs: 云轩我印象里满满的海鲜螃蟹阿,现在变这麽废喔 06/10 05:19
34F:推 DudeFromMars: 好惨 06/10 10:15
35F:→ DudeFromMars: 怎麽劣化这麽多 06/10 10:15
36F:推 tomshiou: 泰国虾水煮好难吃 刚好君品只能水煮 所以爱吃的别去了 06/10 10:42
37F:推 Ron51320: 之前去泰国吃流水虾吃到饱 他们他的泰国虾没台湾好吃 06/10 11:26
38F:→ Ron51320: 反而螃蟹有够好吃 鲜甜 06/10 11:27
39F:推 skyHuan: 大家都是怎麽订位的啊 本来想去的但电话都一直打不进去 06/10 11:58
40F:→ skyHuan: 但看到留言这麽雷还需要继续打电话吗XD 06/10 11:58
41F:推 agnesb1717: 中午牛排吃到饱的海鲜Bar 是泰国虾,看到时有点...... 06/10 13:13
42F:推 agnesb1717: 楼上sky打电话留言想订的日期和人数,君品酒店会和你 06/10 13:19
43F:→ agnesb1717: 连络 06/10 13:20
44F:推 rex0999: 牛排建议7分最好吃 品质...吃了4份 前3份很棒 最後太熟 06/10 15:08
45F:推 dehuibi: 感谢爆雷...不会去这间 06/10 16:10
46F:推 JAMES10981: 直接脸书留言,他会回你。 06/10 22:47
47F:→ JAMES10981: 觉得看太多负评,今天吃中午客满,觉得OK 06/10 22:48
48F:→ JAMES10981: 如果是为了特定料理可以去,但是要吃多种东西就不推。 06/10 22:50
49F:推 skyHuan: 原来脸书or语音留言就可以了!谢谢a大J大回答 06/11 01:14
50F:→ ksk0516: 所谓活虾(泰国虾)料理几乎都要调味:胡椒虾、蒜头虾之 06/11 19:53
51F:推 tfoxboy: 也太鸟 06/11 22:59
52F:推 cutesuper: 如果喜欢泰国虾的话还ok啦 真的很新鲜 不过烤鸭摆太久 06/12 17:12
53F:→ cutesuper: 情况如这篇所说 其他自助区也颇弱 06/12 17:12
54F:推 silence7188: 感谢分享 06/14 01:09
55F:推 lovesoul1010: 很弱 没有任何一项是好吃的 06/15 12:24
56F:推 rosary10526: 我觉得自助区从以前就满弱的 我吃自助餐第一次会拿 06/16 18:46
57F:→ rosary10526: 面包来吃的就这家 06/16 18:46







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